Кар'єрна інформаційна система (Berufsinformationssystem)

Навчання в індустрії гостинності (Ausbildungen im Gastgewerbe )

Сфера компетенції (Kompetenzbereich)

Zertifikate und Ausbildungsabschlüsse - Tourismus, Gastgewerbe, Freizeitwirtschaft, Sport

Ausbildungen im Gastgewerbe für Molkerei- und Käsereifachkraft (m/w)

Ausbildung zum/zur KäsesommelierEZertifikat European Cheese ExpertAusbildung, in der Kompetenzen zu Herstellungsverfahren, Lagerung, Reife, Schnitttechnik, Präsentation, Kaufberatung, Garnituren und Zutaten von Käse vermittelt werden.

Сімейні відносини цього сертифіката або кваліфікації підготовки та його підумови (Verwandtschaftsbeziehungen dieses Zertifikats bzw. Ausbildungsabschlusses und seiner Unterbegriffe)

Сертифікат/ступінь підготовки: (Zertifikat/Ausbildungsabschluss:)		... пов'язано з: (... ist verwandt mit:)
Ausbildung zum/zur KäsesommelierE		Durchführung von Lebensmittel-Verkostungen
		Käseberatung
		Käsen

Сімейні відносини (Verwandschaftsbeziehungen)	низький (gering)	середній (mittel)	високий (hoch)
компетенції ЗЛІВО до компетенції ПРАВО: (der Kompetenz LINKS zur Kompetenz RECHTS:)
від компетенції ПРАВО до компетенції ЛІВО: (der Kompetenz RECHTS zur Kompetenz LINKS:)

Сертифікати/дипломи навчання з області Ausbildungen im Gastgewerbe користуються попитом у таких професіях: (Gefragt sind Zertifikate/Ausbildungsabschlüsse aus dem Bereich Ausbildungen im Gastgewerbe in folgenden Berufen:)

Сертифікат/ступінь підготовки: (Zertifikat/Ausbildungsabschluss:)	... користується попитом на: (... ist gefragt bei:)
Anlehrausbildung - Fachbereich Küche	Küchenhilfskraft (m/w) Qualifizierte Hilfskraft in der Küche (m/w)
Ausbildung zum/zur BiersommelierE	GetränketechnikerIn Restaurantfachmann/-frau Biersommelier/-sommelière
Ausbildung zum/zur BrotsommelierE	BäckerIn Brotsommelier/-sommelière
Ausbildung zum/zur diätetisch geschulten Koch/Köchin	Koch/Köchin RégimierE - Diätkoch/-köchin
Ausbildung zum/zur Diplom KüchenmeisterIn - Certified Master Chef	Koch/Köchin KüchenchefIn Maître de Cuisine (m/w) - KüchenmeisterIn (KüchenchefIn)
Ausbildung zum/zur diplomierten Küchenhilfskraft (m/w)	Küchenhilfskraft (m/w)
Ausbildung zum/zur FleischsommelierE	FleischverarbeiterIn Gastronomiefachmann/-frau Fleischsommelier/-sommelière Lebensmittel- und FeinkostverkäuferIn Fleisch- und LebensmittelverkäuferIn Fleisch-, Wurst- und KäseverkäuferIn
Ausbildung zum/zur Food & Beverage ManagerIn	Caterer (m/w) Food & Beverage-ManagerIn KüchenchefIn RestaurantleiterIn
Ausbildung zum/zur KaffeesommelierE	Buffet- und Schankkraft (m/w) Barista (m/w) Gastronomiefachmann/-frau Kaffeesommelier/-sommelière (Gastronomiefachmann/-frau) Restaurantfachmann/-frau Kaffeesommelier/-sommelière (Restaurantfachmann/-frau)
Ausbildung zum/zur KäsesommelierE	Gastronomiefachmann/-frau Käsesommelier/-sommelière (Gastronomiefachmann/-frau) Molkerei- und Käsereifachkraft (m/w) Restaurantfachmann/-frau Käsesommelier/-sommelière (Restaurantfachmann/-frau)
Ausbildung zum/zur Pâtissier/Pâtissière	KonditorIn Pâtissier/Pâtissière in einer Zuckerbäckerei Demi Chef Pâtissier/Pâtissière - StellvertretendeR leitendeR KüchenkonditorIn
Patisserie-Meisterklasse	BäckerIn Koch/Köchin KonditorIn
SommelierE-Ausbildung	Gastronomiefachmann/-frau Sommelier/Sommelière (Gastronomiefachmann/-frau) Restaurantfachmann/-frau Sommelier/Sommelière (Restaurantfachmann/-frau) Diplom-Sommelier/-Sommelière
Zertifikat SachkundigeR für Schankanlagen	Buffet- und Schankkraft (m/w) GastgewerblicheR KassierIn Servierkraft (m/w)
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