Informacijski sustav o karijeri (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt

Prehrambeni tehničar (m/ž)
(LebensmitteltechnikerIn)

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Glavne djelatnosti
(Haupttätigkeiten)

prihod
(Einkommen)

Prehrambeni tehničar (m/ž) zarađuje od 2.320 do 4.280 eura bruto mjesečno (LebensmitteltechnikerInnen verdienen ab 2.320 bis 4.280 Euro brutto pro Monat).

Ovisno o stupnju kvalifikacije, početna plaća može biti i veća (Je nach Qualifikationsniveau kann das Einstiegsgehalt auch höher ausfallen):

  • Zanimanje s naukovanjem : 2.320 do 3.690 eura bruto (Beruf mit Lehrausbildung: 2.320 bis 3.690 Euro brutto)
  • Zanimanje sa srednjim strukovnim obrazovanjem i stručnim obrazovanjem : 2.460 do 3.070 eura bruto (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.460 bis 3.070 Euro brutto)
  • Zanimanje s višim strukovnim obrazovanjem i stručnim obrazovanjem : 2.460 do 3.400 eura bruto (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.460 bis 3.400 Euro brutto)
  • Akademsko zanimanje : 2.890 do 4.280 eura bruto (Akademischer Beruf: 2.890 bis 4.280 Euro brutto)

Mogućnosti zaposlenja
(Beschäftigungsmöglichkeiten )

Prehrambeni tehničari zaposleni su u komercijalnoj i industrijskoj proizvodnji prehrambenih proizvoda (kemijska, farmaceutska i prehrambena industrija).

LebensmitteltechnikerInnen werden für die gewerbliche und industrielle Herstellung von Lebensmittelprodukten eingesetzt (chemische, pharmazeutische Industrie und Nahrungsmittelindustrie).

Trenutna slobodna radna mjesta
(Aktuelle Stellenangebote)

.... u AMS internetskoj službi za zapošljavanje (eJob-Soba): (.... in der online-Stellenvermittlung des AMS (eJob-Room): )69 u AMS eJob sobu ( zum AMS-eJob-Room)

Austrija karta slobodnih radnih mjesta (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Potrebne profesionalne vještine u oglasima
(In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen)

Vještine i sposobnosti koje se traže u poslu Prehrambeni tehničar (m/ž) su: (Gefragte Kompetenzen und Fähigkeiten im Beruf LebensmitteltechnikerIn sind:)

Ostale profesionalne vještine
(Weitere berufliche Kompetenzen)

Osnovne profesionalne vještine
(Berufliche Basiskompetenzen)

Profesionalne vještine i sposobnosti, koje su uglavnom preduvjeti za posao Prehrambeni tehničar (m/ž) : (Berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten, die meist Voraussetzung im Beruf LebensmitteltechnikerIn sind:)

Tehničke profesionalne vještine
(Fachliche berufliche Kompetenzen)

Stručnost i vještine potrebne za posao Prehrambeni tehničar (m/ž) : (Fachkenntnisse und Fähigkeiten, die im Beruf LebensmitteltechnikerIn benötigt werden:)

