System informacji zawodowej (Berufsinformationssystem)
0
BIS-Kompakt
© AMS / Reinhard Mayr / Das Medienstudio

Nauczanie (Lehre ) Technik mleczarstwa
(Milchtechnologe/-technologin)

Warnung Translated by Google Translation API
Tekst został przetłumaczony automatycznie z języka niemieckiego. Terminy niemieckie podano w nawiasach.
TA USŁUGA MOŻE OBEJMOWAĆ TŁUMACZENIA DOSTARCZANE PRZEZ GOOGLE. GOOGLE ZRZEKA SIĘ WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA TŁUMACZENIA, WYRAŹNE LUB DOROZUMIANE, W TYM WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA DOKŁADNOŚĆ, NIEZAWODNOŚĆ I WSZELKIEJ DOROZUMIANEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA WYDAJNOŚĆ RYNKU I WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI.

Der Text wurde automatisiert aus dem Deutschen übersetzt. Die deutschen Begriffe werden in Klammern angezeigt.
DIESER DIENST KANN ÜBERSETZUNGEN ENTHALTEN, DIE VON GOOGLE BEREITGESTELLT WERDEN. GOOGLE SCHLIEßT IN BEZUG AUF DIE ÜBERSETZUNGEN JEGLICHE HAFTUNG AUS, SEI SIE AUSDRÜCKLICH ODER STILLSCHWEIGEND, EINSCHLIEßLICH JEGLICHER HAFTUNG FÜR DIE GENAUIGKEIT, ZUVERLÄSSIGKEIT UND JEGLICHE STILLSCHWEIGENDE HAFTUNG FÜR DIE MARKTGÄNGIGKEIT, EIGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK UND NICHTVERLETZUNG FREMDER RECHTE.

Co daje Technik mleczarstwa ?
(Was macht ein/eine Milchtechnologe/-technologin?)

  • Przetwarzaj mleko surowe na mleko pitne i inne produkty mleczarskie, np. jogurt, masło lub ser
  • Przetwarzaj mleko surowe różnymi technikami, np. ogrzewanie, chłodzenie, mieszanie
  • Systemy produkcyjne sterowane komputerowo, np. do konserwowania i napełniania produktów mlecznych, obsługują, konserwują i naprawa
  • Ciągłe sprawdzanie jakości produktów mlecznych
  • obliczanie i stosowanie receptur
  • wykonywanie pomiarów mleka surowego i produktów mlecznych oraz ocena danych
  • dezynfekcja narzędzi i maszyn


  • Rohmilch zu Trinkmilch und anderen Milchprodukten verarbeiten, z.B. Joghurt, Butter oder Käse
  • Rohmilch mit verschiedenen Techniken bearbeiten, z.B. Erhitzen, Kühlen, Mischen
  • Computergesteuerte Produktionsanlagen, z.B. zum Haltbarmachen und Abfüllen der Milchprodukte, bedienen, warten und reparieren
  • Die Qualität der Milchprodukte laufend kontrollieren
  • Rezepte berechnen und anwenden
  • Messungen an Rohmilch und Milcherzeugnissen durchführen und Daten auswerten
  • Arbeitsgeräte und Maschinen desinfizieren

Gdzie działa Technik mleczarstwa ?
(Wo arbeitet ein/eine Milchtechnologe/-technologin?)

  • Mleczarnie
  • Fabryki sera
  • Gospodarstwa

  • Molkereien
  • Käsereien
  • Landwirtschaftliche Betriebe

Co mnie ekscytuje i w czym jestem dobry?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(Często wymieniane wymagania w ogłoszeniach o pracę dla praktykantów) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Ciesz się pracą z jedzeniem (Gerne mit Lebensmitteln arbeiten)
  • Ciesz się pracą z maszynami (Gerne mit Maschinen arbeiten)
  • Dobry zmysł smaku i zapachu (Guter Geschmacks- und Geruchssinn)
  • Zręczność manualna (Handwerkliche Geschicklichkeit)
  • Bądź sprawny fizycznie (Körperlich fit sein)
  • Poczucie czystości i higieny (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)
  • Być niewrażliwym na zapachy (Unempfindlich gegen Gerüche sein)

Jak długo trwa praktyka?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 3 lat
    (3 Jahre); Skrócony okres praktyk zawodowych dla osób posiadających kwalifikacje szkoleniowe: 2 lat (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 2 Jahre )

Szukaj i znajdź praktyki zawodowe
(Lehrstellen suchen und finden)

Obecnie istnieje (Aktuell gibt es) 11 wakaty (offene Stellen) do AMS eJob Room ( zum AMS-eJob-Room)

Mapa wolnych stanowisk w Austrii (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Dochód praktykanta
(Lehrlingseinkommen)

Pierwszy rok nauki 972 , ostatni rok nauki 1.817 (Erstes Lehrjahr: ab €972, Letztes Lehrjahr: ab €1.817)

Minimalny dochód zgodny z umową zbiorową (brutto = kwota PRZED potrąceniem podatków i składek na ubezpieczenie). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Dalsze informacje, w tym różne przepisy w poszczególnych krajach związkowych i wszelkie przepisy szczególne: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) do leksykonu zawodowego AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Gdzie są szkoły zawodowe?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Tirol

  • Tiroler Fachberufsschule Schwaz-Rotholz - Standort der Berufsschule Milchtechnologie, 6200 Strass i. Zillertal, Rotholz 50a
    https://tfbs-schwaz.tsn.at/
Więcej informacji: (Weitere Informationen: ) do kompasu treningowego (zum Ausbildungskompass)

Czym się interesuję i jakie cechy osobiste powinienem ze sobą zabrać?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Obszary zainteresowań
(Interessensgebiete)

  • Żywność (Lebensmittel) Wymagania Otwórz / Zamknij (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Jakie zawody mogę wykonywać w ramach praktyk zawodowych?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Dalsze informacje zawodowe
(Weitere Berufsinfos)

Powiązane staże i zaliczenia
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Powiązane praktyki (Verwandter Lehrberuf)Kredytowanie po (Anrechnung nach dem)
1. rok praktyki (1. Lehrjahr) 2. rok praktyki (2. Lehrjahr) 3 rok praktyki (3. Lehrjahr) Czwarty rok nauki zawodu (4. Lehrjahr)
Technik piwowarstwa i napojów (Brau- und GetränketechnikerIn) voll
Technik żywności (LebensmitteltechnikerIn) voll voll

Zastąpienie końcowego egzaminu z praktyki zawodowej
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Końcowy egzamin czeladniczy w ramach przyuczenia do Milchtechnologe/-technologin ' NIE zastępuje egzaminu końcowego z przyuczenia do zawodu w ramach przyuczania do zawodu.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "Milchtechnologe/-technologin" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

)

Przydział do klasyfikacji zawodowej AMS (sześciocyfrowy)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 367183 Technik mleczarstwa (Milchtechnologe/-technologin)

Rodzaj praktyki
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Status przyuczania do zawodu
(Lehrberuf Status)

bieżący (aktuell)

Wyznaczenie zgodnie z wykazem praktyk lub przepisami dotyczącymi szkolenia
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Milchtechnologie

Przestarzałe tytuły praktyk zawodowych
(Veraltete Lehrberufsbezeichnungen)

  • Molkereifachmann/-frau (ważne do (gültig bis ) 31. Mai 2016)
  • MolkerIn und KäserIn (ważne do (gültig bis ) 30. Juni 1993)
To nauczanie zostało zaktualizowane w 09. April 2024 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 09. April 2024.)

Ta strona została zaktualizowana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0