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| Kaltes Buffet | Buffet- und Schankkraft (m/w) |
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| Kochen mit Rücksicht auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten | Koch/Köchin
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| Lebensmittellagerung in der Gastronomie | BäckerIn
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| Qualitätsbeurteilung von Lebensmitteln | Gastronomiefachmann/-frau
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| Schälen von Gemüse | Küchenhilfskraft (m/w) |
| Schiffsküche | Koch/Köchin |
| Schneiden von Gemüse | Küchenhilfskraft (m/w) |
| Thailändische Küche | Koch/Köchin |
| Tranchieren | Gastronomiefachmann/-frau |
| Vorbereitung von Zutaten | Gastronomiefachmann/-frau
Koch/Köchin |
| Würzen von Speisen | Koch/Köchin |
| Zubereitung von Beilagen | Gastronomiefachmann/-frau - Entremetier/Entremetière - Beilagenkoch/-köchin (Gastronomiefachmann/-frau)
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KüchenchefIn - Chef Rotisseur/Rotisseuse - LeitendeR Bratenkoch/-köchin
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| Zubereitung von Börek | Küchenhilfskraft (m/w) |
| Zubereitung von Braten | Gastronomiefachmann/-frau - Rotisseur/Rotisseuse - Bratenkoch/-köchin (Gastronomiefachmann/-frau)
Koch/Köchin - Rotisseur/Rotisseuse - Bratenkoch/-köchin (Koch/Köchin)
KüchenchefIn - Chef Rotisseur/Rotisseuse - LeitendeR Bratenkoch/-köchin
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| Zubereitung von Burek | Küchenhilfskraft (m/w) |
| Zubereitung von Dressings | Koch/Köchin |
| Zubereitung von Eier- und Teiggerichten | BäckerIn |
| Zubereitung von Fastfood | Koch/Köchin - Burgerkoch/-köchin (Koch/Köchin)
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| Zubereitung von Fischgerichten | Gastronomiefachmann/-frau - Poissonnier/Poissonnière - Fischkoch/-köchin (Gastronomiefachmann/-frau)
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| Zubereitung von Fleischgerichten | Gastronomiefachmann/-frau
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| Zubereitung von internationalen Speisen | Gastronomiefachmann/-frau
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| Zubereitung von Jausen | HaushälterIn |
| Zubereitung von kalten Speisen | Buffet- und Schankkraft (m/w)
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| Zubereitung von Kantinenessen | Küchenhilfskraft (m/w) - Kantinengehilfe/-gehilfin
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| Zubereitung von Kebab | Koch/Köchin |
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| Zubereitung von österreichischen Speisen | Gastronomiefachmann/-frau
Koch/Köchin - Koch/Köchin für österreichische Küche
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| Zubereitung von Pastagerichten | Koch/Köchin - Pastakoch/-köchin
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| Zubereitung von Pizzen | Koch/Köchin - Koch/Köchin für italienische Küche
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| Zubereitung von Pommes Frites | KioskverkäuferIn - Pommes Frites-VerkäuferIn
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| Zubereitung von Rohmassen | Bäckereihilfskraft (m/w)
BäckerIn
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Lebensmittelproduktionshilfskraft (m/w) |
| Zubereitung von Salaten | Koch/Köchin
Küchenhilfskraft (m/w) |
| Zubereitung von Soßen | Gastronomiefachmann/-frau - Saucier/Saucière - Soßenkoch/-köchin (Gastronomiefachmann/-frau)
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KüchenchefIn - Chef Saucier/Saucière - LeitendeR Soßenkoch/-köchin
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| Zubereitung von Speisen aus nachhaltigen Lebensmitteln | Gastronomiefachmann/-frau
Koch/Köchin
KüchenchefIn |
| Zubereitung von Speisen | AlltagsbegleiterIn
Buffet- und Schankkraft (m/w)
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Gastronomiefachmann/-frau
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Koch/Köchin
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PersonenbetreuerIn in der 24-Stunden-Betreuung |
| Zubereitung von Sushi | Koch/Köchin |
| Zubereitung von Süßspeisen | BäckerIn
Gastronomiefachmann/-frau
Koch/Köchin
KonditorIn - *Cake and pastry baker
- *Sweets and confectionary maker
- Commis Pâtissier/Patissière - KüchenjungkonditorIn
- Demi Chef Pâtissier/Pâtissière - StellvertretendeR leitendeR KüchenkonditorIn
- Pâtissier/Pâtissière im Hotel- und Gastgewerbe
- Pâtissier/Pâtissière in einer Zuckerbäckerei
KüchenchefIn |
| Zubereitung von veganen Speisen | Koch/Köchin - Fachkraft für vegetarische Kulinarik
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| Zubereitung von vegetarischen Speisen | Koch/Köchin - Fachkraft für vegetarische Kulinarik
Küchenhilfskraft (m/w) |
| Zubereitung von Vorspeisen | Gastronomiefachmann/-frau
Koch/Köchin |
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