  • Rad s uređajima, strojevima i sustavima (Arbeit mit Geräten, Maschinen und Anlagen)
    • Strojevi za pakiranje (Abpackmaschinen)
    • Strojevi za hranu (Lebensmittelmaschinen) (z. B. Rad strojeva za preradu hrane (Bedienung von Lebensmittelmaschinen))
    • Postavljanje strojeva i sustava (Einrichten von Maschinen und Anlagen) (z. B. Optimizacija strojeva i sustava (Optimierung von Maschinen und Anlagen))
  • Tehnologija automatizacije (Automatisierungstechnik)
    • Softver za automatizacijsku tehnologiju (Automatisierungstechnik-Software) (z. B. Sustavi vizualizacije (Visualisierungssysteme))
  • Poslovno znanje (Betriebswirtschaftskenntnisse)
    • Upravljanje proizvodnjom (Produktionswirtschaft) (z. B. Planiranje rada (Arbeitsplanung))
  • Poznavanje biotehnologije (Biotechnologie-Kenntnisse)
    • Prehrambena tehnologija (Lebensmitteltechnologie) (z. B. Inženjering prehrambenih procesa (Lebensmittelverfahrenstechnik))
  • Znanje o proizvodima i materijalima specifičnim za industriju (Branchenspezifische Produkt- und Materialkenntnisse)
    • Hrana, proizvodi iz poljoprivrede i šumarstva (Lebensmittel, Produkte aus Land- und Forstwirtschaft) (z. B. Hrana (Nahrungsmittel), Organsko zrno (Bio-Getreide))
  • Znanje iz kemije (Chemiekenntnisse)
    • Metode analitičke kemije (Methoden der Analytischen Chemie) (z. B. Kromatografija (Chromatografie))
  • Znanje o higijeni (Hygienekenntnisse)
    • Upravljanje higijenom (Hygienemanagement) (z. B. Dobra higijenska praksa (Gute Hygiene Praxis))
  • Vještine industrijskog dizajna (Industrial-Design-Kenntnisse)
    • Razvoj proizvoda (Produktentwicklung) (z. B. Razvoj prehrambenih proizvoda (Lebensmittelproduktentwicklung))
  • Poznavanje pravnih osnova specifičnih za posao (Kenntnis berufsspezifischer Rechtsgrundlagen)
    • Standardi i smjernice za specifične poslove (Berufsspezifische Normen und Richtlinien) (z. B. Smjernice za higijenu (Hygieneleitlinien), Higijenske smjernice za rukovanje hranom životinjskog podrijetla (Hygieneleitlinien im Umgang mit Lebensmitteln tierischen Ursprungs), Higijenske smjernice za rukovanje hranom neživotinjskog podrijetla (Hygieneleitlinien im Umgang mit Lebensmitteln nichttierischen Ursprungs))
  • Znanje o laboratorijskim metodama (Labormethodenkenntnisse)
    • Obrada uzorka (Probenbearbeitung) (z. B. Uzorkovanje (Probennahme))
  • Vještine proizvodnje i prerade hrane (Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse)
    • Rad prema receptima za hranu (Arbeit nach Lebensmittel-Rezepturen) (z. B. Razvoj recepata (Entwicklung von Rezepturen))
    • Proizvodnja funkcionalne hrane (Herstellung von Functional Food)
    • Označavanje hrane (Lebensmittelkennzeichnung) (z. B. QUID označavanje (QUID-Kennzeichnung), Identifikacija lota (Loskennzeichnung))
    • Održiva proizvodnja hrane (Nachhaltige Lebensmittelproduktion)
    • Pakiranje hrane (Verpacken von Lebensmitteln) (z. B. Punjenje prehrambenih proizvoda (Abfüllung von Lebensmitteln))
    • Proizvodnja začina (Herstellung von Gewürzen) (z. B. Razvoj začinskih mješavina (Entwicklung von Gewürzmischungen))
    • Proizvodnja tjestenine (Teigwarenherstellung) (z. B. Proizvodnja tjestenine od jaja (Herstellung von Eierteigwaren))
    • Proizvodnja dijetetske hrane (Herstellung von diätetischen Nahrungsmitteln) (z. B. Proizvodnja bezglutenske hrane (Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln), Proizvodnja hrane bez laktoze (Herstellung von laktosefreien Lebensmitteln))
