Bonbon- und KonfektmacherIn
© AMS / DoRo Filmproduktion

Lehre Leb­zel­te­rIn und Wachs­zie­he­rIn

Was macht ein/​eine Leb­zel­te­rIn und Wachs­zie­he­rIn?

  • Lebkuchen, Wachskerzen und Wachsprodukte, z.B. Duft- oder Taufkerzen, herstellen
  • Mehl, Honig, Eier, Zucker und Gewürze für die Lebkuchenherstellung verarbeiten
  • Lebkuchen mit Verzierungen und Glasuren aus Schokolade und Zucker versehen
  • Wachs in großen Kesseln einschmelzen und zu Kerzen formen
  • Fertige Kerzen verzieren und bemalen

Wo ar­bei­tet ein/​eine Leb­zel­te­rIn und Wachs­zie­he­rIn?

  • Bäckereien
  • Konditoreien
  • Kaffeehäuser
  • Restaurants
  • Süßwarenhersteller

Was be­geis­tert mich und was kann ich gut?

(häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge)
  • Freude am Basteln und Werken
  • Gerne mit Lebensmitteln arbeiten
  • Geschicklichkeit mit den Fingern
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Handwerkliche Geschicklichkeit
  • Sinn für Farben
  • Sinn für Formen
  • Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Wie lan­ge dau­ert die Lehr­zeit?

  • 2 Jahre

Lehr­stel­len su­chen und fin­den

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Lehr­lings­ein­kom­men

Erstes Lehrjahr: ab €503, Letztes Lehrjahr: ab €898

Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).


Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen: zum AMS-Berufslexikon

Wo gibt es Be­rufs­schu­len?

Nie­der­ös­ter­reich

Weitere Informationen: zum Ausbildungskompass

Was in­ter­es­siert mich und wel­che per­sön­li­chen Ei­gen­schaf­ten soll­te ich mit­brin­gen?

In­ter­es­sens­ge­bie­te

  • Gastgewerbe, Küche, Tourismus Voraussetzungen Öffnen/Schließen
  • Lebensmittel Voraussetzungen Öffnen/Schließen

Per­sön­li­che Ei­gen­schaf­ten

Wie sieht mein Ar­beits­um­feld aus?

Ar­beits­um­feld

Wel­che Be­ru­fe kann ich mit der Lehr­aus­bil­dung aus­üben?

Zu­ord­nung zu fol­gen­den Be­rufs­pro­fi­len

Zu­ord­nung zu BIS-Be­rufs­be­rei­chen und -ober­grup­pen

Wei­te­re Be­rufs­in­fos

Verwandte Lehrberufe und An­rech­nung

Verwandter LehrberufAnrechnung nach dem
1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr 4. Lehrjahr
Kon­di­to­rIn (Zu­cker­bä­cke­rIn), Schwer­punkt All­ge­mei­ne Kon­di­to­rei voll halb
Kon­di­to­rIn (Zu­cker­bä­cke­rIn), Schwer­punkt Pa­tis­se­rie voll halb

Er­satz der Lehrabschlussprüfung

Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "LebzelterIn und WachszieherIn" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

Zu­ord­nung zu AMS-Be­rufs­sys­te­ma­tik (Sechs­stel­ler)

  • 364183 Lebzelter/in und Wachszieher/in

Lehr­be­rufs­art

Normaler Lehrberuf

Lehr­be­ruf Sta­tus

aktuell

Be­zeich­nung laut Lehr­be­rufs­lis­te bzw. Aus­bil­dungs­ord­nung

Lebzelter und Wachszieher
Diese Lehre wurde aktualisiert am 08. April 2024.

Diese Seite wurde aktualisiert am: 19. Februar 2025 V2.8.0.0