Wiedza o ogrodnictwie i projektowaniu krajobrazu (Garten- und Landschaftsbaukenntnisse)

Lebensmittelproduktion, Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft

Kenntnisse in der Aufzucht und Pflege von gärtnerischen Kulturpflanzen.

• Bekämpfung von PflanzenschädlingenPflanzenschädlinge bekämpfen
• Biologische PflanzenstärkungWirk- und Nährstoffe auf biologischer Basis (z. B. ätherische Öle, Algenextrakte, Gesteinsmehle), die die pflanzeneigenen Abwehrkräfte fördern, die Bodenstruktur positiv beeinflussen, Pilze und Bakterien aktivieren und den Boden sowie die Pflanze entgiften.
• DüngungDüngen, Pflanzen düngenEinbringung von Stoffen und Stoffgemengen in Landwirtschaft und Gartenbau, um das Nährstoffangebot für Kulturpflanzen zu erhöhen.
• FeldgemüseanbauAnbau von FeldgemüseKenntnis von Anbauverfahren im Freiland und Gewächshaus, Wissen um Pflanzenernährung, Schädlingsbekämpfung, Technik im Gemüsebau, gärtnerische Pflanzenvermehrung, Saatgutaufbereitung und der werterhaltenden Lagerung.
• GärtnereiGartenarbeitskenntnisse, GärtnernGrundlegende Kenntnisse in der Gartenarbeit wie z.B. bewässern, düngen, mähen und Unkraut jäten.
• GemüsebauAnbau von Gemüse, GemüsekultivierungKultur von Nahrungspflanzen, die im Gegensatz zur Landwirtschaft ausschließlich zum menschlichen Verzehr bestimmt sind. Unterschieden werden die drei Kategorien Feldgemüsebau, Unterglasgemüsebau und Hängegemüsebau.
• KompostierungKompostieranlage, KompostierenZersetzung organischen Materials durch Kleinlebewesen.
• KulturführungKultivierungNutzpflanzen nach den vom Standort vorgegebenen Produktionsfaktoren, wie z. B. Boden, Klima und Maschinenbesatz, auswählen, pflegen und ernten.
• MarillenernteAprikosenernte
• ObstbauAnbauen von Obst, ObstkultivierungGroßflächiger Anbau von Kernobst, Steinobst oder Beerenobst im Freiland.
• PflanzenbewässerungVersorgung von Pflanzen mit Wasser, um ihr Wachstum zu fördern.
• RasenmähenRasen mähenSchneiden von Gras.
• Reparatur von Bewässerungsanlagen
• Steuerung von GewächshauscomputernGewächshauscomputer steuernComputer steuern, der die klimatischen Veränderungen, z. B. Außenlufttemperatur oder Sonneneinstrahlung, in einem Gewächshaus durch steuern technischer Einrichtungen, z. B. Heizung oder Lüftung, ausgleicht um den Pflanzen ein optimales Klima für das Wachstum zu schaffen.