    • Proizvodnja jestivih masti (Herstellung von Speisefetten) (z. B. Proizvodnja bučinog ulja (Herstellung von Kürbiskernöl), Proizvodnja uljane repice (Herstellung von Rapsöl))
    • Prerada zrna (Verarbeitung von Getreide) (z. B. Proizvodnja proizvoda za prehranu dojenčadi (Herstellung von Säuglingsnährmitteln))
  • Znanje iz logistike (Logistikkenntnisse)
    • Upravljanje materijalima (Materialwirtschaft) (z. B. Naručivanje (Bestellwesen), Utvrđivanje potreba (Bedarfsermittlung), Priprema materijala (Materialvorbereitung))
    • Upravljanje skladištem (Lagerwirtschaft) (z. B. Hlađenje hrane (Lebensmittelkühlung), Skladištenje hrane (Lebensmittellagerung), Primanje robe (Warenübernahme), Kontrola zaliha (Lagerbestandskontrolle))
    • Logistika distribucije (Distributionslogistik) (z. B. Pružanje materijala za pakiranje (Bereitstellung von Verpackungsmaterialien))
  • Tehnologija mjerenja, upravljanja i regulacije (Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik)
    • Provođenje mjerenja i ispitivanja (Durchführung von Messungen und Tests) (z. B. Izrada izvještaja o ispitivanju (Erstellung von Prüfberichten))
    • Tehnologija mjerenja (Messtechnik)
    • Tehnologija upravljanja i regulacije (Steuerungs- und Regelungstechnik) (z. B. Tehnologija mjerenja procesa (Prozessmesstechnik), Kontrolni inženjering (Regelungstechnik))
  • Znanje o upravljanju kvalitetom (Qualitätsmanagement-Kenntnisse)
    • Revizija (Auditierung)
    • Tehnička kontrola kvalitete (Technische Qualitätskontrolle)
    • Planiranje kvalitete (Qualitätsplanung) (z. B. Dokumentacija zahtjeva kvalitete (Dokumentation von Qualitätsvorgaben))
    • Osiguranje kvalitete (Qualitätssicherung) (z. B. Postavljanje graničnih vrijednosti prema HACCP-u (Festlegung von Grenzwerten nach HACCP), Uspostavljanje postupaka praćenja prema HACCP-u (Festlegung von Überwachungsverfahren nach HACCP), Definicija korektivnih mjera prema HACCP-u (Festlegung von Korrekturmaßnahmen nach HACCP), Dokumentacija prema HACCP-u (Dokumentation nach HACCP), Skladištenje prema HACCP (Lagerung nach HACCP), Određivanje kritičnih kontrolnih točaka prema HACCP-u (Bestimmung kritischer Kontrollpunkte nach HACCP), HACCP analize opasnosti (HACCP-Gefahrenanalysen), Prerada hrane prema HACCP (Lebensmittelverarbeitung nach HACCP), Osiguranje kvalitete u prehrambenoj industriji (Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie))
  • Stvaranje i uređivanje teksta (Texterstellung und -bearbeitung)
    • Izrada opisa proizvoda (Erstellung von Produktbeschreibungen)
  • Znanje procesnog inženjerstva (Verfahrenstechnik-Kenntnisse)
    • Strojarski procesni inženjering (Mechanische Verfahrenstechnik)
    • Inženjering toplinskih procesa (Thermische Verfahrenstechnik) (z. B. Destilacija (Destillation), Ekstrakcija (Extraktion))
    • Procesi procesnog inženjerstva (Verfahrenstechnische Prozesse) (z. B. Nadgledanje procesa procesnog inženjerstva (Überwachung von verfahrenstechnischen Prozessen))
  • Znanstvena ekspertiza Prirodne znanosti (Wissenschaftliches Fachwissen Naturwissenschaften)
    • Biologija (Biologie)
    • Kemija (znanost) (Chemie (Wissenschaft)) (z. B. Biokemija (Biochemie))
  • Znanstveno znanje, tehnologija i formalne znanosti (Wissenschaftliches Fachwissen Technik und Formalwissenschaften)
    • Formalne znanosti (Formalwissenschaften) (z. B. Matematika (Mathematik))

