System informacji zawodowej (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt

Technik żywności
(LebensmitteltechnikerIn)

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Główne działania
(Haupttätigkeiten)

Dochód
(Einkommen)

Technik żywności zarabia od 2.320 do 4.280 euro brutto miesięcznie (LebensmitteltechnikerInnen verdienen ab 2.320 bis 4.280 Euro brutto pro Monat).

W zależności od poziomu kwalifikacji wynagrodzenie początkowe może być wyższe (Je nach Qualifikationsniveau kann das Einstiegsgehalt auch höher ausfallen):

  • Zawód ze szkoleniem zawodowym : 2.320 do 3.690 euro brutto (Beruf mit Lehrausbildung: 2.320 bis 3.690 Euro brutto)
  • Zawód w średniej szkole zawodowej i szkoleniu technicznym : 2.460 do 3.070 euro brutto (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.460 bis 3.070 Euro brutto)
  • Zawód w wyższej szkole zawodowej i szkoleniu technicznym : 2.460 do 3.400 euro brutto (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.460 bis 3.400 Euro brutto)
  • Zawód akademicki : 2.890 do 4.280 euro brutto (Akademischer Beruf: 2.890 bis 4.280 Euro brutto)

Możliwości zatrudnienia
(Beschäftigungsmöglichkeiten )

Technicy żywności są zatrudnieni przy komercyjnej i przemysłowej produkcji artykułów spożywczych (przemysł chemiczny, farmaceutyczny i spożywczy).

LebensmitteltechnikerInnen werden für die gewerbliche und industrielle Herstellung von Lebensmittelprodukten eingesetzt (chemische, pharmazeutische Industrie und Nahrungsmittelindustrie).

Aktualne wakaty
(Aktuelle Stellenangebote)

.... w internetowym serwisie pośrednictwa pracy AMS (eJob-Room): (.... in der online-Stellenvermittlung des AMS (eJob-Room): )69 do AMS eJob Room ( zum AMS-eJob-Room)

Mapa wolnych stanowisk w Austrii (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Umiejętności zawodowe wymagane w reklamach
(In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen)

Kompetencje i umiejętności poszukiwane w zawodzie Technik żywności to: (Gefragte Kompetenzen und Fähigkeiten im Beruf LebensmitteltechnikerIn sind:)

Inne umiejętności zawodowe
(Weitere berufliche Kompetenzen)

Podstawowe umiejętności zawodowe
(Berufliche Basiskompetenzen)

Kompetencje i umiejętności zawodowe, które są zwykle wymagane w zawodzie Technik żywności : (Berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten, die meist Voraussetzung im Beruf LebensmitteltechnikerIn sind:)

Techniczne umiejętności zawodowe
(Fachliche berufliche Kompetenzen)

Wiedza i umiejętności wymagane na stanowisku Technik żywności : (Fachkenntnisse und Fähigkeiten, die im Beruf LebensmitteltechnikerIn benötigt werden:)

