Fleischverarbeiter / Fleischverarbeiterinnen zerteilen Schlachtvieh mit Werkzeugen, wie Sägen, Messern und Beilen. Sie bereiten das Fleisch für den Verkauf vor und verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.
Lehrzeit: 3 Jahre.
Einkommen im ersten Lehrjahr: ab 879 Euro
