Sistemul de informații despre carieră (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt
© AMS / Reinhard Mayr / Das Medienstudio

Predare (Lehre ) Distilator
(DestillateurIn)

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Ce face o Distilator ?
(Was macht ein/eine DestillateurIn?)

  • Produceți băuturi alcoolice, de exemplu din sfeclă de fructe sau de zahăr, amestecându-le cu malț sau drojdie
  • Păstrați evidența exactă a producției
  • Completați și depozitați în mod corespunzător băuturile alcoolice
  • Curățați, întrețineți și dezinfectați dispozitivele și mașinile
  • Verificați calitatea băuturilor produse


  • Alkoholische Getränke z.B. aus Obst oder Zuckerrüben durch Mischen mit Malz oder Hefe herstellen
  • Genaue Aufzeichnungen über die Produktion führen
  • Alkoholische Getränke abfüllen und fachgerecht lagern
  • Geräte und Maschinen reinigen, warten und desinfizieren
  • Die Qualität der hergestellten Getränke prüfen

Unde funcționează o Distilator ?
(Wo arbeitet ein/eine DestillateurIn?)

  • Companii care produc băuturi spirtoase
  • Distilerii, de ex. B. Distilerii de băuturi alcoolice
  • Producători de esențe și arome

  • Betriebe, die Spirituosen herstellen
  • Brennereien, z. B. Schnapsbrennereien
  • Hersteller von Essenzen und Aromen

Ce mă entuziasmează și la ce mă pricep?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(Cerințe menționate adesea în reclamele de locuri de muncă pentru ucenici) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Îți place să lucrezi cu mâncare (Gerne mit Lebensmitteln arbeiten)
  • Bun simț al gustului și mirosului (Guter Geschmacks- und Geruchssinn)
  • Dexteritate manuală (Handwerkliche Geschicklichkeit)
  • Simțul muncii precise (Sinn für genaues Arbeiten)
  • Simț de curățenie și igienă (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)
  • A fi insensibil la mirosuri (Unempfindlich gegen Gerüche sein)

Cât durează ucenicia?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 3 ani
    (3 Jahre); Perioada de ucenicie scurtată pentru persoanele cu o calificare de formare: 2 ani (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 2 Jahre )

Căutați și găsiți ucenici
(Lehrstellen suchen und finden)

În prezent există (Aktuell gibt es) 0 posturi vacante (offene Stellen) către camera eJob AMS ( zum AMS-eJob-Room)

Venitul ucenic
(Lehrlingseinkommen)

Primul an de ucenicie: de la 715 , ultimul an de ucenicie: de la 1.912 € (Erstes Lehrjahr: ab €715, Letztes Lehrjahr: ab €1.912)

Venitul minim contractual colectiv (brut = suma ÎNAINTE de deducerea impozitelor și contribuțiilor la asigurări). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Informații suplimentare, inclusiv reglementări diferite pentru fiecare stat federal și orice reglementări speciale: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) la lexicul vocațional AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Unde sunt școlile profesionale?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Niederösterreich

  • Private Berufsschule für Brau- und Getränketechnik, Destillateure am Österreichischen Getränkeinstitut, 3400 Klosterneuburg, Garnisonstraße 10
    https://oegitest.wpcomstaging.com/
Mai multe informații: (Weitere Informationen: ) la busola de antrenament (zum Ausbildungskompass)

Ce mă interesează și ce calități personale ar trebui să aduc cu mine?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Domenii de interes
(Interessensgebiete)

  • Chimie, fizică, laborator (Chemie, Physik, Labor) Cerințe Deschidere / Închidere (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)
  • Mâncare (Lebensmittel) Cerințe Deschidere / Închidere (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Caracteristici personale
(Persönliche Eigenschaften)

Cum arată mediul meu de lucru?
(Wie sieht mein Arbeitsumfeld aus?)

Ce profesii pot urma cu formare de ucenicie?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Alocarea la următoarele profiluri profesionale
(Zuordnung zu folgenden Berufsprofilen)

Alocarea în zonele și grupurile profesionale ale BIS
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Informații profesionale suplimentare
(Weitere Berufsinfos)

Ucenicie și creditare aferente
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Ucenicie conexă (Verwandter Lehrberuf)Creditare după (Anrechnung nach dem)
Primul an de ucenicie (1. Lehrjahr) Al 2-lea an de ucenicie (2. Lehrjahr) Al 3-lea an de ucenicie (3. Lehrjahr) Al patrulea an de ucenicie (4. Lehrjahr)
Tehnician în fabricarea berii și a băuturilor (Brau- und GetränketechnikerIn) voll voll
Tehnician alimentar (LebensmitteltechnikerIn) voll

Înlocuirea examenului final de ucenicie
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Examinarea finală a uceniciei în ucenicia „ DestillateurIn ” NU înlocuiește examinarea finală a uceniciei în uceniciile conexe.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "DestillateurIn" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

)

Alocarea la clasificarea profesională AMS (șase cifre)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 370180 Distilator (Destillateur/in)

Tipul uceniciei
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Statutul de ucenicie
(Lehrberuf Status)

curent (aktuell)

Desemnare conform listei de ucenicie sau a regulamentelor de formare
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Destillateur
Această predare a fost actualizată pe 13. Juni 2024 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 13. Juni 2024.)

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