Informacijski sustav o karijeri (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt
© AMS / Reinhard Mayr / Das Medienstudio

Nastava (Lehre ) Prehrambeni tehničar (m/ž)
(LebensmitteltechnikerIn)

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Što radi Prehrambeni tehničar (m/ž) ?
(Was macht ein/eine LebensmitteltechnikerIn?)

  • Ispitajte sastojke hrane
  • Kontrolirajte i testirajte kvalitetu hrane
  • Provedite kemijske i biološke analize
  • Razvijte procese za proizvodnju hrane, npr. Kako bi ona bila dugotrajnija
  • Priprema izvještaja za vlasti i ostale klijente


  • Inhaltsstoffe von Lebensmitteln untersuchen
  • Die Qualität von Lebensmitteln kontrollieren und prüfen
  • Chemische und biologische Analysen durchführen
  • Verfahren für die Produktion von Lebensmitteln entwickeln, z.B. um sie länger haltbar zu machen
  • Gutachten für Behörden und andere AuftraggeberInnen erstellen

Gdje radi Prehrambeni tehničar (m/ž) ?
(Wo arbeitet ein/eine LebensmitteltechnikerIn?)

  • proizvođači hrane
  • vlasti
  • istraživački instituti

  • Lebensmittelhersteller
  • Behörden
  • Forschungsinstitute

Što me uzbuđuje i u čemu sam dobar?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(zahtjevi koji se često spominju u oglasima za posao pripravnika) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Entuzijazam za kemiju i fiziku (Begeisterung für Chemie und Physik)
  • Entuzijazam za tehnologiju (Begeisterung für Technik)
  • Uživajte u radu s hranom (Gerne mit Lebensmitteln arbeiten)
  • Dobar osjećaj okusa i mirisa (Guter Geschmacks- und Geruchssinn)
  • Logičko i analitičko razmišljanje (Logisches und analytisches Denken)
  • Osjećaj čistoće i higijene (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)
  • Da ne bude osjetljiv na mirise (Unempfindlich gegen Gerüche sein)

Koliko traje naukovanje?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 3 1/2 godina
    (3 1/2 Jahre); Skraćeno naukovanje za osobe sa diplomom: 2 1/2 godina (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 2 1/2 Jahre )

Tražite i pronađite naukovanje
(Lehrstellen suchen und finden)

Trenutno ih ima (Aktuell gibt es) 27 slobodna radna mjesta (offene Stellen) u AMS eJob sobu ( zum AMS-eJob-Room)

Austrija karta slobodnih radnih mjesta (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Prihod šegrta
(Lehrlingseinkommen)

Prva godina naukovanja: od € 669 , zadnja godina naukovanja: od € 1.317 (Erstes Lehrjahr: ab €669, Letztes Lehrjahr: ab €1.317)

Kolektivno ugovoreni minimalni dohodak (bruto = iznos PRIJE odbitka poreza i doprinosa za osiguranje). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Daljnje informacije, uključujući različite propise po saveznim državama i sve posebne propise: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) stručnom leksikonu AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Gdje su strukovne škole?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Oberösterreich

Za više informacija: (Weitere Informationen: ) do kompasa za obuku (zum Ausbildungskompass)

Što me zanima i koje osobne kvalitete trebam ponijeti sa sobom?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Interesi
(Interessensgebiete)

  • Kemija, fizika, laboratorij (Chemie, Physik, Labor) Zahtjevi otvaranje / zatvaranje (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)
  • Hrana (Lebensmittel) Zahtjevi otvaranje / zatvaranje (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Osobne karakteristike
(Persönliche Eigenschaften)

Kako izgleda moje radno okruženje?
(Wie sieht mein Arbeitsumfeld aus?)