Opće profesionalne vještine
(Überfachliche berufliche Kompetenzen)

Meke vještine, kompetencije i sposobnosti potrebne za posao Prehrambeni tehničar (m/ž) : (Soft-Skills, Kompetenzen und Fähigkeiten, die im Beruf LebensmitteltechnikerIn benötigt werden:)

Digitalne vještine prema DigComp
(Digitale Kompetenzen nach DigComp)

1 Osnovni (1 Grundlegend) 2 Samostalna (2 Selbstständig) 3 Napredno (3 Fortgeschritten) 4 Visoko specijalizirana (4 Hoch spezialisiert)
               
Opis: (Beschreibung: )LebensmitteltechnikerInnen müssen den Umgang mit berufsspezifischen Softwarelösungen und digitalen Anwendungen sicher und eigenständig beherrschen. Sie sind in der Lage, selbstständig digitale Inhalte zu erstellen und zu bearbeiten sowie Fehler zu beheben. Auch können sie digitale Anwendungen für die Kommunikation mit Kundinnen und Kunden, die Zusammenarbeit im Betrieb und die Dokumentation routiniert verwenden. Außerdem kennen sie die betrieblichen Datensicherheitsvorschriften und halten diese ein.

Detaljne informacije o digitalnim vještinama
(Detailinfos zu den digitalen Kompetenzen)

Područje nadležnosti (Kompetenzbereich) Razina(e) vještine
od ... do ... (Kompetenzstufe(n)
von ... bis ...)		 Opis (Beschreibung)
0 - Osnove, pristup i digitalno razumijevanje (Grundlagen, Zugang und digitales Verständnis) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen sowohl allgemeine als auch berufsspezifische digitale Anwendungen und Geräte (z. B. Automatisierte Bestandskontrolle, Maschinendatenerfassung, Predictive Maintenance, Sensorik, Vernetzte Produktionssysteme) selbstständig und sicher anwenden können sowie komplexe und unvorhergesehene Aufgaben flexibel lösen können
1 - Rukovanje informacijama i podacima (Umgang mit Informationen und Daten) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen umfassende Daten und Informationen recherchieren, vergleichen, beurteilen und bewerten und in der Arbeitssituation anwenden.
2 - Komunikacija, interakcija i suradnja (Kommunikation, Interaktion und Zusammenarbeit) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen verschiedene digitale Anwendungen und Geräte zur Kommunikation und Zusammenarbeit mit KollegInnen, Kundinnen und Kunden und PartnerInnen unabhängig anwenden können.
3 - Stvaranje, produkcija i objavljivanje (Kreation, Produktion und Publikation) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen digitale Inhalte, Informationen und Daten selbstständig erfassen und in bestehende digitale Tools einpflegen können.
4 - Sigurnost i održivo korištenje resursa (Sicherheit und nachhaltige Ressourcennutzung) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen die allgemeinen und betrieblichen Konzepte des Datenschutzes und der Datensicherheit verstehen, eigenständig auf ihre Tätigkeit anwenden können sowie Bedrohungspotenziale erkennen und geeignete Gegenmaßnahmen einleiten.
5 - Rješavanje problema, inovacija i kontinuirano učenje (Problemlösung, Innovation und Weiterlernen) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen die Einsatzmöglichkeiten digitaler Tools und Lösungen für ihre Arbeit in den Grundzügen beurteilen können, Fehler und Probleme erkennen und diese auch selbstständig lösen können. Sie erkennen eigene digitale Kompetenzlücken und können Schritte zu deren Behebung setzen.

Obuka, certifikati, daljnje usavršavanje
(Ausbildung, Zertifikate, Weiterbildung)

Tipične razine vještina
(Typische Qualifikationsniveaus)

  • Zanimanje s naukovanjem (Beruf mit Lehrausbildung)
  • Zanimanje sa srednjim strukovnim obrazovanjem i stručnim obrazovanjem (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung)
  • Zanimanje s višim strukovnim obrazovanjem i stručnim obrazovanjem (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung)
  • Akademsko zanimanje (Akademischer Beruf)

Obuka
(Ausbildung)

Lehre NQR IV
BMS - Berufsbildende mittlere Schule NQR IV
BHS - Berufsbildende höhere Schule NQR V
Hochschulstudien NQR VII NQR VIII

Kontinuirano obrazovanje
(Weiterbildung)

Specijalizirano usavršavanje, specijalizacija (Fachliche Weiterbildung Vertiefung)
Izgledi za karijeru u stručnom usavršavanju (Fachliche Weiterbildung Aufstiegsperspektiven)
Međuresorna obuka (Bereichsübergreifende Weiterbildung)
Organizator treninga (Weiterbildungsveranstalter)

Poznavanje njemačkog prema CEFR-u
(Deutschkenntnisse nach GERS)

