Informačný systém o kariére (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt

Nápojový technik
(GetränketechnikerIn)

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Hlavné činnosti
(Haupttätigkeiten)

Príjem
(Einkommen)

Nápojový technik zarába od 2.320 do 3.900 eur hrubého mesačne (GetränketechnikerInnen verdienen ab 2.320 bis 3.900 Euro brutto pro Monat).

V závislosti od úrovne kvalifikácie môže byť nástupný plat vyšší (Je nach Qualifikationsniveau kann das Einstiegsgehalt auch höher ausfallen):

  • Profesia s učňovským školením : 2.320 až 3.690 brutto eur (Beruf mit Lehrausbildung: 2.320 bis 3.690 Euro brutto)
  • Zamestnanie na strednej odbornej škole a technické vzdelanie : 2.460 až 2.480 brutto eur (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.460 bis 2.480 Euro brutto)
  • Zamestnanie na vyššej odbornej škole a technické vzdelanie : 2.460 až 3.070 brutto eur (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung: 2.460 bis 3.070 Euro brutto)
  • Akademické zamestnanie : 3.060 až 3.900 brutto eur (Akademischer Beruf: 3.060 bis 3.900 Euro brutto)

Pracovné príležitosti
(Beschäftigungsmöglichkeiten )

Technici nápojov pracujú hlavne v priemysle minerálnych vôd, limonád a ovocných štiav, ako aj vo veľkých priemyselných pivovaroch, niekedy aj v menších pivovaroch. Ďalšie pracovné príležitosti ponúka výroba liehovín, páleníc, ako aj spoločností, ktoré vyrábajú esencie a príchute; väčšinou ide o rodinné podniky, veľké podniky sú v týchto oblastiach zriedkavé.

GetränketechnikerInnen arbeiten v.a. in der Mineralwasser-, Limonaden- und Fruchtsaftindustrie sowie in Großindustriebrauereien, teilweise auch in kleineren Brauereibetrieben.
Weitere Beschäftigungsmöglichkeiten bieten die Spirituosenerzeugung, Brennereien, sowie Betriebe, die Essenzen und Aromen herstellen; meist handelt es sich dabei um Familienbetriebe, Großbetriebe sind in diesen Bereichen selten.

Aktuálne voľné miesta
(Aktuelle Stellenangebote)

.... v službe AMS online sprostredkovanie práce (eJob-Room): (.... in der online-Stellenvermittlung des AMS (eJob-Room): )8 do miestnosti eJob AMS ( zum AMS-eJob-Room)

Rakúsko mapa voľných pracovných miest (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Profesionálne znalosti požadované v reklamách
(In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen)

Kompetencie a zručnosti požadované v profesii Nápojový technik sú: (Gefragte Kompetenzen und Fähigkeiten im Beruf GetränketechnikerIn sind:)

Ďalšie odborné schopnosti
(Weitere berufliche Kompetenzen)

Základné odborné schopnosti
(Berufliche Basiskompetenzen)

Odborné kompetencie a zručnosti, ktoré sa zvyčajne vyžadujú v profesii Nápojový technik : (Berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten, die meist Voraussetzung im Beruf GetränketechnikerIn sind:)

Technické odborné znalosti
(Fachliche berufliche Kompetenzen)

Odbornosť a zručnosti požadované v práci Nápojový technik : (Fachkenntnisse und Fähigkeiten, die im Beruf GetränketechnikerIn benötigt werden:)

Všeobecné odborné znalosti
(Überfachliche berufliche Kompetenzen)

Mäkké zručnosti, kompetencie a schopnosti požadované v práci Nápojový technik : (Soft-Skills, Kompetenzen und Fähigkeiten, die im Beruf GetränketechnikerIn benötigt werden:)

Digitálne zručnosti podľa DigComp
(Digitale Kompetenzen nach DigComp)

1 Základné (1 Grundlegend) 2 živnostníci (2 Selbstständig) 3 Rozšírené (3 Fortgeschritten) 4 Vysoko špecializované (4 Hoch spezialisiert)
               