Koja zanimanja mogu imati uz naukovanje?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Dodjela za sljedeće profesionalne profile
(Zuordnung zu folgenden Berufsprofilen)

Dodjela za BIS područja rada i glavne skupine
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Dodatne informacije o poslu
(Weitere Berufsinfos)

Povezana naukovanja i kreditiranje
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Srodno naukovanje (Verwandter Lehrberuf)Kredit nakon (Anrechnung nach dem)
1. Godina naukovanja (1. Lehrjahr) 2. Godina naukovanja (2. Lehrjahr) 3. Godina naukovanja (3. Lehrjahr) 4. Godina naukovanja (4. Lehrjahr)
Tehničar za proizvodnju piva i napitaka (m/ž) (Brau- und GetränketechnikerIn) voll
Chocolatier/Chocolatière (Chocolatier/Chocolatière) voll
Destilator /(m/ž) (DestillateurIn) voll
Mjerni tehničar u proizvodnji, smjer upravljanje proizvodnjom (m/ž) (FertigungsmesstechnikerIn, Schwerpunkt Produktionssteuerung) voll
Mjerni tehničar u proizvodnji, smjer izmjera proizvoda (m/ž) (FertigungsmesstechnikerIn, Schwerpunkt Produktmessung) voll
Tehničar za obradu stakla, smjer dorada ravnog stakla (m/ž) (Glas-VerfahrenstechnikerIn, Schwerpunkt Flachglasveredelung) voll
Tehničar za obradu stakla, smjer izrada šupljih staklenih proizvoda (m/ž) (Glas-VerfahrenstechnikerIn, Schwerpunkt Hohlglasproduktion) voll
Laboratorijski tehničar, glavni modul biokemija (m/ž) (LabortechnikerIn, Hauptmodul Biochemie und Biotechnologie) voll
Laboratorijski tehničar, glavni modul kemija (m/ž) (LabortechnikerIn, Hauptmodul Chemie) voll
Alatničar/tokar (m/ž) (MetallbearbeiterIn) voll
Metalni tehničar, glavni modul tehnologije izrade vozila (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Fahrzeugbautechnik) voll
Metalni tehničar, glavni modul strojarstvo (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Maschinenbautechnik) voll
Metalni tehničar, glavni modul metalne konstrukcije i tehnologija lima (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Metallbau- und Blechtechnik) voll
Metalni tehničar, glavni modul tehnika kovanja (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Schmiedetechnik) voll
Metalni tehničar, glavni modul tehnika zavarivanja (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Schweißtechnik) voll
Metalni tehničar, glavni modul tehnika čeličnih konstrukcija (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Stahlbautechnik) voll
Metalni tehničar, glavni modul tehnika izrade alata (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Werkzeugbautechnik) voll
Metalni tehničar, glavni modul tehnika strojne obrade (m/ž) (MetalltechnikerIn, Hauptmodul Zerspanungstechnik) voll
Tehnolog za mljekarstvo (m/ž) (Milchtechnologe/-technologin) voll voll
Procesni tehničar (m/ž) (ProzesstechnikerIn) voll
Procesni tehničar za industriju žitarica, smjer proizvođači pomoćnih sredstava za pečenje (m/ž) (VerfahrenstechnikerIn für die Getreidewirtschaft, Schwerpunkt Backmittelhersteller) voll
Procesni tehničar za industriju žitarica, smjer proizvođači hrane za životinje (m/ž) (VerfahrenstechnikerIn für die Getreidewirtschaft, Schwerpunkt Futtermittelhersteller) voll
Procesni tehničar za industriju žitarica, smjer mlinovi za žitarice (m/ž) (VerfahrenstechnikerIn für die Getreidewirtschaft, Schwerpunkt Getreidemüller) voll

Zamjena završnog pripravničkog ispita
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Završni ispit za naukovanje u naukovanju ' LebensmitteltechnikerIn ' NE zamjenjuje završni ispit za naukovanje u povezanim naukovanjima.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "LebensmitteltechnikerIn" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

)

Raspodjela prema AMS klasifikaciji zanimanja (šesteroznamenkasto)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 375180 Prehrambeni tehničar (Lebensmitteltechniker/in)

Vrsta naukovanja
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Status naukovanja
(Lehrberuf Status)

trenutni (aktuell)

Oznaka prema popisu naukovanja ili propisa o osposobljavanju
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Lebensmitteltechnik

Zastarjeli naslovi naukovanja
(Veraltete Lehrberufsbezeichnungen)

  • Obst- und GemüsekonserviererIn (vrijedi do (gültig bis ) 30. Juni 2026)
Ovo učenje je ažurirano 08. April 2024 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 08. April 2024.)

Ova je stranica ažurirana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0