Osnovna upotreba jezika (Elementare Sprachverwendung) Samostalna upotreba jezika (Selbständige Sprachverwendung) Kompetentna upotreba jezika (Kompetente Sprachverwendung)
A1A2B1B2C1C2

Das Qualifikationsniveau und Tätigkeitsspektrum von LebensmitteltechnikerInnen kann sehr unterschiedlich sein und reicht von rein ausführenden bis hin zu leitenden Tätigkeiten. Entsprechend breit gestreut sind die Anforderungen an die Deutschkenntnisse. Sie müssen zum Teil umfangreiche mündliche und schriftliche Arbeitsanweisungen verstehen und ausführen können. Im Team mit Kolleginnen und Kollegen kommunizieren sie vor allem mündlich, müssen aber auch schriftliche Dokumentationen, Anleitungen, Analysen etc. lesen und verstehen und teilweise selbst erstellen. Unter Umständen führen sie auch Teams. Kontakt zu Kundinnen und Kunden spielt in diesem Beruf eine untergeordnete Rolle. Arbeiten sie vor allem in der betrieblichen Produktion, können auch geringere Deutschkenntnisse ausreichen.

Dodatne informacije o poslu
(Weitere Berufsinfos)

Samozapošljavanje
(Selbstständigkeit)

Freier Beruf:
  • IngenieurkonsulentIn
  • Patentanwalt/-anwältin
  Reglementiertes Gewerbe:
  • Ingenieurbüros (Beratende IngenieurInnen)
  • Milchtechnologie
  Eine selbständige Berufsausübung ist im Rahmen eines freien Gewerbes möglich.

Radno okruženje
(Arbeitsumfeld)

Upitnik kompetencija
(Berufsspezialisierungen zur Vermittlung)

Tehničar fermentacije (GärungstechnikerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

HTL diplomirani inženjer prehrambene tehnologije (HTL-AbsolventIn für Lebensmitteltechnologie) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Inspektor hrane (LebensmittelkontrollorIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Radnik u konzerviranju voća i povrća (Obst- und GemüsekonserviererIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Nadzornik smjene u preradi hrane (SchichtleiterIn in der Lebensmittelverarbeitung) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Predradnik u preradi hrane (VorarbeiterIn in der Lebensmittelverarbeitung) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Stručne specijalizacije
(Berufsspezialisierungen)

  • * Prehrambena tehnologija (prehrambeni tehničar) (*Food technology (food technician))

  • * Konzerver za voće i povrće (*Fruit and vegetable preserver) Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Tehničar fermentacije (GärungstechnikerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • HTL diplomirani inženjer prehrambene tehnologije (HTL-AbsolventIn für Lebensmitteltechnologie) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

  • Prehrambeni tehnolog (Lebensmitteltechnologe/-technologin) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Srodna zanimanja
(Verwandte Berufe)

Dodjela za BIS područja rada i grupe
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Dodjela za AMS klasifikaciju zanimanja (šesteroznamenkasto)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 373110 Konzervator za voće i povrće (Obst- und Gemüsekonservierer/in)  
  • 373180 Konzerver za voće i povrće (Obst- und Gemüsekonservierer/in)  
  • 375110 Nadzornik smjene (prerada hrane) (Schichtleiter/in (Lebensmittelverarbeitung))  
  • 375112 Predradnik (prerada hrane) (Vorarbeiter/in (Lebensmittelverarbeitung))  
  • 375113 Prehrambeni tehničar (sa naučničkom kvalifikacijom) (Lebensmitteltechniker/in (mit Lehrabschluss))  
  • 375180 Prehrambeni tehničar (Lebensmitteltechniker/in)  
  • 630108 Inspektor za hranu (DI) (Lebensmittelkontrollor/in (DI))  
  • 630508 Inspektor za hranu ( Ing) (Lebensmittelkontrollor/in (Ing))  
  • 630809 Inspektor za hranu (Lebensmittelkontrollor/in)  
  • 632101 Tehničar za fermentaciju (DI) (Gärungstechniker/in (DI))  
  • 632102 Tehničar za hranu i fermentaciju (DI) (Lebensmittel- und Gärungstechniker/in (DI))  
  • 632103 Tehničar za hranu (DI) (Lebensmitteltechniker/in (DI))  
  • 632501 Hrana tehničar (Ing) (Lebensmitteltechniker/in (Ing))  
  • 632502 HTL diplomirani inženjer prehrambene tehnologije (HTL-Absolvent/in für Lebensmitteltechnologie)  
  • 632802 Tehnik fermentacije (Gärungstechniker/in)  