Popis: (Beschreibung: )GetränketechnikerInnen müssen den Umgang mit berufsspezifischen Softwarelösungen und digitalen Anwendungen sicher und eigenständig beherrschen und digitale Maschinen und Anlagen zu steuern. Sie sind in der Lage, selbstständig digitale Inhalte zu erstellen und zu bearbeiten sowie Fehler zu beheben. Auch können sie digitale Anwendungen für die Kommunikation mit Kundinnen und Kunden, die Zusammenarbeit im Betrieb und die Dokumentation routiniert verwenden. Außerdem kennen sie die betrieblichen Datensicherheitsvorschriften und halten diese ein.

Podrobné informácie o digitálnych zručnostiach
(Detailinfos zu den digitalen Kompetenzen)

Oblasť pôsobnosti (Kompetenzbereich) Úroveň kompetencií
od ... do ... (Kompetenzstufe(n)
von ... bis ...)		 Popis (Beschreibung)
0 - Základy, prístup a digitálne porozumenie (Grundlagen, Zugang und digitales Verständnis) 1 2 3 4 5 6 7 8 GetränketechnikerInnen müssen sowohl allgemeine als auch berufsspezifische digitale Anwendungen und Geräte (z. B. Automatisierte Bestandskontrolle, Maschinendatenerfassung, Predictive Maintenance, Sensorik, Vernetzte Produktionssysteme) selbstständig und sicher anwenden können sowie komplexe und unvorhergesehene Aufgaben flexibel lösen können
1 - Nakladanie s informáciami a údajmi (Umgang mit Informationen und Daten) 1 2 3 4 5 6 7 8 GetränketechnikerInnen müssen umfassende Daten und Informationen recherchieren, vergleichen, beurteilen und bewerten und in der Arbeitssituation anwenden.
2 - Komunikácia, interakcia a spolupráca (Kommunikation, Interaktion und Zusammenarbeit) 1 2 3 4 5 6 7 8 GetränketechnikerInnen müssen verschiedene digitale Anwendungen und Geräte zur Kommunikation und Zusammenarbeit mit KollegInnen, Kundinnen und Kunden und PartnerInnen unabhängig anwenden können.
3 - Tvorba, produkcia a publikovanie (Kreation, Produktion und Publikation) 1 2 3 4 5 6 7 8 GetränketechnikerInnen müssen digitale Inhalte, Informationen und Daten selbstständig erfassen und in bestehende digitale Tools einpflegen können.
4 - Bezpečnosť a trvalo udržateľné využívanie zdrojov (Sicherheit und nachhaltige Ressourcennutzung) 1 2 3 4 5 6 7 8 GetränketechnikerInnen müssen die allgemeinen und betrieblichen Konzepte des Datenschutzes und der Datensicherheit verstehen, eigenständig auf ihre Tätigkeit anwenden können sowie Bedrohungspotenziale erkennen und geeignete Gegenmaßnahmen einleiten.
5 - Riešenie problémov, inovácie a ďalšie vzdelávanie (Problemlösung, Innovation und Weiterlernen) 1 2 3 4 5 6 7 8 GetränketechnikerInnen müssen die Einsatzmöglichkeiten digitaler Tools und Lösungen für ihre Arbeit in den Grundzügen beurteilen können, Fehler und Probleme erkennen und diese auch selbstständig lösen können. Sie erkennen eigene digitale Kompetenzlücken und können Schritte zu deren Behebung setzen.

