Informačný systém o kariére (Berufsinformationssystem)
0
BIS-Kompakt
© AMS / DoRo Filmproduktion

Učiteľstvo (Lehre ) Špecialista na hotely a reštaurácie
(Hotel- und Restaurantfachmann/-frau)

Warnung Translated by Google Translation API
Text bol automaticky preložený z nemčiny. Nemecké výrazy sú uvedené v zátvorkách.
TÁTO SLUŽBA MÔŽE OBSAHOVAŤ PREKLADY POSKYTOVANÉ spoločnosťou GOOGLE. GOOGLE ZRIEKA AKÚKOĽVEK ZODPOVEDNOSŤ V SÚVISLOSTI S PREKLADMI, VÝRAZNÝMI ALEBO IMPLIKOVANÝMI, VRÁTANE VŠETKÝCH ZODPOVEDNOSTÍ ZA PRESNOSŤ, SPOĽAHLIVOSŤ A AKÚKOLVEK SPRÁVNU ZODPOVEDNOSŤ ZA ÚČINNOSŤ NA TRHU A ODMIETNUTIE.

Der Text wurde automatisiert aus dem Deutschen übersetzt. Die deutschen Begriffe werden in Klammern angezeigt.
DIESER DIENST KANN ÜBERSETZUNGEN ENTHALTEN, DIE VON GOOGLE BEREITGESTELLT WERDEN. GOOGLE SCHLIEßT IN BEZUG AUF DIE ÜBERSETZUNGEN JEGLICHE HAFTUNG AUS, SEI SIE AUSDRÜCKLICH ODER STILLSCHWEIGEND, EINSCHLIEßLICH JEGLICHER HAFTUNG FÜR DIE GENAUIGKEIT, ZUVERLÄSSIGKEIT UND JEGLICHE STILLSCHWEIGENDE HAFTUNG FÜR DIE MARKTGÄNGIGKEIT, EIGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK UND NICHTVERLETZUNG FREMDER RECHTE.

Čo robí Špecialista na hotely a reštaurácie ?
(Was macht ein/eine Hotel- und Restaurantfachmann/-frau?)

  • Práca na recepcii, napr. B. Vytvárajte ponuky, check-in a check-out
  • Obsluhujte hostí v priestoroch reštaurácie, napr. B. Podávanie jedál a nápojov, vystavovanie faktúr
  • Príprava reštaurácie pre hostí (mise en place)
  • Propagácia ponúk hotelov a reštaurácií, napr. B. Vytvárajte príspevky na sociálnych médiách
  • Plánujte a realizujte facility management, e. B. Vytvárajte plány čistenia, kontrolujte služby v budovách
  • Objednávajte tovar a profesionálne ho skladujte
  • Prijímajte sťažnosti a sťažnosti od hostí
  • Vytvárajte nové ponuky pre hostí
  • Udržujte online platformy


  • An der Rezeption arbeiten, z. B. Angebote erstellen, Check-in und Check-out
  • Gäste im Restaurantbereich bedienen, z. B. Speisen und Getränke servieren, Rechnungen ausstellen
  • Das Restaurant für die Gäste vorbereiten (Mise en place)
  • Hotel- und Restaurantangebote bewerben, z. B. Social Media-Beiträge erstellen
  • Das Facility-Management planen und durchführen, z. B. Reinigungspläne erstellen, Haustechnik überprüfen
  • Waren bestellen und fachgerecht lagern
  • Beschwerden und Reklamation von Gästen entgegennehmen
  • Neue Angebote für Gäste erstellen
  • Onlineplattformen betreuen

Kde funguje Špecialista na hotely a reštaurácie ?
(Wo arbeitet ein/eine Hotel- und Restaurantfachmann/-frau?)

  • Hotely, reštaurácie
  • Kúpeľné domy a wellness strediská
  • Rekreačné a rekreačné strediská
  • Jedálenské vagóny železničnej spoločnosti

  • Hotels, Restaurants
  • Kurhäuser und Wellness-Resorts
  • Ferien- und Freizeitzentren
  • Speisewagen von Bahnunternehmen

Čo ma vzrušuje a v čom som dobrý?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(Často uvádzané požiadavky v pracovných inzerátoch pre učňov) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Nadšenie pre gastronómiu (Begeisterung für Gastronomie)
  • Nadšenie pre turistiku (Begeisterung für Tourismus)
  • Radosť z kontaktu s ľuďmi (Freude am Kontakt mit Menschen)
  • Priateľské správanie (Freundliches Auftreten)
  • Základná znalosť angličtiny (Grundkenntnisse in Englisch)
  • Buďte fyzicky zdatní (Körperlich fit sein)
  • Zmysel pre čistotu a hygienu (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)

