Кар'єрна інформаційна система (Berufsinformationssystem)
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Службовець в готелі та ресторані (м/ж)
(Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau)

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Основні види діяльності
(Haupttätigkeiten)

Дохід
(Einkommen)

Службовець в готелі та ресторані (м/ж) заробляє від 2.080 до 2.270 євро брутто на місяць (Hotel- und Gastgewerbekaufleute (m/w) verdienen ab 2.080 bis 2.270 Euro brutto pro Monat).

Залежно від рівня кваліфікації стартовий оклад також може бути вищим (Je nach Qualifikationsniveau kann das Einstiegsgehalt auch höher ausfallen):

  • Професія з учнівською підготовкою : від 2.080 до 2.270 євро брутто (Beruf mit Lehrausbildung: 2.080 bis 2.270 Euro brutto)
  • Професія з середньою професійно-технічною освітою : від 2.080 до 2.270 євро брутто (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.080 bis 2.270 Euro brutto)
  • Професія з вищою професійно-технічною освітою : від 2.150 до 2.270 євро брутто (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.150 bis 2.270 Euro brutto)

Можливості працевлаштування
(Beschäftigungsmöglichkeiten )

Можливості працевлаштування можна знайти в готелях, великих ресторанах, курортних адміністраціях та туристичних офісах.

Beschäftigungsmöglichkeiten finden sich in Hotels, größeren Restaurants, Kurverwaltungen und Fremdenverkehrsbüros.

Актуальні вакансії
(Aktuelle Stellenangebote)

.... в онлайн-сервісі працевлаштування AMS (eJob-Room): (.... in der online-Stellenvermittlung des AMS (eJob-Room): )39 до кімнати електронних вакансій AMS ( zum AMS-eJob-Room)

Австрія карта вакансій (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Професійні навички, запитувані в оголошеннях
(In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen)


Інші професійні навички
(Weitere berufliche Kompetenzen)

Базові професійні навички
(Berufliche Basiskompetenzen)

Професійні навички та навички, які здебільшого є обов’язковими умовами роботи Службовець в готелі та ресторані (м/ж) : (Berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten, die meist Voraussetzung im Beruf Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau sind:)

Технічні професійні навички
(Fachliche berufliche Kompetenzen)

Досвід і навички, необхідні для роботи Службовець в готелі та ресторані (м/ж) : (Fachkenntnisse und Fähigkeiten, die im Beruf Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau benötigt werden:)

Передача професійних навичок
(Überfachliche berufliche Kompetenzen)

Навички програмного забезпечення, компетенції та здібності, необхідні для роботи Службовець в готелі та ресторані (м/ж) : (Soft-Skills, Kompetenzen und Fähigkeiten, die im Beruf Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau benötigt werden:)

Цифрові навички згідно з DigComp
(Digitale Kompetenzen nach DigComp)

1 Основний (1 Grundlegend) 2 Незалежні (2 Selbstständig) 3 Розширений (3 Fortgeschritten) 4 Високоспеціалізовані (4 Hoch spezialisiert)
               
Опис: (Beschreibung: )Hotel- und Gastgewerbekaufleute müssen den Umgang mit berufsspezifischen Softwarelösungen und digitalen Anwendungen sicher und eigenständig beherrschen. Sie sind in der Lage, selbstständig digitale Inhalte zu erstellen und zu bearbeiten sowie Fehler zu beheben. Auch können sie digitale Anwendungen für die Kommunikation mit Kundinnen und Kunden, die Zusammenarbeit im Betrieb und die Dokumentation routiniert verwenden. Außerdem kennen sie die betrieblichen Datensicherheitsvorschriften und sorgen in ihrem Verantwortungsbereich für deren Einhaltung.

Детальна інформація про цифрові навички
(Detailinfos zu den digitalen Kompetenzen)