Školenia, osvedčenia, ďalšie školenia
(Ausbildung, Zertifikate, Weiterbildung)

Typické úrovne znalostí
(Typische Qualifikationsniveaus)

  • Profesia s učňovským školením (Beruf mit Lehrausbildung)
  • Zamestnanie na strednej odbornej škole a technické vzdelanie (Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung)
  • Zamestnanie na vyššej odbornej škole a technické vzdelanie (Beruf mit höherer beruflicher Schul- und Fachausbildung)
  • Akademické zamestnanie (Akademischer Beruf)

Školenie
(Ausbildung)

Lehre NQR IV
BMS - Berufsbildende mittlere Schule NQR IV
BHS - Berufsbildende höhere Schule NQR V
Hochschulstudien NQR VII NQR VIII

Sústavné vzdelávanie
(Weiterbildung)

Špecializácia špecializovaného odborného výcviku (Fachliche Weiterbildung Vertiefung)
Vyhliadky na kariérny postup v oblasti odborného vzdelávania (Fachliche Weiterbildung Aufstiegsperspektiven)
Medzirezortné školenie (Bereichsübergreifende Weiterbildung)
Organizátor školenia (Weiterbildungsveranstalter)

Znalosť nemčiny podľa CEFR
(Deutschkenntnisse nach GERS)

Základné používanie jazyka (Elementare Sprachverwendung) Samostatné používanie jazyka (Selbständige Sprachverwendung) Kompetentné používanie jazyka (Kompetente Sprachverwendung)
A1A2B1B2C1C2

Sie müssen auch umfangreiche Arbeits- und Sicherheitsanweisungen zuverlässig verstehen und ausführen und sicher im Team kommunizieren können. Außerdem lesen sie schriftliche Unterlagen und Pläne, setzen diese um und führen selbst Arbeitsaufzeichnungen. Kontakt zu Kundinnen und Kunden spielt in diesem Beruf nur eine untergeordnete Rolle.

Ďalšie odborné informácie
(Weitere Berufsinfos)

Samostatná zárobková činnosť
(Selbstständigkeit)

Eine selbständige Berufsausübung ist im Rahmen eines freien Gewerbes möglich.

Pracovné prostredie
(Arbeitsumfeld)

Dotazník kompetencií
(Berufsspezialisierungen zur Vermittlung)

Pivovarský a nápojový technik (Brau- und GetränketechnikerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Sládok (BrauerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Pivovar a sladovník (BrauerIn und MälzerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Destilátor (DestillateurIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Essence Maker (EssenzherstellerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Výrobca ovocných štiav (FruchtsaftherstellerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Výrobca nápojov (GetränkeherstellerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Likérový pracovník (LikörarbeiterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Výrobník limonád (LimonadenherstellerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Sladovník (MälzerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Odborné špecializácie
(Berufsspezialisierungen)

  • *Pivovarnícka a nápojová technika (pivovarnícky a nápojový technik) (*Brewing and beverage technology (brewing and beverage technician)) Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • *Destilátor (*Distiller) Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Pivovarský a nápojový technik (Brau- und GetränketechnikerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Tapperer (AnzapferIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

  • Sládok piva (BierbrauerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

Súvisiace profesie
(Verwandte Berufe)

Pridelenie profesijným oblastiam a skupinám BIS
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Pridelenie do pracovnej klasifikácie AMS (šesťmiestne)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 370101 Likérnik (Likörarbeiter/in)  
  • 370102 Destilátor (Destillateur/in)  
  • 370180 Destilátor (Destillateur/in)  
  • 371101 Sládok (Brauer/in)  
  • 371102 Pracovník pivovaru (Brauereiarbeiter/in)  
  • 371103 Pracovník sladovní (Mälzereiarbeiter/in)  
  • 371104 Sládok a sladár (Brauer/in und Mälzer/in)  
  • 371105 Pivovarnícky a nápojový technik (Brau- und Getränketechniker/in)  
  • 371181 Pivovarnícky a nápojový technik (Brau- und Getränketechniker/in)  
  • 371801 Výrobca ovocných štiav (Fruchtsafthersteller/in)  
  • 371802 Výrobca nápojov (Getränkehersteller/in)  
  • 371803 Výrobca limonády (Limonadehersteller/in)  
  • 373102 Essence Maker (Essenzhersteller/in)  