  • Praca z urządzeniami, maszynami i systemami (Arbeit mit Geräten, Maschinen und Anlagen)
    • Maszyny pakujące (Abpackmaschinen)
    • Maszyny spożywcze (Lebensmittelmaschinen) (z. B. Eksploatacja maszyn spożywczych (Bedienung von Lebensmittelmaschinen))
    • Konfigurowanie maszyn i systemów (Einrichten von Maschinen und Anlagen) (z. B. Optymalizacja maszyn i systemów (Optimierung von Maschinen und Anlagen))
  • Technologia automatyzacji (Automatisierungstechnik)
    • Oprogramowanie do technologii automatyzacji (Automatisierungstechnik-Software) (z. B. Systemy wizualizacji (Visualisierungssysteme))
  • Wiedza biznesowa (Betriebswirtschaftskenntnisse)
    • Gospodarka produkcyjna (Produktionswirtschaft) (z. B. Planowanie pracy (Arbeitsplanung))
  • Znajomość biotechnologii (Biotechnologie-Kenntnisse)
    • Technologia żywności (Lebensmitteltechnologie) (z. B. Inżynieria procesów spożywczych (Lebensmittelverfahrenstechnik))
  • Specyficzna dla branży wiedza o produktach i materiałach (Branchenspezifische Produkt- und Materialkenntnisse)
    • Żywność, produkty rolne i leśne (Lebensmittel, Produkte aus Land- und Forstwirtschaft) (z. B. Żywność (Nahrungsmittel), Zboża ekologiczne (Bio-Getreide))
  • Znajomość chemii (Chemiekenntnisse)
    • Metody chemii analitycznej (Methoden der Analytischen Chemie) (z. B. Chromatografia (Chromatografie))
  • Wiedza o higienie (Hygienekenntnisse)
    • Zarządzanie higieną (Hygienemanagement) (z. B. Dobra Praktyka Higieniczna (Gute Hygiene Praxis))
  • Umiejętności w zakresie projektowania przemysłowego (Industrial-Design-Kenntnisse)
    • Rozwój produktu (Produktentwicklung) (z. B. Rozwój produktów spożywczych (Lebensmittelproduktentwicklung))
  • Znajomość podstaw prawnych określonych dla danego stanowiska pracy (Kenntnis berufsspezifischer Rechtsgrundlagen)
    • Standardy i wytyczne zawodowe (Berufsspezifische Normen und Richtlinien) (z. B. Wytyczne dotyczące higieny (Hygieneleitlinien), Wytyczne dotyczące higieny podczas obchodzenia się z żywnością pochodzenia zwierzęcego (Hygieneleitlinien im Umgang mit Lebensmitteln tierischen Ursprungs), Wytyczne dotyczące higieny podczas obchodzenia się z żywnością niepochodzącą od zwierząt (Hygieneleitlinien im Umgang mit Lebensmitteln nichttierischen Ursprungs))
  • Znajomość metod laboratoryjnych (Labormethodenkenntnisse)
    • Przetwarzanie próbek (Probenbearbeitung) (z. B. Pobieranie próbek (Probennahme))
  • Umiejętności w zakresie produkcji i przetwarzania żywności (Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse)
    • Pracuj według przepisów kulinarnych (Arbeit nach Lebensmittel-Rezepturen) (z. B. Opracowanie receptur (Entwicklung von Rezepturen))
    • Produkcja żywności funkcjonalnej (Herstellung von Functional Food)
    • Etykietowanie żywności (Lebensmittelkennzeichnung) (z. B. Oznaczenie QUID (QUID-Kennzeichnung), Identyfikacja partii (Loskennzeichnung))
    • Zrównoważona produkcja żywności (Nachhaltige Lebensmittelproduktion)
    • Pakowanie żywności (Verpacken von Lebensmitteln) (z. B. Butelkowanie artykułów spożywczych (Abfüllung von Lebensmitteln))
    • Produkcja przypraw (Herstellung von Gewürzen) (z. B. Rozwój mieszanek przyprawowych (Entwicklung von Gewürzmischungen))
    • Produkcja makaronów (Teigwarenherstellung) (z. B. Produkcja makaronu jajecznego (Herstellung von Eierteigwaren))
    • Produkcja żywności dietetycznej (Herstellung von diätetischen Nahrungsmitteln) (z. B. Produkcja żywności bezglutenowej (Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln), Produkcja żywności bez laktozy (Herstellung von laktosefreien Lebensmitteln))