Сфера компетенції (Kompetenzbereich) Рівень(и) навичок
від ... до ... (Kompetenzstufe(n)
von ... bis ...)
Опис (Beschreibung)
0 - Основи, доступ і цифрове розуміння (Grundlagen, Zugang und digitales Verständnis) 1 2 3 4 5 6 7 8 Hotel- und Gastgewerbekaufleute müssen sowohl allgemeine wie auch berufsspezifische digitale Anwendungen (z. B. Automatisierte Bestandskontrolle, Mobile Payment, Digitales Check-in, Digitales Dokumentenmanagement, Tourismusplattformen und -Buchungssysteme) auch in komplexen und neuen Arbeitssituationen selbstständig und sicher bedienen und anwenden.
1 - Обробка інформації та даних (Umgang mit Informationen und Daten) 1 2 3 4 5 6 7 8 Hotel- und Gastgewerbekaufleute müssen umfassende Daten und Informationen recherchieren, vergleichen, beurteilen und bewerten und in der Arbeitssituation anwenden.
2 - Спілкування, взаємодія та співпраця (Kommunikation, Interaktion und Zusammenarbeit) 1 2 3 4 5 6 7 8 Hotel- und Gastgewerbekaufleute müssen verschiedene digitale Anwendungen und Geräte zur Kommunikation und Zusammenarbeit mit KollegInnen, Kundinnen und Kunden und PartnerInnen unabhängig anwenden können.
3 - Створення, виготовлення та публікація (Kreation, Produktion und Publikation) 1 2 3 4 5 6 7 8 Hotel- und Gastgewerbekaufleute müssen digitale Inhalte, Informationen und Daten selbstständig erfassen und in bestehende digitale Tools einpflegen können.
4 - Безпека та стале використання ресурсів (Sicherheit und nachhaltige Ressourcennutzung) 1 2 3 4 5 6 7 8 Hotel- und Gastgewerbekaufleute müssen die allgemeinen und betrieblichen Konzepte des Datenschutzes und der Datensicherheit verstehen, eigenständig auf ihre Tätigkeit anwenden können sowie Bedrohungspotenziale erkennen und geeignete Gegenmaßnahmen einleiten. Durch ihre Arbeit mit umfangreichen sensiblen Daten ihrer Gäste benötigen sie fortgeschrittene Kompetenzen in der Datensicherheit und im Datenschutz.
5 - Вирішення проблем, інновації та безперервне навчання (Problemlösung, Innovation und Weiterlernen) 1 2 3 4 5 6 7 8 Hotel- und Gastgewerbekaufleute müssen die Einsatzmöglichkeiten digitaler Tools und Lösungen für ihre Arbeit auch in komplexeren Situationen beurteilen können, Fehler und Probleme erkennen und alltägliche Probleme auch selbstständig lösen können. Sie erkennen eigene digitale Kompetenzlücken und können Schritte zu deren Behebung setzen.

Навчання, сертифікати, підвищення кваліфікації
(Ausbildung, Zertifikate, Weiterbildung)

Типові рівні кваліфікації
(Typische Qualifikationsniveaus)

  • Професія з учнівською підготовкою (Beruf mit Lehrausbildung)
  • Професія з середньою професійно-технічною освітою (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung)
  • Професія з вищою професійно-технічною освітою (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung)

Неперервна освіта
(Weiterbildung)

Підвищення кваліфікації (Fachliche Weiterbildung Vertiefung)Подальше навчання Можливості для просування (Fachliche Weiterbildung Aufstiegsperspektiven)Міждисциплінарна підготовка (Bereichsübergreifende Weiterbildung)Організатор навчання (Weiterbildungsveranstalter)

Знання німецької мови згідно CEFR
(Deutschkenntnisse nach GERS)

Елементарне вживання мови (Elementare Sprachverwendung) Самостійне використання мови (Selbständige Sprachverwendung) грамотне використання мови (Kompetente Sprachverwendung)
A1A2B1B2C1C2

Sie stehen in ständigem Kontakt mit Gästen, beraten und informieren diese überwiegend mündlich und am Telefon, erstellen aber auch schriftliche Unterlagen wie z. B. Angebote. Sie müssen Anweisungen verstehen und ausführen, übernehmen auch Marketingaufgaben und besitzen mitunter Personalverantwortung. In diesem Beruf sind daher gute bis sehr gute Deutschkenntnisse sowohl für die mündliche als auch für die schriftliche Kommunikation erforderlich.
Für den Einstieg in die Ausbildung kann eine durchschnittliche Sprachbeherrschung (Niveau B1) ausreichend sein. Für die Berufsausübung sollten aber auf jeden Fall gute (mindestens Niveau B2), häufig auch sehr gute Deutschkenntnisse erreicht werden.


Додаткова інформація про роботу
(Weitere Berufsinfos)

самозайнятість
(Selbstständigkeit)

Reglementiertes Gewerbe:
  • Gastgewerbe
  Eine selbständige Berufsausübung ist im Rahmen eines freien Gewerbes möglich.

Анкета компетентності
(Berufsspezialisierungen zur Vermittlung)

Постачальник операційних послуг (BetriebsdienstleisterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Асистент гостинності (GastgewerbeassistentIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Ресторатор (Gaststättenkaufmann/-frau) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Асистент готельного та готельного господарства (Hotel- und GastgewerbeassistentIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Спеціаліст з питань готельного та ресторанного господарства (Hotel- und Restaurantfachmann/-frau) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Асистент готелю (HotelassistentIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Службовець готелю (Hotelkaufmann/-frau) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Секретар готелю (HotelsekretärIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Керівник ресторанного сектору (SupervisorIn für den Gaststättenbereich) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Економіст громадського харчування та готельного господарства (WirtschafterIn in Gastronomie und Hotellerie) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Професійні спеціальності
(Berufsspezialisierungen)

  • *Надання корпоративних послуг (провайдер корпоративних послуг) (*Corporate service provision (corporate service provider))

  • *Комерційний помічник готельно-ресторанної торгівлі (*Hotel and restaurant trade commercial assistant)

  • Асистент готельного та готельного господарства (Hotel- und GastgewerbeassistentIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