Priradenie k pracovným skupinám ISCO-08 / povolaniam ESCO-v0.7
(Zuordnung zu ISCO-08-Berufsgattungen / ESCO-v0.7-Berufen)

Povolania nemeckej klasifikácie povolaní (KldB)
(Berufe der deutschen Berufssystematik (KldB))

  • Betriebsbraumeister/Betriebsbraumeisterin
  • Betriebsleiter/Betriebsleiterin - Getränketechnik
  • Brauer und Mälzer/Brauerin und Mälzerin
  • Brauer- und Mälzermeister/Brauer- und Mälzermeisterin/Bachelor Professional im Brauer- und Mälzer-Handwerk
  • Brenner/Brennerin

Záujem o profesionálne oblasti
(Interesse an Berufsbereichen)

Záujmy, ktoré by ste mali priniesť do práce Nápojový technik :
(Interessen, die Sie für den Beruf GetränketechnikerIn mitbringen sollten:)

Informácie v odbornom lexiku
(Informationen im Berufslexikon)

Informácie vo výcvikovom kompase
(Informationen im Ausbildungskompass)

Často kladené otázky o profesii Nápojový technik (Häufig gestellte Fragen zum Beruf GetränketechnikerIn)

Koľko zarábate ako Nápojový technik ? (Wie viel verdient man als GetränketechnikerIn?)

Nástupný plat je minimálne 2.320 brutto mesačne. (Das Einstiegsgehalt beträgt mindestens 2.320 brutto pro Monat.)

Koľko je voľných pracovných miest pre profesiu Nápojový technik ? (Wie viele offene Stellen gibt es für den Beruf GetränketechnikerIn?)

Momentálne je v AMS eJob Room voľných 8 voľných pracovných miest. (Derzeit gibt es 8 offene Stellen im eJob-Room des AMS.)

Čo musíš vedieť ako Nápojový technik ? (Was muss man als GetränketechnikerIn können?)

Ako Nápojový technik často potrebujete nasledujúce profesionálne kompetencie a zručnosti: Abfüllung von Getränken, Arbeit nach Lebensmittel-Rezepturen, Bereitschaft zur Schichtarbeit, Bierbrauen, Filtration von Lebensmitteln, Fruchtsaftherstellung, Gärungstechnologie, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Maschinen- und Anlagenreinigung, Reparatur und Service von Maschinen und Anlagen, Technische Überwachung von Maschinen und Anlagen . (Als GetränketechnikerIn braucht man häufig folgende berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten: Abfüllung von Getränken, Arbeit nach Lebensmittel-Rezepturen, Bereitschaft zur Schichtarbeit, Bierbrauen, Filtration von Lebensmitteln, Fruchtsaftherstellung, Gärungstechnologie, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Maschinen- und Anlagenreinigung, Reparatur und Service von Maschinen und Anlagen, Technische Überwachung von Maschinen und Anlagen.)

Ako dobre musíte vedieť po nemecky, aby ste boli Nápojový technik ? (Wie gut muss man als GetränketechnikerIn Deutsch können?)

Pre profesiu Nápojový technik potrebujete znalosti nemčiny na úrovni B1 : Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen). (Für den Beruf GetränketechnikerIn benötigt man Deutschkenntnisse auf Niveau B1: Kann die Hauptpunkte verstehen, wenn klare Standardsprache verwendet wird und wenn es um vertraute Dinge aus Arbeit, Schule, Freizeit usw. geht. Kann die meisten Situationen bewältigen, denen man auf Reisen im Sprachgebiet begegnet. Kann sich einfach und zusammenhängend über vertraute Themen und persönliche Interessengebiete äußern. Kann über Erfahrungen und Ereignisse berichten, Träume, Hoffnungen und Ziele beschreiben und zu Plänen und Ansichten kurze Begründungen oder Erklärungen geben. B1 ist die dritte von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen).)
Tento profesionálny profil bol aktualizovaný 21. November 2025 . (Dieses Berufsprofil wurde aktualisiert am 21. November 2025.)

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