Ako dlho trvá učňovské vzdelávanie?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 4 rokov
    (4 Jahre); Skrátené obdobie učňovskej prípravy pre ľudí s kvalifikáciou na odbornú prípravu: 3 rokov (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 3 Jahre )

Hľadať a nájsť učňovské miesta
(Lehrstellen suchen und finden)

Aktuálne existuje (Aktuell gibt es) 40 voľné pracovné miesta (offene Stellen) do miestnosti eJob AMS ( zum AMS-eJob-Room)

Rakúsko mapa voľných pracovných miest (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Príjem učňov
(Lehrlingseinkommen)

Prvý rok učenia: od € 1.050 , minulý rok učenia: od € 1.500 (Erstes Lehrjahr: ab €1.050, Letztes Lehrjahr: ab €1.500)

Minimálny príjem kolektívnej zmluvy (brutto = suma PRED odpočítaním daní a odvodov na poistenie). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Ďalšie informácie vrátane rôznych nariadení pre jednotlivé spolkové krajiny a prípadných osobitných nariadení: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) k odbornému lexiku AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Kde sú odborné školy?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Kärnten

Niederösterreich

Oberösterreich

Salzburg

Steiermark

Tirol

Wien

Viac informácií: (Weitere Informationen: ) do cvičného kompasu (zum Ausbildungskompass)

Čo ma zaujíma a aké osobné vlastnosti si mám priniesť?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Oblasti záujmu
(Interessensgebiete)

  • Pohostinstvo, kuchyňa, cestovný ruch (Gastgewerbe, Küche, Tourismus) Požiadavky na otvorenie / zatvorenie (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)
  • Ľudia, deti, komunikácia (Menschen, Kinder, Kommunikation) Požiadavky na otvorenie / zatvorenie (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Osobné charakteristiky
(Persönliche Eigenschaften)

Ako vyzerá moje pracovné prostredie?
(Wie sieht mein Arbeitsumfeld aus?)

Aké povolania môžem vykonávať s učňovským vzdelávaním?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Ďalšie odborné informácie
(Weitere Berufsinfos)

