System informacji zawodowej (Berufsinformationssystem)
0

BIS-Kompakt
© AMS / DoRo Filmproduktion

Nauczanie (Lehre ) Specjalista ds. hoteli i restauracji
(Hotel- und Restaurantfachmann/-frau)

Warnung Translated by Google Translation API
Tekst został przetłumaczony automatycznie z języka niemieckiego. Terminy niemieckie podano w nawiasach.
TA USŁUGA MOŻE OBEJMOWAĆ TŁUMACZENIA DOSTARCZANE PRZEZ GOOGLE. GOOGLE ZRZEKA SIĘ WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA TŁUMACZENIA, WYRAŹNE LUB DOROZUMIANE, W TYM WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA DOKŁADNOŚĆ, NIEZAWODNOŚĆ I WSZELKIEJ DOROZUMIANEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA WYDAJNOŚĆ RYNKU I WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI.

Der Text wurde automatisiert aus dem Deutschen übersetzt. Die deutschen Begriffe werden in Klammern angezeigt.
DIESER DIENST KANN ÜBERSETZUNGEN ENTHALTEN, DIE VON GOOGLE BEREITGESTELLT WERDEN. GOOGLE SCHLIEßT IN BEZUG AUF DIE ÜBERSETZUNGEN JEGLICHE HAFTUNG AUS, SEI SIE AUSDRÜCKLICH ODER STILLSCHWEIGEND, EINSCHLIEßLICH JEGLICHER HAFTUNG FÜR DIE GENAUIGKEIT, ZUVERLÄSSIGKEIT UND JEGLICHE STILLSCHWEIGENDE HAFTUNG FÜR DIE MARKTGÄNGIGKEIT, EIGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK UND NICHTVERLETZUNG FREMDER RECHTE.

Co daje Specjalista ds. hoteli i restauracji ?
(Was macht ein/eine Hotel- und Restaurantfachmann/-frau?)

  • Praca w recepcji m.in. B. Tworzenie ofert, zameldowanie i wymeldowanie
  • Obsługuj gości w strefie restauracji, m.in. B. Serwowanie posiłków i napojów, wystawianie faktur
  • Przygotowanie restauracji dla gości (mise en place)
  • Promowanie ofert hoteli i restauracji m.in. B. Twórz posty w mediach społecznościowych
  • Planuj i przeprowadzaj zarządzanie obiektem, m.in. B. Twórz plany sprzątania, sprawdzaj usługi budowlane
  • Zamawiaj towary i przechowuj je profesjonalnie
  • Otrzymuj skargi i skargi od gości
  • Twórz nowe oferty dla gości
  • Utrzymuj platformy internetowe


  • An der Rezeption arbeiten, z. B. Angebote erstellen, Check-in und Check-out
  • Gäste im Restaurantbereich bedienen, z. B. Speisen und Getränke servieren, Rechnungen ausstellen
  • Das Restaurant für die Gäste vorbereiten (Mise en place)
  • Hotel- und Restaurantangebote bewerben, z. B. Social Media-Beiträge erstellen
  • Das Facility-Management planen und durchführen, z. B. Reinigungspläne erstellen, Haustechnik überprüfen
  • Waren bestellen und fachgerecht lagern
  • Beschwerden und Reklamation von Gästen entgegennehmen
  • Neue Angebote für Gäste erstellen
  • Onlineplattformen betreuen

Gdzie działa Specjalista ds. hoteli i restauracji ?
(Wo arbeitet ein/eine Hotel- und Restaurantfachmann/-frau?)

  • Hotele, restauracje
  • Domy uzdrowiskowe i kurorty
  • Ośrodki wypoczynkowe i wypoczynkowe
  • Wagony restauracyjne spółki kolejowej

  • Hotels, Restaurants
  • Kurhäuser und Wellness-Resorts
  • Ferien- und Freizeitzentren
  • Speisewagen von Bahnunternehmen

Co mnie ekscytuje i w czym jestem dobry?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(Często wymieniane wymagania w ogłoszeniach o pracę dla praktykantów) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Entuzjazm dla gastronomii (Begeisterung für Gastronomie)
  • Entuzjazm dla turystyki (Begeisterung für Tourismus)
  • Przyjemność z kontaktu z ludźmi (Freude am Kontakt mit Menschen)
  • Przyjazna postawa (Freundliches Auftreten)
  • Podstawowa znajomość języka angielskiego (Grundkenntnisse in Englisch)
  • Bądź sprawny fizycznie (Körperlich fit sein)
  • Poczucie czystości i higieny (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)

