Sistemul de informații despre carieră (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt
© AMS / Reinhard Mayr / Das Medienstudio

Predare (Lehre ) Tehnician în fabricarea berii și a băuturilor
(Brau- und GetränketechnikerIn)

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Ce face o Tehnician în fabricarea berii și a băuturilor ?
(Was macht ein/eine Brau- und GetränketechnikerIn?)

  • Produce bere, limonate, sucuri de fructe și apă minerală
  • Ingrediente de procesare, cum ar fi orz, hamei, fructe și arome
  • Umpleți băuturi nealcoolice și tipuri de bere
  • Mașini de control și monitorizare
  • Curățați și întrețineți mașinile


  • Bier, Limonaden, Fruchtsäfte und Mineralwässer herstellen
  • Zutaten wie Gerste, Hopfen, Früchte und Aromen verarbeiten
  • Alkoholfreie Getränke und Biersorten abfüllen
  • Maschinen steuern und überwachen
  • Maschinen reinigen und warten

Unde funcționează o Tehnician în fabricarea berii și a băuturilor ?
(Wo arbeitet ein/eine Brau- und GetränketechnikerIn?)

  • Fabrici de bere
  • Producători de băuturi

  • Brauereien
  • Getränkehersteller

Ce mă entuziasmează și la ce mă pricep?
(Was begeistert mich und was kann ich gut?)

(Cerințe menționate adesea în reclamele de locuri de muncă pentru ucenici) ((häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge))
  • Entuziasm pentru chimie și fizică (Begeisterung für Chemie und Physik)
  • Entuziasm pentru tehnologie (Begeisterung für Technik)
  • Îți place să lucrezi cu mâncare (Gerne mit Lebensmitteln arbeiten)
  • Îți place să lucrezi cu mașini (Gerne mit Maschinen arbeiten)
  • Bun simț al gustului și mirosului (Guter Geschmacks- und Geruchssinn)
  • Simțul muncii precise (Sinn für genaues Arbeiten)
  • Simț de curățenie și igienă (Sinn für Sauberkeit und Hygiene)

Cât durează ucenicia?
(Wie lange dauert die Lehrzeit?)

  • 3 ani
    (3 Jahre); Perioada de ucenicie scurtată pentru persoanele cu o calificare de formare: 2 ani (verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 2 Jahre )

Căutați și găsiți ucenici
(Lehrstellen suchen und finden)

În prezent există (Aktuell gibt es) 4 posturi vacante (offene Stellen) către camera eJob AMS ( zum AMS-eJob-Room)

Harta Austriei a posturilor vacante (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Venitul ucenic
(Lehrlingseinkommen)

Primul an de ucenicie: de la 868 , ultimul an de ucenicie: de la 2.057 € (Erstes Lehrjahr: ab €868, Letztes Lehrjahr: ab €2.057)

Venitul minim contractual colectiv (brut = suma ÎNAINTE de deducerea impozitelor și contribuțiilor la asigurări). (Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).)


Informații suplimentare, inclusiv reglementări diferite pentru fiecare stat federal și orice reglementări speciale: (Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen:) la lexicul vocațional AMS (zum AMS-Berufslexikon)

Unde sunt școlile profesionale?
(Wo gibt es Berufsschulen?)

Niederösterreich

  • Private Berufsschule für Brau- und Getränketechnik, Destillateure am Österreichischen Getränkeinstitut, 3400 Klosterneuburg, Garnisonstraße 10
    https://oegitest.wpcomstaging.com/
Mai multe informații: (Weitere Informationen: ) la busola de antrenament (zum Ausbildungskompass)

Ce mă interesează și ce calități personale ar trebui să aduc cu mine?
(Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?)

Domenii de interes
(Interessensgebiete)

  • Chimie, fizică, laborator (Chemie, Physik, Labor) Cerințe Deschidere / Închidere (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)
  • Mâncare (Lebensmittel) Cerințe Deschidere / Închidere (Voraussetzungen Öffnen/Schließen)

Caracteristici personale
(Persönliche Eigenschaften)

Cum arată mediul meu de lucru?
(Wie sieht mein Arbeitsumfeld aus?)

Ce profesii pot urma cu formare de ucenicie?
(Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?)

Alocarea la următoarele profiluri profesionale
(Zuordnung zu folgenden Berufsprofilen)

Alocarea în zonele și grupurile profesionale ale BIS
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Informații profesionale suplimentare
(Weitere Berufsinfos)

Ucenicie și creditare aferente
(Verwandte Lehrberufe und Anrechnung)

Ucenicie conexă (Verwandter Lehrberuf)Creditare după (Anrechnung nach dem)
Primul an de ucenicie (1. Lehrjahr) Al 2-lea an de ucenicie (2. Lehrjahr) Al 3-lea an de ucenicie (3. Lehrjahr) Al patrulea an de ucenicie (4. Lehrjahr)
Distilator (DestillateurIn) voll voll
Tehnician alimentar (LebensmitteltechnikerIn) voll
Tehnolog lactat (Milchtechnologe/-technologin) voll
Tehnician de proces (ProzesstechnikerIn) voll

Înlocuirea examenului final de ucenicie
(Ersatz der Lehrabschlussprüfung)

Examinarea finală a uceniciei în ucenicia „ Brau- und GetränketechnikerIn ” NU înlocuiește examinarea finală a uceniciei în uceniciile conexe.

(Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "Brau- und GetränketechnikerIn" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

)

Alocarea la clasificarea profesională AMS (șase cifre)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 371181 Tehnician în fabricarea berii și a băuturilor (Brau- und Getränketechniker/in)

Tipul uceniciei
(Lehrberufsart)

Normaler Lehrberuf

Statutul de ucenicie
(Lehrberuf Status)

curent (aktuell)

Desemnare conform listei de ucenicie sau a regulamentelor de formare
(Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung)

Brau- und Getränketechnik

Titluri de ucenicie învechite
(Veraltete Lehrberufsbezeichnungen)

  • BrauerIn und MälzerIn (valabil până la (gültig bis ) 31. Dezember 2005)
Această predare a fost actualizată pe 08. April 2024 . (Diese Lehre wurde aktualisiert am 08. April 2024.)

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