Hotellerie- und Beherbergungskenntnisse - Kompetenz

Kompetenzbereich

Tourismus, Gastgewerbe, Freizeitwirtschaft, Sport

Synonyme

Hotellerie und Beherbergung
Hotellerie und Beherbergungswesen

Erklärung

Kenntnisse in der Leitung und Organisation einer gastgewerblichen Unterkunft wie z.B. Hotel, Pension, Restaurant, Camping.

Hotellerie- und Beherbergungskenntnisse für Restaurantfachmann/-frau

HotelrezeptionFront Office, RezeptionstätigkeitenDiverse Empfangstätigkeiten wie z.B. das Entgegennehmen von Reservierungen, die Ausgabe von Zimmerschlüsseln, das Übermitteln von Nachrichten und die Rechnungserstellung.
- ReservierungsannahmeReservierungVormerkungen, z. B. für Hotelzimmer, Ausflüge oder Restauranttische, entgegennehmen und dokumentieren.

Verwandtschaftsbeziehungen dieser beruflichen Kompetenz und ihrer Unterbegriffe

Berufliche Kompetenz:		... ist verwandt mit:
Hotellerie- und Beherbergungskenntnisse		Gaststättenrecht
		Grundqualifikation Hotellerie/Housekeeping Niveau I
		Grundqualifikation Hotellerie/Housekeeping Niveau II
		Hotelmanagement
		Hotelsoftware
Hotelrezeption		Empfang
Hotelrezeption		Hotelsoftware

Verwandschaftsbeziehungen	gering	mittel	hoch
der Kompetenz LINKS zur Kompetenz RECHTS:
der Kompetenz RECHTS zur Kompetenz LINKS:

Gefragt sind berufliche Kompetenzen aus dem Bereich Hotellerie- und Beherbergungskenntnisse in folgenden Berufen:

Berufliche Kompetenz:	... ist gefragt bei:
Abholdienst	BerufskraftfahrerIn in der Personenbeförderung ShuttlefahrerIn
Abrechnung von Gästezimmern	RezeptionistIn
Arbeitseinteilung des Hauspersonals	Housekeeping Supervisor (m/w)
Bearbeitung von Buchungen	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau ReisebüroassistentIn RezeptionistIn
Begrüßung der Gäste	GästebetreuerIn HoteldienerIn
Berichten an die Housekeeping-Leitung	BeschließerIn Stubenbursch/-mädchen
Buchung von Besichtigungen	ReisebüroassistentIn
Campingplatzbetreuung	KassierIn CampingplatzkassierIn SportplatzwartIn CampingplatzwartIn
Channel Management	RezeptionistIn
Check-in der Gäste	RezeptionistIn
Check-out der Gäste	RezeptionistIn
Conciergedienst	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau RezeptionistIn Concierge (m/w)
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards für Zimmerreinigung	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau Housekeeping Supervisor (m/w) RaumpflegerIn Stubenbursch/-mädchen
Erledigung der Hotelkorrespondenz	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau RezeptionistIn
Erstellung von Zimmerangeboten	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau RezeptionistIn
Führen von Gästegesprächen	Gastronomiefachmann/-frau Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau
Führung einer Frühstückspension	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau
Gästebetreuung in der Beherbergung	FitnessbetreuerIn GästebetreuerIn Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau HoteldienerIn HoteldirektorIn RezeptionistIn Schiffspersonal (m/w)
Gepäckservice	HoteldienerIn
Hospitality Management	TourismusmanagerIn
Hotel-Reservierungsmanagement	RezeptionistIn
Hotellerie- und Beherbergungskenntnisse	Food & Beverage-ManagerIn Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau HoteldirektorIn Hotel- und GastgewerbemanagerIn HotelchefIn Hotelier/Hotelière HotelleiterIn HotelmanagerIn HotelmeisterIn HotelpächterIn HotelverwalterIn Operations ManagerIn Operations Manager Hotel (m/w) RestaurantleiterIn TourismusmanagerIn TourismusassistentIn TourismusberaterIn Tourismusfachkraft (m/w) Tourismuskaufmann/-frau TourismuskonsulentIn TourismusmanagerIn für nachhaltigen Tourismus
Hotelrezeption	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau Hotel- und GastgewerbeassistentIn HotelassistentIn RezeptionistIn
Hotelsekretariat	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau HotelsekretärIn HotelassistentIn Hotel- und GastgewerbeassistentIn
Housekeeping-Leitung	Housekeeping Supervisor (m/w) Housekeeping ManagerIn Assistant Housekeeping ManagerIn
Housekeeping	BeschließerIn Housekeeping Supervisor (m/w) Assistant Housekeeping ManagerIn Executive Housekeeper (m/w) HousekeeperIn Housekeeping ManagerIn Spa-ManagerIn Stubenbursch/-mädchen
Kalkulation von Zimmerpreisen	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau
Kontrolle der Gästezimmer	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau Housekeeping Supervisor (m/w) Floor Supervisor (m/w) Junior Floor Supervisor (m/w)
Kurverwaltung	GesundheitsmanagerIn KurmanagerIn
Meldung von Schäden in Gästezimmern	Stubenbursch/-mädchen
Organisation von Reinigungsabläufen	Housekeeping Supervisor (m/w)
Organisation von Taxifahrten	HoteldienerIn
Reservierungsannahme	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau Reservation Agent (m/w) (Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau) Restaurantfachmann/-frau RezeptionistIn Assistant Reserverations Manager (m/w) Reservation Agent (m/w) (RezeptionistIn) ReservierungsassistentIn ReservierungsleiterIn ReservierungsmitarbeiterIn ReservierungssupervisorIn
Verabschiedung der Gäste	GästebetreuerIn HoteldienerIn
Vorbereitung der Gästezimmer	Stubenbursch/-mädchen
Zimmereinteilung	Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau Housekeeping Supervisor (m/w) RezeptionistIn
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