  • Асистент готелю (HotelassistentIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Асистент готельного менеджменту (Службовець в готелі та ресторані (м/ж)) (AssistentIn des Hotelmanagements (Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau)) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Віднесення до класифікації професій AMS (шість цифр)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 500103 Продавець ресторану (Gaststättenkaufmann/-frau)  
  • 500111 Помічник у сфері гостинності (Hotel- und Gastgewerbeassistent/in)  
  • 510105 Помічник з гостинності (Gastgewerbeassistent/in)  
  • 510107 Помічник готелю (Hotelassistent/in)  
  • 510108 Секретар готелю (Hotelsekretär/in)  
  • 510113 Секретар (Гостинність/Управління дому) (Sekretär/in (Hotel- und Gastgewerbe/Heimverwaltung))  
  • 510116 Економіст (готельний бізнес/управління будинком) (Wirtschafter/in (Hotel- und Gastgewerbe/Heimverwaltung))  
  • 510117 Продавець готелю (Hotelkaufmann/-frau)  
  • 510118 Наглядач сектору громадського харчування (Supervisor/in für den Gaststättenbereich)  
  • 510128 Керівник готелю (партійна) (Hotelkaufmann/-frau (Rezeptionist/in))  
  • 510129 Операційний постачальник послуг (Betriebsdienstleister/in)  
  • 510130 Спеціаліст готелю та ресторану (Hotel- und Restaurantfachmann/-frau)  
  • 510180 Помічник у сфері гостинності (Hotel- und Gastgewerbeassistent/in)  
  • 510182 Продавець готелю (Hotelkaufmann/-frau)  
  • 510183 Операційний постачальник послуг (Betriebsdienstleister/in)  
  • 510184 Спеціаліст готелю та ресторану (Hotel- und Restaurantfachmann/-frau)  

Віднесення до професійних груп ISCO-08 / професій ESCO-v0.7
(Zuordnung zu ISCO-08-Berufsgattungen / ESCO-v0.7-Berufen)

Професії німецької класифікації професій (KldB)
(Berufe der deutschen Berufssystematik (KldB))

  • Fachkraft im Gastgewerbe
  • Fachwirt im Gastgewerbe/Fachwirtin im Gastgewerbe
  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau
  • Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
  • Hotelsekretär/Hotelsekretärin

Інтерес до професійних сфер
(Interesse an Berufsbereichen)

Інтереси, які ви повинні привнести в роботу Службовець в готелі та ресторані (м/ж) :
(Interessen, die Sie für den Beruf Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau mitbringen sollten:)

Інформація в навчальному компасі
(Informationen im Ausbildungskompass)

Часті запитання про роботу Службовець в готелі та ресторані (м/ж) (Häufig gestellte Fragen zum Beruf Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau)

Скільки заробляє Службовець в готелі та ресторані (м/ж) ? (Wie viel verdient man als Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau?)

Початкова зарплата становить щонайменше 2.080 брутто на місяць. (Das Einstiegsgehalt beträgt mindestens 2.080 brutto pro Monat.)

Скільки є вільних місць для Службовець в готелі та ресторані (м/ж) ? (Wie viele offene Stellen gibt es für den Beruf Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau?)

Зараз у кімнаті eJob AMS є 39 вакансій. (Derzeit gibt es 39 offene Stellen im eJob-Room des AMS.)

Що потрібно зробити, щоб Службовець в готелі та ресторані (м/ж) ? (Was muss man als Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau können?)

Службовець в готелі та ресторані (м/ж) часто вимагає таких професійних навичок і вмінь: Abwicklung des Zahlungsverkehrs, Administrative Bürotätigkeiten, Bedienung von Online-Buchungsplattformen, Beschwerdemanagement, Bestellwesen, Englisch, Erstellung von Speisekarten, Frühstücksservice, Gästebetreuung in der Beherbergung, Hotelrezeption, Italienisch, Kassieren im Gastgewerbe, Marketingkenntnisse, MS Office-Anwendungskenntnisse, Social Media Account Management, Social Media Marketing, Warenübernahme . (Als Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau braucht man häufig folgende berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten: Abwicklung des Zahlungsverkehrs, Administrative Bürotätigkeiten, Bedienung von Online-Buchungsplattformen, Beschwerdemanagement, Bestellwesen, Englisch, Erstellung von Speisekarten, Frühstücksservice, Gästebetreuung in der Beherbergung, Hotelrezeption, Italienisch, Kassieren im Gastgewerbe, Marketingkenntnisse, MS Office-Anwendungskenntnisse, Social Media Account Management, Social Media Marketing, Warenübernahme.)

Наскільки добре потрібно володіти німецькою мовою як Службовець в готелі та ресторані (м/ж) ? (Wie gut muss man als Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau Deutsch können?)

Для роботи Службовець в готелі та ресторані (м/ж) вам потрібні знання німецької мови на рівні B1 : Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen). (Für den Beruf Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau benötigt man Deutschkenntnisse auf Niveau B1: Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen).)
Цей професійний профіль було оновлено 21. November 2025 . (Dieses Berufsprofil wurde aktualisiert am 21. November 2025.)

Ця сторінка була оновлена: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 02. April 2026 V3.0.1.0