Informacijski sustav o karijeri (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt
© AMS / Reinhard Mayr / Das Medienstudio

Nastava (Lehre ) Destilator /(m/ž)
(DestillateurIn)

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Što radi Destilator /(m/ž) ?
(Was macht ein/eine DestillateurIn?)

  • Proizvodite alkoholna pića, npr. Od voća ili šećerne repe, miješajući ih s sladom ili kvascem
  • Vodite točnu evidenciju proizvodnje
  • Alkoholna pića punite i skladištite pravilno
  • Čistite, održavajte i dezinficirajte uređaje i strojeve
  • Provjerite kvalitetu proizvedenih pića


  • Alkoholische Getränke z.B. aus Obst oder Zuckerrüben durch Mischen mit Malz oder Hefe herstellen
  • Genaue Aufzeichnungen über die Produktion führen
  • Alkoholische Getränke abfüllen und fachgerecht lagern
  • Geräte und Maschinen reinigen, warten und desinfizieren
  • Die Qualität der hergestellten Getränke prüfen

Gdje radi Destilator /(m/ž) ?
(Wo arbeitet ein/eine DestillateurIn?)

  • Tvrtke koje proizvode žestoka pića
  • Destilerije, npr. B. Destilerija
  • Proizvođači esencija i okusa

  • Betriebe, die Spirituosen herstellen
  • Brennereien, z. B. Schnapsbrennereien
  • Hersteller von Essenzen und Aromen

Što me uzbuđuje i u čemu sam dobar?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(zahtjevi koji se često spominju u oglasima za posao pripravnika) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Uživajte u radu s hranom (Gerne mit Lebensmitteln arbeiten)
  • Dobar osjećaj okusa i mirisa (Guter Geschmacks- und Geruchssinn)
  • Ručna spretnost (Handwerkliche Geschicklichkeit)
  • Osjećaj preciznog rada (Sinn für genaues Arbeiten)
  • Osjećaj čistoće i higijene (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)
  • Da ne bude osjetljiv na mirise (Unempfindlich gegen Gerüche sein)

Koliko traje naukovanje?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 3 godina
    (3 Jahre); Skraćeno naukovanje za osobe sa diplomom: 2 godina (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 2 Jahre )

Tražite i pronađite naukovanje
(Lehrstellen suchen und finden)

Trenutno ih ima (Aktuell gibt es) 0 slobodna radna mjesta (offene Stellen) u AMS eJob sobu ( zum AMS-eJob-Room)

Prihod šegrta
(Lehrlingseinkommen)

Prva godina naukovanja: od € 715 , zadnja godina naukovanja: od € 1.912 (Erstes Lehrjahr: ab €715, Letztes Lehrjahr: ab €1.912)

Kolektivno ugovoreni minimalni dohodak (bruto = iznos PRIJE odbitka poreza i doprinosa za osiguranje). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Daljnje informacije, uključujući različite propise po saveznim državama i sve posebne propise: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) stručnom leksikonu AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Gdje su strukovne škole?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Niederösterreich

  • Private Berufsschule für Brau- und Getränketechnik, Destillateure am Österreichischen Getränkeinstitut, 3400 Klosterneuburg, Garnisonstraße 10
    https://oegitest.wpcomstaging.com/
Za više informacija: (Weitere Informationen: ) do kompasa za obuku (zum Ausbildungskompass)

Što me zanima i koje osobne kvalitete trebam ponijeti sa sobom?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Interesi
(Interessensgebiete)

  • Kemija, fizika, laboratorij (Chemie, Physik, Labor) Zahtjevi otvaranje / zatvaranje (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)
  • Hrana (Lebensmittel) Zahtjevi otvaranje / zatvaranje (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Osobne karakteristike
(Persönliche Eigenschaften)

Kako izgleda moje radno okruženje?
(Wie sieht mein Arbeitsumfeld aus?)

Koja zanimanja mogu imati uz naukovanje?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Dodjela za sljedeće profesionalne profile
(Zuordnung zu folgenden Berufsprofilen)

Dodjela za BIS područja rada i glavne skupine
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Dodatne informacije o poslu
(Weitere Berufsinfos)

Povezana naukovanja i kreditiranje
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Srodno naukovanje (Verwandter Lehrberuf)Kredit nakon (Anrechnung nach dem)
1. Godina naukovanja (1. Lehrjahr) 2. Godina naukovanja (2. Lehrjahr) 3. Godina naukovanja (3. Lehrjahr) 4. Godina naukovanja (4. Lehrjahr)
Tehničar za proizvodnju piva i napitaka (m/ž) (Brau- und GetränketechnikerIn) voll voll
Prehrambeni tehničar (m/ž) (LebensmitteltechnikerIn) voll

Zamjena završnog pripravničkog ispita
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Završni ispit za naukovanje u naukovanju ' DestillateurIn ' NE zamjenjuje završni ispit za naukovanje u povezanim naukovanjima.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "DestillateurIn" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

)

Raspodjela prema AMS klasifikaciji zanimanja (šesteroznamenkasto)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 370180 Destilator (Destillateur/in)

Vrsta naukovanja
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Status naukovanja
(Lehrberuf Status)

trenutni (aktuell)

Oznaka prema popisu naukovanja ili propisa o osposobljavanju
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Destillateur
Ovo učenje je ažurirano 13. Juni 2024 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 13. Juni 2024.)

Ova je stranica ažurirana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0