Die Biotechnologie befasst sich mit der Nutzung von Enzymen, Zellen und Organismen in technischen Anwendungen. Das Studium ermöglicht es, an der Schnittstelle von Hightech und Natur zu lernen, zu forschen und zu arbeiten. Im fünften Semester ist ein Spezialisierungsfach zu wählen:
- Biokunststoffe
- Naturkosmetik
- Lebensmitteluntersuchung
Neben den biotechnischen Grundlagen wird auch ein Einblick in Marketing, Recht und Management geboten. Der Studienort dieses Studiengangs ist Tulln an der Donau.