Súvisiace učňovské vzdelávanie a započítavanie
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Súvisiace učňovské vzdelávanie (Verwandter Lehrberuf)Pripísanie kreditu po (Anrechnung nach dem)
1. ročník učňovskej prípravy (1. Lehrjahr) 2. ročník učňovskej prípravy (2. Lehrjahr) 3. ročník učňovskej prípravy (3. Lehrjahr) 4. ročník učňovskej prípravy (4. Lehrjahr)
Archív, knižnica a informačný asistent (Archiv-, Bibliotheks- und InformationsassistentIn) voll
Asistent v správe bezpečnosti (AssistentIn in der Sicherheitsverwaltung) voll
Bankový úradník (Bankkaufmann/-frau) voll
Poskytovateľ prevádzkových služieb (BetriebsdienstleisterIn) voll voll
Referent prevádzkovej logistiky (Betriebslogistikkaufmann/-frau) voll voll
Ekonomka kníh a médií - predajca kníh a hudby (Buch- und MedienwirtschafterIn - Buch- und Musikalienhandel) voll
Ekonomka kníh a médií - veľkoobchod s knihami a tlačou (Buch- und MedienwirtschafterIn - Buch- und Pressegroßhandel) voll
Ekonomka knihy a médií - vydavateľka (Buch- und MedienwirtschafterIn - Verlag) voll
Kancelársky úradník (Bürokaufmann/-frau) voll voll voll
Lekárnik (DrogistIn) voll
Obchodník / žena v elektronickom obchode (E-Commerce-Kaufmann/-frau) voll
IT referent (EDV-Kaufmann/-frau) voll
Kupujúci (EinkäuferIn) voll voll
Maloobchodný úradník, zamerajte sa na všeobecný maloobchod (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Allgemeiner Einzelhandel) voll
Maloobchodný predajca, zameranie na obchod so stavebnými materiálmi (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Baustoffhandel) voll
Maloobchodný zástupca, zamerajte sa na poradenstvo pri zariaďovaní (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Einrichtungsberatung) voll
Maloobchodný predajca, zameranie na hardvér a hardvér (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Eisen- und Hartwaren) voll
Maloobchodný predajca, zameranie na poradenstvo v oblasti elektriny a elektroniky (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Elektro-Elektronikberatung) voll
Maloobchodný predajca, zamerajte sa na predaj lahôdok (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Feinkostfachverkauf) voll
Maloobchodný predajca, zameranie na záhradné centrá (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Gartencenter) voll
Maloobchodný predajca, zameranie na vozidlá a náhradné diely (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Kraftfahrzeuge und Ersatzteile) voll
Maloobchodný úradník, zamerajte sa na maloobchod s potravinami (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Lebensmittelhandel) voll
Maloobchodný predajca, zameranie na parfumériu (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Parfümerie) voll
Maloobchodník, zameranie na obuv (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Schuhe) voll
Maloobchodný predajca, zameranie na športové potreby (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Sportartikel) voll
Maloobchodný úradník, zameranie na telekomunikácie (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Telekommunikation) voll
Maloobchodný úradník, zameranie na obchod s textilom (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Textilhandel) voll
Maloobchodný predajca, zamerajte sa na rady v oblasti hodiniek a šperkov (Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Uhren- und Juwelenberatung) voll
Referent pre podujatia (Eventkaufmann/-frau) voll voll
Špecialista na železničnú dopravu a služby mobility (Fachkraft für Bahnreise- und Mobilitätsservice) voll voll
Špecialista na vegetariánsku kuchyňu (Fachkraft für vegetarische Kulinarik) voll
Finančný a účtovný asistent (Finanz- und RechnungswesenassistentIn) voll
Referent finančných služieb (Finanzdienstleistungskaufmann/-frau) voll
Obchodník s fotografiami a multimédiami (Foto- und Multimediakaufmann/-frau) voll
Špecialista na gastronómiu (Gastronomiefachmann/-frau) voll voll voll
Veľkoobchodník (Großhandelskaufmann/-frau) voll voll
Asistent hotela a pohostinstva (Hotel- und GastgewerbeassistentIn) voll voll voll
Hotelový úradník (Hotelkaufmann/-frau) voll voll voll
Realitný maklér, zameranie na developera (Immobilienkaufmann/-frau, Schwerpunkt Bauträger) voll
Realitná kancelária, zameranie na maklérov (Immobilienkaufmann/-frau, Schwerpunkt Makler) voll
Realitná kancelária, zamerajte sa na správcov (Immobilienkaufmann/-frau, Schwerpunkt Verwalter) voll
Priemyselný úradník (Industriekaufmann/-frau) voll
Asistent kancelárie, zamerajte sa na notárske kancelárie (KanzleiassistentIn, Schwerpunkt Notariatskanzlei) voll
Asistent kancelárie, zamerajte sa na advokátsku kanceláriu (KanzleiassistentIn, Schwerpunkt Rechtsanwaltskanzlei) voll
Kuchár (Koch/Köchin) voll
Obchodník so zdravotníckymi pomôckami (Medizinproduktekaufmann/-frau) voll
Referent mobilitných služieb (Mobilitätsservicekaufmann/-frau) voll voll
Referentka personálnych služieb (Personaldienstleistungskaufmann/-frau) voll
Farmaceuticko-obchodný asistent (Pharmazeutisch-kaufmännischeR AssistentIn) voll
cestovná kancelária (Reisebürokaufmann/-frau) voll voll
Špecialista na reštaurácie (Restaurantfachmann/-frau) voll voll voll
Špeditér (Speditionskaufmann/-frau) voll
Špeditér logistiky (SpeditionslogistikerIn) voll
Športový správca (SportadministratorIn) voll voll
Daňový asistent (SteuerassistentIn) voll
Špecialista na systémové stravovanie (Systemgastronomiefachmann/-frau) voll
Poisťovací agent (Versicherungskaufmann/-frau) voll
Administratívny asistent (VerwaltungsassistentIn) voll
Predajca zbraní a streliva (Waffen- und MunitionshändlerIn) voll

Náhrada záverečnej učňovskej skúšky
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Záverečná učňovská skúška v učňovskom učilišti „ Hotel- und Restaurantfachmann/-frau “ nahrádza záverečnú učňovskú skúšku v uvedených súvisiacich učňovských odboroch.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "Hotel- und Restaurantfachmann/-frau" ersetzt die Lehrabschlussprüfung in den angeführten verwandten Lehrberufen.

)

Pridelenie do pracovnej klasifikácie AMS (šesťmiestne)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 510184 Špecialista na hotely a reštaurácie (Hotel- und Restaurantfachmann/-frau)

Druh učňovskej prípravy
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Učňovský stav
(Lehrberuf Status)

aktuálne (aktuell)

Označenie podľa zoznamu učňovského alebo výcvikového poriadku
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Hotel- und Restaurantfachmann/Hotel- und Restaurantfachfrau
Toto učenie bolo aktualizované dňa 19. Februar 2025 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 19. Februar 2025.)

Táto stránka bola aktualizovaná: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0