System informacji zawodowej (Berufsinformationssystem)
0

BIS-Kompakt
© AMS / DoRo Filmproduktion

Nauczanie (Lehre ) Specjalista cateringu systemowego
(Systemgastronomiefachmann/-frau)

Warnung Translated by Google Translation API
Tekst został przetłumaczony automatycznie z języka niemieckiego. Terminy niemieckie podano w nawiasach.
TA USŁUGA MOŻE OBEJMOWAĆ TŁUMACZENIA DOSTARCZANE PRZEZ GOOGLE. GOOGLE ZRZEKA SIĘ WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA TŁUMACZENIA, WYRAŹNE LUB DOROZUMIANE, W TYM WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA DOKŁADNOŚĆ, NIEZAWODNOŚĆ I WSZELKIEJ DOROZUMIANEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA WYDAJNOŚĆ RYNKU I WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI.

Der Text wurde automatisiert aus dem Deutschen übersetzt. Die deutschen Begriffe werden in Klammern angezeigt.
DIESER DIENST KANN ÜBERSETZUNGEN ENTHALTEN, DIE VON GOOGLE BEREITGESTELLT WERDEN. GOOGLE SCHLIEßT IN BEZUG AUF DIE ÜBERSETZUNGEN JEGLICHE HAFTUNG AUS, SEI SIE AUSDRÜCKLICH ODER STILLSCHWEIGEND, EINSCHLIEßLICH JEGLICHER HAFTUNG FÜR DIE GENAUIGKEIT, ZUVERLÄSSIGKEIT UND JEGLICHE STILLSCHWEIGENDE HAFTUNG FÜR DIE MARKTGÄNGIGKEIT, EIGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK UND NICHTVERLETZUNG FREMDER RECHTE.

Co daje Specjalista cateringu systemowego ?
(Was macht ein/eine Systemgastronomiefachmann/-frau?)

  • Przygotuj posiłki i przetwarzaj półprodukty, m.in. B. Produkty mrożone
  • Rozdaj lub podawaj jedzenie i napoje
  • Korzystaj z cyfrowych systemów zamówień i paragonów
  • Pracuj z listami kontrolnymi i zapewniaj ustrukturyzowane procesy, np. B. w zakresie czystości
  • Zamawiaj, sprawdzaj i przechowuj towary
  • Analizuj sprzedaż i liczbę gości
  • Przeprowadzaj szkolenia dla pracowników
  • Przeprowadzaj księgowość dzienną lub zmianową z wykorzystaniem cyfrowych systemów księgowych


  • Speisen zubereiten und Halbfertigprodukte verarbeiten, z. B. Tiefkühlprodukte
  • Speisen und Getränke ausgeben oder servieren
  • Digitale Bestellungs- und Boniersysteme verwenden
  • Mit Checklisten arbeiten und für strukturierte Abläufe sorgen, z. B. im Bereich Sauberkeit
  • Waren bestellen, kontrollieren und lagern
  • Umsätze und Gästezahlen analysieren
  • Schulungen von MitarbeiterInnen durchführen
  • Tages- oder Schichtabrechnungen mit digitalen Abrechnungssystemen durchführen

Gdzie działa Specjalista cateringu systemowego ?
(Wo arbeitet ein/eine Systemgastronomiefachmann/-frau?)

  • Restauracje typu fast food
  • Sieci restauracji
  • Wagony restauracyjne przedsiębiorstw kolejowych

  • Fastfood-Lokale
  • Restaurantketten
  • Speisewagen von Bahnunternehmen

Co mnie ekscytuje i w czym jestem dobry?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(Często wymieniane wymagania w ogłoszeniach o pracę dla praktykantów) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Entuzjazm dla gastronomii (Begeisterung für Gastronomie)
  • Przyjemność z gotowania (Freude am Kochen)
  • Przyjemność z kontaktu z ludźmi (Freude am Kontakt mit Menschen)
  • Przyjazna postawa (Freundliches Auftreten)
  • Zadbany wygląd (Gepflegtes Erscheinungsbild)
  • Ciesz się pracą z jedzeniem (Gerne mit Lebensmitteln arbeiten)
  • Poczucie czystości i higieny (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)