Jak długo trwa praktyka?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 4 lat
    (4 Jahre); Skrócony okres praktyk zawodowych dla osób posiadających kwalifikacje szkoleniowe: 3 lat (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 3 Jahre )

Szukaj i znajdź praktyki zawodowe
(Lehrstellen suchen und finden)

Obecnie istnieje (Aktuell gibt es) 40 wakaty (offene Stellen) do AMS eJob Room ( zum AMS-eJob-Room)

Mapa wolnych stanowisk w Austrii (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Dochód praktykanta
(Lehrlingseinkommen)

Pierwszy rok nauki 1.050 , ostatni rok nauki 1.500 (Erstes Lehrjahr: ab €1.050, Letztes Lehrjahr: ab €1.500)

Minimalny dochód zgodny z umową zbiorową (brutto = kwota PRZED potrąceniem podatków i składek na ubezpieczenie). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Dalsze informacje, w tym różne przepisy w poszczególnych krajach związkowych i wszelkie przepisy szczególne: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) do leksykonu zawodowego AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Gdzie są szkoły zawodowe?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Kärnten

Niederösterreich

Oberösterreich

Salzburg

Steiermark

Tirol

Wien

Więcej informacji: (Weitere Informationen: ) do kompasu treningowego (zum Ausbildungskompass)

Czym się interesuję i jakie cechy osobiste powinienem ze sobą zabrać?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Obszary zainteresowań
(Interessensgebiete)

  • Hotelarstwo, kuchnia, turystyka (Gastgewerbe, Küche, Tourismus) Wymagania Otwórz / Zamknij (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)
  • Ludzie, dzieci, komunikacja (Menschen, Kinder, Kommunikation) Wymagania Otwórz / Zamknij (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Jakie zawody mogę wykonywać w ramach praktyk zawodowych?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Dalsze informacje zawodowe
(Weitere Berufsinfos)