Raspoređivanje u ISCO-08 skupine zanimanja / ESCO-v0.7 zanimanja
(Zuordnung zu ISCO-08-Berufsgattungen / ESCO-v0.7-Berufen)

Zanimanja njemačke klasifikacije zanimanja (KldB)
(Berufe der deutschen Berufssystematik (KldB))

  • Amtlicher Fachassistent (Fleischkontrolleur)/Amtliche Fachassistentin (Fleischkontrolleurin)
  • Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Industriemeister/Industriemeisterin Fachrichtung Lebensmittel
  • Industriemeister/Industriemeisterin Fachrichtung Süßwaren
  • Ingenieur/Ingenieurin für Lebensmitteltechnologie

Interes za profesionalna područja
(Interesse an Berufsbereichen)

Interesi koje biste trebali donijeti na posao Prehrambeni tehničar (m/ž) :
(Interessen, die Sie für den Beruf LebensmitteltechnikerIn mitbringen sollten:)

Podaci u stručnom leksikonu
(Informationen im Berufslexikon)

Podaci u kompasu za obuku
(Informationen im Ausbildungskompass)

Često postavljana pitanja o poslu Prehrambeni tehničar (m/ž) (Häufig gestellte Fragen zum Beruf LebensmitteltechnikerIn)

Koliko zarađuje Prehrambeni tehničar (m/ž) ? (Wie viel verdient man als LebensmitteltechnikerIn?)

Početna plaća iznosi najmanje 2.320 bruto mjesečno. (Das Einstiegsgehalt beträgt mindestens 2.320 brutto pro Monat.)

Koliko slobodnih mjesta ima za Prehrambeni tehničar (m/ž) ? (Wie viele offene Stellen gibt es für den Beruf LebensmitteltechnikerIn?)

Trenutno ima 69 slobodnih mjesta u prostoriji za eJob AMS. (Derzeit gibt es 69 offene Stellen im eJob-Room des AMS.)

Što Prehrambeni tehničar (m/ž) mora moći učiniti? (Was muss man als LebensmitteltechnikerIn können?)

Prehrambeni tehničar (m/ž) često zahtijeva sljedeće profesionalne vještine i sposobnosti: Entwicklung von Rezepturen, HACCP, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Kalkulation, Lebensmittelchemie, Lebensmittelkonservierung, Lebensmitteluntersuchung, Messtechnik, Produktionsablaufplanung, Produktionssteuerung, Produktionsüberwachung, Projektmanagement-Kenntnisse, Verwiegen von Rohstoffen . (Als LebensmitteltechnikerIn braucht man häufig folgende berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten: Entwicklung von Rezepturen, HACCP, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Kalkulation, Lebensmittelchemie, Lebensmittelkonservierung, Lebensmitteluntersuchung, Messtechnik, Produktionsablaufplanung, Produktionssteuerung, Produktionsüberwachung, Projektmanagement-Kenntnisse, Verwiegen von Rohstoffen.)

Koliko dobro netko mora znati njemački kao Prehrambeni tehničar (m/ž) ? (Wie gut muss man als LebensmitteltechnikerIn Deutsch können?)

Za posao Prehrambeni tehničar (m/ž) trebate poznavanje njemačkog jezika na razini B1 : Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen). (Für den Beruf LebensmitteltechnikerIn benötigt man Deutschkenntnisse auf Niveau B1: Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen).)
Ovaj profesionalni profil ažuriran je 21. November 2025 . (Dieses Berufsprofil wurde aktualisiert am 21. November 2025.)

Ova je stranica ažurirana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0