    • Produkcja tłuszczów jadalnych (Herstellung von Speisefetten) (z. B. Produkcja oleju z pestek dyni (Herstellung von Kürbiskernöl), Produkcja oleju rzepakowego (Herstellung von Rapsöl))
    • Przetwórstwo zbóż (Verarbeitung von Getreide) (z. B. Produkcja artykułów do żywienia niemowląt (Herstellung von Säuglingsnährmitteln))
  • Wiedza logistyczna (Logistikkenntnisse)
    • Gospodarka materiałowa (Materialwirtschaft) (z. B. System zamówień (Bestellwesen), Określenie potrzeb (Bedarfsermittlung), Przygotowanie materiału (Materialvorbereitung))
    • Magazynowanie (Lagerwirtschaft) (z. B. Chłodzenie żywności (Lebensmittelkühlung), Przechowywanie żywności (Lebensmittellagerung), Przyjmowanie towarów (Warenübernahme), Kontrola zapasów (Lagerbestandskontrolle))
    • Logistyka dystrybucji (Distributionslogistik) (z. B. Dostawa materiałów opakowaniowych (Bereitstellung von Verpackungsmaterialien))
  • Technika pomiarowa, kontrolna i regulacyjna (Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik)
    • Przeprowadzanie pomiarów i badań (Durchführung von Messungen und Tests) (z. B. Przygotowanie sprawozdań z badań (Erstellung von Prüfberichten))
    • Technologia pomiarowa (Messtechnik)
    • Technologia sterowania i regulacji (Steuerungs- und Regelungstechnik) (z. B. Technologia pomiaru procesu (Prozessmesstechnik), Inżynieria sterowania (Regelungstechnik))
  • Wiedza z zakresu zarządzania jakością (Qualitätsmanagement-Kenntnisse)
    • Audyt (Auditierung)
    • Techniczna kontrola jakości (Technische Qualitätskontrolle)
    • Planowanie jakości (Qualitätsplanung) (z. B. Dokumentacja specyfikacji jakości (Dokumentation von Qualitätsvorgaben))
    • Zapewnienie jakości (Qualitätssicherung) (z. B. Ustawianie wartości granicznych zgodnie z HACCP (Festlegung von Grenzwerten nach HACCP), Ustanowienie procedur monitoringu zgodnie z HACCP (Festlegung von Überwachungsverfahren nach HACCP), Definicja środków naprawczych zgodnie z HACCP (Festlegung von Korrekturmaßnahmen nach HACCP), Dokumentacja zgodna z HACCP (Dokumentation nach HACCP), Przechowywanie zgodnie z HACCP (Lagerung nach HACCP), Oznaczanie punktów kontroli krytycznej zgodnie z HACCP (Bestimmung kritischer Kontrollpunkte nach HACCP), Analizy zagrożeń HACCP (HACCP-Gefahrenanalysen), Przetwórstwo spożywcze zgodnie z HACCP (Lebensmittelverarbeitung nach HACCP), Zapewnienie jakości w przemyśle spożywczym (Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie))
  • Tworzenie i edycja tekstu (Texterstellung und -bearbeitung)
    • Tworzenie opisów produktów (Erstellung von Produktbeschreibungen)
  • Wiedza z zakresu inżynierii procesowej (Verfahrenstechnik-Kenntnisse)
    • Inżynieria procesów mechanicznych (Mechanische Verfahrenstechnik)
    • Inżynieria procesów termicznych (Thermische Verfahrenstechnik) (z. B. Destylacja (Destillation), Ekstrakcja (Extraktion))
    • Procesy proceduralne (Verfahrenstechnische Prozesse) (z. B. Monitorowanie procesów proceduralnych (Überwachung von verfahrenstechnischen Prozessen))
  • Wiedza naukowa Nauki przyrodnicze (Wissenschaftliches Fachwissen Naturwissenschaften)
    • Biologia (Biologie)
    • Chemia (nauka) (Chemie (Wissenschaft)) (z. B. Biochemia (Biochemie))
  • Wiedza naukowa, technologia i nauki formalne (Wissenschaftliches Fachwissen Technik und Formalwissenschaften)
    • Nauki formalne (Formalwissenschaften) (z. B. Matematyka (Mathematik))

