Berufsinformationssystem

DestillateurIn

© AMS / Reinhard Mayr / Das Medienstudio

Lehre DestillateurIn

Was macht ein/eine DestillateurIn?

Alkoholische Getränke z.B. aus Obst oder Zuckerrüben durch Mischen mit Malz oder Hefe herstellen
Genaue Aufzeichnungen über die Produktion führen
Alkoholische Getränke abfüllen und fachgerecht lagern
Geräte und Maschinen reinigen, warten und desinfizieren
Die Qualität der hergestellten Getränke prüfen

Wo arbeitet ein/eine DestillateurIn?

Was bringe ich mit:

(häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge)

Gerne mit Lebensmitteln arbeiten
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Handwerkliche Geschicklichkeit
Sinn für genaues Arbeiten
Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Unempfindlich gegen Gerüche sein

Wie lange dauert die Lehrzeit?

Lehrstellen suchen und finden:

Lehrlingseinkommen:

Wo gibt es Berufsschulen?

Niederösterreich

Weitere Informationen: zum Ausbildungskompass

Weitere Berufsinfos

Interessensgebiete

Chemie, Physik, Labor
Voraussetzungen:
- Begeisterung für Chemie und Physik
- Begeisterung für Technik
- Gerne mit Maschinen arbeiten
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene
- Unempfindlich gegen Gerüche sein
Lebensmittel
Voraussetzungen:
- Gerne mit Lebensmitteln arbeiten
- Gerne mit Maschinen arbeiten
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Körperlich fit sein
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Welche persönlichen Eigenschaften sind gefragt?

Arbeitsumfeld

Verwandte Lehrberufe und Anrechnung

Verwandter Lehrberuf	Anrechnung nach dem
Verwandter Lehrberuf	1. Lehrjahr	2. Lehrjahr	3. Lehrjahr	4. Lehrjahr
Brau- und GetränketechnikerIn	voll	voll
LebensmitteltechnikerIn	voll

Ersatz der Lehrabschlussprüfung

Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller)

Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen

Zuordnung zu folgenden Berufsprofilen

Lehrberufsart

Lehrberuf Status

Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung

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Diese Seite wurde aktualisiert am: 28. Oktober 2022 V2.3.1.0