Powiązane staże i zaliczenia
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Powiązane praktyki (Verwandter Lehrberuf)Kredytowanie po (Anrechnung nach dem)
1. rok praktyki (1. Lehrjahr) 2. rok praktyki (2. Lehrjahr) 3 rok praktyki (3. Lehrjahr) Czwarty rok nauki zawodu (4. Lehrjahr)
Asystent ds. archiwów, bibliotek i informacji (Archiv-, Bibliotheks- und InformationsassistentIn) voll
Asystent w administracji bezpieczeństwa (AssistentIn in der Sicherheitsverwaltung) voll
Urzędnik bankowy (Bankkaufmann/-frau) voll
Dostawca usług operacyjnych (BetriebsdienstleisterIn) voll voll
Pracownik logistyki operacyjnej (Betriebslogistikkaufmann/-frau) voll voll
Ekonomista zajmujący się książkami i mediami - sprzedawca książek i muzyki (Buch- und MedienwirtschafterIn - Buch- und Musikalienhandel) voll
Ekonomista książek i mediów - hurtownia książek i prasy (Buch- und MedienwirtschafterIn - Buch- und Pressegroßhandel) voll
Ekonomista książek i mediów - wydawca (Buch- und MedienwirtschafterIn - Verlag) voll
Urzędnik (Bürokaufmann/-frau) voll voll voll
Aptekarz (DrogistIn) voll
Biznesmen e-commerce / kobieta (E-Commerce-Kaufmann/-frau) voll
Informatyk (EDV-Kaufmann/-frau) voll
Kupujący (EinkäuferIn) voll voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na handlu detalicznym (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Allgemeiner Einzelhandel) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na handlu materiałami budowlanymi (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Baustoffhandel) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na doradztwie w zakresie wyposażenia (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Einrichtungsberatung) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na sprzęcie i sprzęcie (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Eisen- und Hartwaren) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentruje się na doradztwie w zakresie elektryki i elektroniki (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Elektro-Elektronikberatung) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na sprzedaży delikatesów (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Feinkostfachverkauf) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na centrach ogrodniczych (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Gartencenter) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na pojazdach i częściach zamiennych (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Kraftfahrzeuge und Ersatzteile) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentruje się na sprzedaży detalicznej żywności (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Lebensmittelhandel) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na perfumerii (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Parfümerie) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na butach (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Schuhe) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentruje się na artykułach sportowych (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Sportartikel) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na telekomunikacji (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Telekommunikation) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentracja na handlu tekstyliami (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Textilhandel) voll
Sprzedawca detaliczny, koncentruje się na doradztwie dotyczącym zegarków i biżuterii (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Uhren- und Juwelenberatung) voll
Recepcjonista (Eventkaufmann/-frau) voll voll
Specjalista ds. usług w zakresie podróży kolejowych i mobilności (Fachkraft für Bahnreise- und Mobilitätsservice) voll voll
Specjalista w dziedzinie kuchni wegetariańskiej (Fachkraft für vegetarische Kulinarik) voll
Asystent ds. finansów i rachunkowości (Finanz- und RechnungswesenassistentIn) voll
Urzędnik ds. usług finansowych (Finanzdienstleistungskaufmann/-frau) voll
Sprzedawca zdjęć i multimediów (Foto- und Multimediakaufmann/-frau) voll
Specjalista gastronomiczny (Gastronomiefachmann/-frau) voll voll voll
Sprzedawca hurtowy (Großhandelskaufmann/-frau) voll voll
Asystent hotelowy i hotelarski (Hotel- und GastgewerbeassistentIn) voll voll voll
Pracownik hotelu (Hotelkaufmann/-frau) voll voll voll
Pośrednik w obrocie nieruchomościami, koncentracja na deweloperze (Immobilienkaufmann/-frau, Schwerpunkt Bauträger) voll
Agent nieruchomości, koncentracja na pośrednikach (Immobilienkaufmann/-frau, Schwerpunkt Makler) voll
Pośrednik w obrocie nieruchomościami, koncentracja na administratorach (Immobilienkaufmann/-frau, Schwerpunkt Verwalter) voll
Pracownik przemysłowy (Industriekaufmann/-frau) voll
Asystent biurowy, skupienie się na kancelariach notarialnych (KanzleiassistentIn, Schwerpunkt Notariatskanzlei) voll
Asystentka biurowa, koncentracja na kancelarii (KanzleiassistentIn, Schwerpunkt Rechtsanwaltskanzlei) voll
Kucharz (Koch/Köchin) voll
Sprzedawca wyrobów medycznych (Medizinproduktekaufmann/-frau) voll
Urzędnik ds. usług mobilności (Mobilitätsservicekaufmann/-frau) voll voll
Urzędnik ds. usług kadrowych (Personaldienstleistungskaufmann/-frau) voll
Asystent ds. farmaceutyczno-handlowych (Pharmazeutisch-kaufmännischeR AssistentIn) voll
agent podróży (Reisebürokaufmann/-frau) voll voll
Specjalista ds. restauracji (Restaurantfachmann/-frau) voll voll voll
Spedytor (Speditionskaufmann/-frau) voll
Logistyk spedycyjny (SpeditionslogistikerIn) voll
Administrator sportowy (SportadministratorIn) voll voll
Asystent podatkowy (SteuerassistentIn) voll
Specjalista cateringu systemowego (Systemgastronomiefachmann/-frau) voll
Agent ubezpieczeniowy (Versicherungskaufmann/-frau) voll
Asystent administracyjny (VerwaltungsassistentIn) voll
Sprzedawca broni i amunicji (Waffen- und MunitionshändlerIn) voll

Zastąpienie końcowego egzaminu z praktyki zawodowej
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Końcowy egzamin czeladniczy w ramach przyuczenia do Hotel- und Restaurantfachmann/-frau ' zastępuje końcowy egzamin z przyuczania do zawodu w wymienionych powiązanych praktykach zawodowych.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "Hotel- und Restaurantfachmann/-frau" ersetzt die Lehrabschlussprüfung in den angeführten verwandten Lehrberufen.

)

Przydział do klasyfikacji zawodowej AMS (sześciocyfrowy)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 510184 Specjalista ds. hoteli i restauracji (Hotel- und Restaurantfachmann/-frau)

Rodzaj praktyki
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Status przyuczania do zawodu
(Lehrberuf Status)

bieżący (aktuell)

Wyznaczenie zgodnie z wykazem praktyk lub przepisami dotyczącymi szkolenia
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Hotel- und Restaurantfachmann/Hotel- und Restaurantfachfrau

To nauczanie zostało zaktualizowane w 19. Februar 2025 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 19. Februar 2025.)

Ta strona została zaktualizowana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0