Systemgastronomiefachmänner/-frauen organisieren die strukturierten Abläufe einer Restaurantfiliale. Dazu zählt die Zubereitung von Speisen und Tiefkühlprodukten, deren Ausgabe und die Verbuchung über digitale Systeme.
Lehrzeit: 3 Jahre.
Einkommen im ersten Lehrjahr: ab 925 Euro