Jak długo trwa praktyka?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 3 lat
    (3 Jahre); Skrócony okres praktyk zawodowych dla osób posiadających kwalifikacje szkoleniowe: 2 lat (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 2 Jahre )

Szukaj i znajdź praktyki zawodowe
(Lehrstellen suchen und finden)

Obecnie istnieje (Aktuell gibt es) 100 wakaty (offene Stellen) do AMS eJob Room ( zum AMS-eJob-Room)

Mapa wolnych stanowisk w Austrii (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Dochód praktykanta
(Lehrlingseinkommen)

Pierwszy rok nauki 1.050 , ostatni rok nauki 1.500 (Erstes Lehrjahr: ab €1.050, Letztes Lehrjahr: ab €1.500)

Minimalny dochód zgodny z umową zbiorową (brutto = kwota PRZED potrąceniem podatków i składek na ubezpieczenie). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Dalsze informacje, w tym różne przepisy w poszczególnych krajach związkowych i wszelkie przepisy szczególne: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) do leksykonu zawodowego AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Gdzie są szkoły zawodowe?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Niederösterreich

Oberösterreich

Salzburg

Steiermark

Tirol

Vorarlberg

Wien

  • Berufsschule für den Lebensmittel-, Tier- und Zahnbereich, 1120 Wien, Längenfeldgasse 13-15
    https://bsltz.at/
Więcej informacji: (Weitere Informationen: ) do kompasu treningowego (zum Ausbildungskompass)

Czym się interesuję i jakie cechy osobiste powinienem ze sobą zabrać?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Obszary zainteresowań
(Interessensgebiete)

  • Hotelarstwo, kuchnia, turystyka (Gastgewerbe, Küche, Tourismus) Wymagania Otwórz / Zamknij (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)
  • Ludzie, dzieci, komunikacja (Menschen, Kinder, Kommunikation) Wymagania Otwórz / Zamknij (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Jakie zawody mogę wykonywać w ramach praktyk zawodowych?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Przydział do następujących profili zawodowych
(Zuordnung zu folgenden Berufsprofilen)

Przydział do obszarów i grup zawodowych BIS
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)


Dalsze informacje zawodowe
(Weitere Berufsinfos)

Powiązane staże i zaliczenia
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Powiązane praktyki (Verwandter Lehrberuf)Kredytowanie po (Anrechnung nach dem)
1. rok praktyki (1. Lehrjahr) 2. rok praktyki (2. Lehrjahr) 3 rok praktyki (3. Lehrjahr) Czwarty rok nauki zawodu (4. Lehrjahr)
Specjalista w dziedzinie kuchni wegetariańskiej (Fachkraft für vegetarische Kulinarik) voll
Specjalista gastronomiczny (Gastronomiefachmann/-frau) voll
Asystent hotelowy i hotelarski (Hotel- und GastgewerbeassistentIn) voll
Specjalista ds. hoteli i restauracji (Hotel- und Restaurantfachmann/-frau) voll
Kucharz (Koch/Köchin) voll
Specjalista ds. restauracji (Restaurantfachmann/-frau) voll

Zastąpienie końcowego egzaminu z praktyki zawodowej
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Końcowy egzamin czeladniczy w ramach przyuczenia do Systemgastronomiefachmann/-frau ' NIE zastępuje egzaminu końcowego z przyuczenia do zawodu w ramach przyuczania do zawodu.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "Systemgastronomiefachmann/-frau" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

)

Przydział do klasyfikacji zawodowej AMS (sześciocyfrowy)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 520181 Specjalista cateringu systemowego (Systemgastronomiefachmann/-frau)

Rodzaj praktyki
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Status przyuczania do zawodu
(Lehrberuf Status)

bieżący (aktuell)

Wyznaczenie zgodnie z wykazem praktyk lub przepisami dotyczącymi szkolenia
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Systemgastronomiefachkraft

To nauczanie zostało zaktualizowane w 19. Februar 2025 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 19. Februar 2025.)

Ta strona została zaktualizowana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0