Ogólne umiejętności zawodowe
(Überfachliche berufliche Kompetenzen)

Umiejętności miękkie, kompetencje i zdolności wymagane na stanowisku Technik żywności : (Soft-Skills, Kompetenzen und Fähigkeiten, die im Beruf LebensmitteltechnikerIn benötigt werden:)

Kompetencje cyfrowe według DigComp
(Digitale Kompetenzen nach DigComp)

1 Podstawowe (1 Grundlegend) 2 osoby prowadzące działalność na własny rachunek (2 Selbstständig) 3 Zaawansowane (3 Fortgeschritten) 4 Wysoce wyspecjalizowane (4 Hoch spezialisiert)
               
Opis: (Beschreibung: )LebensmitteltechnikerInnen müssen den Umgang mit berufsspezifischen Softwarelösungen und digitalen Anwendungen sicher und eigenständig beherrschen. Sie sind in der Lage, selbstständig digitale Inhalte zu erstellen und zu bearbeiten sowie Fehler zu beheben. Auch können sie digitale Anwendungen für die Kommunikation mit Kundinnen und Kunden, die Zusammenarbeit im Betrieb und die Dokumentation routiniert verwenden. Außerdem kennen sie die betrieblichen Datensicherheitsvorschriften und halten diese ein.

Szczegółowe informacje na temat umiejętności cyfrowych
(Detailinfos zu den digitalen Kompetenzen)

Obszar kompetencji (Kompetenzbereich) Poziom(y) kompetencji
od ... do ... (Kompetenzstufe(n)
von ... bis ...)		 Opis (Beschreibung)
0 - Podstawy, dostęp i zrozumienie cyfrowe (Grundlagen, Zugang und digitales Verständnis) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen sowohl allgemeine als auch berufsspezifische digitale Anwendungen und Geräte (z. B. Automatisierte Bestandskontrolle, Maschinendatenerfassung, Predictive Maintenance, Sensorik, Vernetzte Produktionssysteme) selbstständig und sicher anwenden können sowie komplexe und unvorhergesehene Aufgaben flexibel lösen können
1 - Postępowanie z informacjami i danymi (Umgang mit Informationen und Daten) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen umfassende Daten und Informationen recherchieren, vergleichen, beurteilen und bewerten und in der Arbeitssituation anwenden.
2 - Komunikacja, interakcja i współpraca (Kommunikation, Interaktion und Zusammenarbeit) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen verschiedene digitale Anwendungen und Geräte zur Kommunikation und Zusammenarbeit mit KollegInnen, Kundinnen und Kunden und PartnerInnen unabhängig anwenden können.
3 - Kreacja, produkcja i publikacja (Kreation, Produktion und Publikation) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen digitale Inhalte, Informationen und Daten selbstständig erfassen und in bestehende digitale Tools einpflegen können.
4 - Bezpieczeństwo i zrównoważone wykorzystanie zasobów (Sicherheit und nachhaltige Ressourcennutzung) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen die allgemeinen und betrieblichen Konzepte des Datenschutzes und der Datensicherheit verstehen, eigenständig auf ihre Tätigkeit anwenden können sowie Bedrohungspotenziale erkennen und geeignete Gegenmaßnahmen einleiten.
5 - Rozwiązywanie problemów, innowacje i ciągłe uczenie się (Problemlösung, Innovation und Weiterlernen) 1 2 3 4 5 6 7 8 LebensmitteltechnikerInnen müssen die Einsatzmöglichkeiten digitaler Tools und Lösungen für ihre Arbeit in den Grundzügen beurteilen können, Fehler und Probleme erkennen und diese auch selbstständig lösen können. Sie erkennen eigene digitale Kompetenzlücken und können Schritte zu deren Behebung setzen.

Szkolenia, certyfikaty, dalsze szkolenia
(Ausbildung, Zertifikate, Weiterbildung)

Typowe poziomy umiejętności
(Typische Qualifikationsniveaus)

  • Zawód ze szkoleniem zawodowym (Beruf mit Lehrausbildung)
  • Zawód w średniej szkole zawodowej i szkoleniu technicznym (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung)
  • Zawód w wyższej szkole zawodowej i szkoleniu technicznym (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung)
  • Zawód akademicki (Akademischer Beruf)

Szkolenie
(Ausbildung)

Lehre NQR IV
BMS - Berufsbildende mittlere Schule NQR IV
BHS - Berufsbildende höhere Schule NQR V
Hochschulstudien NQR VII NQR VIII

Kształcenie ustawiczne
(Weiterbildung)

Specjalistyczna specjalizacja w zakresie zaawansowanego szkolenia (Fachliche Weiterbildung Vertiefung)
Perspektywy kariery w zakresie szkolenia zawodowego (Fachliche Weiterbildung Aufstiegsperspektiven)
Szkolenia międzywydziałowe (Bereichsübergreifende Weiterbildung)
Organizator szkoleń (Weiterbildungsveranstalter)

Znajomość języka niemieckiego według CEFR
(Deutschkenntnisse nach GERS)

Podstawowe użycie języka (Elementare Sprachverwendung) Samodzielne używanie języka (Selbständige Sprachverwendung) Kompetentne użycie języka (Kompetente Sprachverwendung)
A1A2B1B2C1C2

Das Qualifikationsniveau und Tätigkeitsspektrum von LebensmitteltechnikerInnen kann sehr unterschiedlich sein und reicht von rein ausführenden bis hin zu leitenden Tätigkeiten. Entsprechend breit gestreut sind die Anforderungen an die Deutschkenntnisse. Sie müssen zum Teil umfangreiche mündliche und schriftliche Arbeitsanweisungen verstehen und ausführen können. Im Team mit Kolleginnen und Kollegen kommunizieren sie vor allem mündlich, müssen aber auch schriftliche Dokumentationen, Anleitungen, Analysen etc. lesen und verstehen und teilweise selbst erstellen. Unter Umständen führen sie auch Teams. Kontakt zu Kundinnen und Kunden spielt in diesem Beruf eine untergeordnete Rolle. Arbeiten sie vor allem in der betrieblichen Produktion, können auch geringere Deutschkenntnisse ausreichen.

Dalsze informacje zawodowe
(Weitere Berufsinfos)

Samozatrudnienie
(Selbstständigkeit)

Freier Beruf:
  • IngenieurkonsulentIn
  • Patentanwalt/-anwältin
  Reglementiertes Gewerbe:
  • Ingenieurbüros (Beratende IngenieurInnen)
  • Milchtechnologie
  Eine selbständige Berufsausübung ist im Rahmen eines freien Gewerbes möglich.

Środowisko pracy
(Arbeitsumfeld)

Kwestionariusz kompetencji
(Berufsspezialisierungen zur Vermittlung)

Technik fermentacji (GärungstechnikerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Absolwent HTL w zakresie technologii żywności (HTL-AbsolventIn für Lebensmitteltechnologie) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Inspektor ds. żywności (LebensmittelkontrollorIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Konserwant owocowo-warzywny (Obst- und GemüsekonserviererIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Kierownik zmiany w przetwórstwie spożywczym (SchichtleiterIn in der Lebensmittelverarbeitung) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Brygadzista w przetwórstwie spożywczym (VorarbeiterIn in der Lebensmittelverarbeitung) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Specjalizacje zawodowe
(Berufsspezialisierungen)

  • *Technologia żywności (technik żywności) (*Food technology (food technician))

  • *Konserwator owocowo-warzywny (*Fruit and vegetable preserver) Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Technik fermentacji (GärungstechnikerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Absolwent HTL w zakresie technologii żywności (HTL-AbsolventIn für Lebensmitteltechnologie) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

  • Technolog żywności (Lebensmitteltechnologe/-technologin) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Zawody pokrewne
(Verwandte Berufe)

Przydział do obszarów i grup zawodowych BIS
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Przydział do klasyfikacji zawodowej AMS (sześciocyfrowy)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 373110 Konserwy do owoców i warzyw (Obst- und Gemüsekonservierer/in)  
  • 373180 Konserwy do owoców i warzyw (Obst- und Gemüsekonservierer/in)  
  • 375110 Kierownik zmiany (przetwórstwo żywności) (Schichtleiter/in (Lebensmittelverarbeitung))  
  • 375112 Brygadzista (przetwórstwo żywności) (Vorarbeiter/in (Lebensmittelverarbeitung))  
  • 375113 Technik żywnościowy (z kwalifikacjami do zawodu) (Lebensmitteltechniker/in (mit Lehrabschluss))  
  • 375180 Technik żywności (Lebensmitteltechniker/in)  
  • 630108 Inspektor żywności (DI) (Lebensmittelkontrollor/in (DI))  
  • 630508 Inspektor żywności (inż.) (Lebensmittelkontrollor/in (Ing))  
  • 630809 Inspektor żywności (Lebensmittelkontrollor/in)  
  • 632101 Technik fermentacji (DI) (Gärungstechniker/in (DI))  
  • 632102 Technik ds. żywności i fermentacji (DI) (Lebensmittel- und Gärungstechniker/in (DI))  
  • 632103 Technik ds. żywności (DI) (Lebensmitteltechniker/in (DI))  
  • 632501 Technik ds. żywności (Inż.) (Lebensmitteltechniker/in (Ing))  
  • 632502 Absolwent HTL w zakresie technologii żywności (HTL-Absolvent/in für Lebensmitteltechnologie)  
  • 632802 Technik fermentacji (Gärungstechniker/in)  

Przyporządkowanie do grup zawodowych ISCO-08 / zawodów ESCO-v0.7
(Zuordnung zu ISCO-08-Berufsgattungen / ESCO-v0.7-Berufen)

Zawody Niemieckiej Klasyfikacji Zawodów (KldB)
(Berufe der deutschen Berufssystematik (KldB))

  • Amtlicher Fachassistent (Fleischkontrolleur)/Amtliche Fachassistentin (Fleischkontrolleurin)
  • Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Industriemeister/Industriemeisterin Fachrichtung Lebensmittel
  • Industriemeister/Industriemeisterin Fachrichtung Süßwaren
  • Ingenieur/Ingenieurin für Lebensmitteltechnologie

Zainteresowanie obszarami zawodowymi
(Interesse an Berufsbereichen)

Zainteresowania, które powinieneś przynieść do pracy na stanowisku Technik żywności :
(Interessen, die Sie für den Beruf LebensmitteltechnikerIn mitbringen sollten:)

Informacje w leksykonie zawodowym
(Informationen im Berufslexikon)

Informacje w kompasie treningowym
(Informationen im Ausbildungskompass)

Często zadawane pytania dotyczące zawodu Technik żywności (Häufig gestellte Fragen zum Beruf LebensmitteltechnikerIn)

Ile zarabiasz jako Technik żywności ? (Wie viel verdient man als LebensmitteltechnikerIn?)

Wynagrodzenie początkowe wynosi co najmniej 2.320 brutto miesięcznie. (Das Einstiegsgehalt beträgt mindestens 2.320 brutto pro Monat.)

Ile jest wolnych stanowisk w zawodzie Technik żywności ? (Wie viele offene Stellen gibt es für den Beruf LebensmitteltechnikerIn?)

Obecnie w AMS eJob Room dostępnych jest 69 wolnych stanowisk pracy. (Derzeit gibt es 69 offene Stellen im eJob-Room des AMS.)

Co musisz umieć jako Technik żywności ? (Was muss man als LebensmitteltechnikerIn können?)

Jako Technik żywności często potrzebujesz następujących kompetencji i umiejętności zawodowych: Entwicklung von Rezepturen, HACCP, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Kalkulation, Lebensmittelchemie, Lebensmittelkonservierung, Lebensmitteluntersuchung, Messtechnik, Produktionsablaufplanung, Produktionssteuerung, Produktionsüberwachung, Projektmanagement-Kenntnisse, Verwiegen von Rohstoffen . (Als LebensmitteltechnikerIn braucht man häufig folgende berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten: Entwicklung von Rezepturen, HACCP, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Kalkulation, Lebensmittelchemie, Lebensmittelkonservierung, Lebensmitteluntersuchung, Messtechnik, Produktionsablaufplanung, Produktionssteuerung, Produktionsüberwachung, Projektmanagement-Kenntnisse, Verwiegen von Rohstoffen.)

Jak dobrze trzeba znać język niemiecki, aby być Technik żywności ? (Wie gut muss man als LebensmitteltechnikerIn Deutsch können?)

Do zawodu Technik żywności potrzebna jest znajomość języka niemieckiego na poziomie B1 : Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen). (Für den Beruf LebensmitteltechnikerIn benötigt man Deutschkenntnisse auf Niveau B1: Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen).)
Ten profil zawodowy został zaktualizowany 21. November 2025 . (Dieses Berufsprofil wurde aktualisiert am 21. November 2025.)

Ta strona została zaktualizowana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0