System informacji zawodowej (Berufsinformationssystem)
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BIS-Kompakt

Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k)
(Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w))

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Główne działania
(Haupttätigkeiten)

Dochód
(Einkommen)

Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) zarabia od 1.940 do 2.330 euro brutto miesięcznie (Fleischverarbeitungshilfskräfte (m/w) verdienen ab 1.940 bis 2.330 Euro brutto pro Monat).

  • Przyuczanie do zawodu i zawód pomocniczy : 1.940 do 2.330 euro brutto (Anlern- und Hilfsberuf: 1.940 bis 2.330 Euro brutto)

Możliwości zatrudnienia
(Beschäftigungsmöglichkeiten )

Pracownicy przetwórstwa mięsnego zatrudnieni są głównie w przemyśle mięsnym.

Fleischverarbeitungshilfskräfte sind vor allem in der Fleischindustrie beschäftigt.

Aktualne wakaty
(Aktuelle Stellenangebote)

.... w internetowym serwisie pośrednictwa pracy AMS (eJob-Room): (.... in der online-Stellenvermittlung des AMS (eJob-Room): )29 do AMS eJob Room ( zum AMS-eJob-Room)

Mapa wolnych stanowisk w Austrii (Österreich-Karte der offenen Stellen)

Österreich Karte

Umiejętności zawodowe wymagane w reklamach
(In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen)

Kompetencje i umiejętności poszukiwane w zawodzie Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) to: (Gefragte Kompetenzen und Fähigkeiten im Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) sind:)

Inne umiejętności zawodowe
(Weitere berufliche Kompetenzen)

Podstawowe umiejętności zawodowe
(Berufliche Basiskompetenzen)

Kompetencje i umiejętności zawodowe, które są zwykle wymagane w zawodzie Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) : (Berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten, die meist Voraussetzung im Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) sind:)

Techniczne umiejętności zawodowe
(Fachliche berufliche Kompetenzen)

Wiedza i umiejętności wymagane na stanowisku Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) : (Fachkenntnisse und Fähigkeiten, die im Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) benötigt werden:)

Ogólne umiejętności zawodowe
(Überfachliche berufliche Kompetenzen)

Umiejętności miękkie, kompetencje i zdolności wymagane na stanowisku Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) : (Soft-Skills, Kompetenzen und Fähigkeiten, die im Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) benötigt werden:)

Kompetencje cyfrowe według DigComp
(Digitale Kompetenzen nach DigComp)

1 Podstawowe (1 Grundlegend) 2 osoby prowadzące działalność na własny rachunek (2 Selbstständig) 3 Zaawansowane (3 Fortgeschritten) 4 Wysoce wyspecjalizowane (4 Hoch spezialisiert)
               
Opis: (Beschreibung: )Fleischverarbeitungshilfskräfte müssen vor allem in der Lage sein alltägliche digitale Anwendungen und Geräte zur Kommunikation, Zusammenarbeit und Dokumentation zu nutzen und berufsspezifische digitale Geräte und Maschinen zu bedienen. Außerdem kennen sie die betrieblichen Datensicherheitsregeln und können diese einhalten.

Szczegółowe informacje na temat umiejętności cyfrowych
(Detailinfos zu den digitalen Kompetenzen)

Obszar kompetencji (Kompetenzbereich) Poziom(y) kompetencji
od ... do ... (Kompetenzstufe(n)
von ... bis ...)		 Opis (Beschreibung)
0 - Podstawy, dostęp i zrozumienie cyfrowe (Grundlagen, Zugang und digitales Verständnis) 1 2 3 4 5 6 7 8 Fleischverarbeitungshilfskräfte können berufsspezifische digitale Anwendungen und Geräte in alltäglichen Situationen bedienen und anwenden.
1 - Postępowanie z informacjami i danymi (Umgang mit Informationen und Daten) 1 2 3 4 5 6 7 8 Fleischverarbeitungshilfskräfte können einfache arbeitsrelevante Daten und Informationen mit betriebsüblichen Mitteln abrufen und nutzen.
2 - Komunikacja, interakcja i współpraca (Kommunikation, Interaktion und Zusammenarbeit) 1 2 3 4 5 6 7 8 Fleischverarbeitungshilfskräfte können alltägliche und betriebsspezifische digitale Geräte zur Kommunikation einsetzen.
3 - Kreacja, produkcja i publikacja (Kreation, Produktion und Publikation) 1 2 3 4 5 6 7 8 Fleischverarbeitungshilfskräfte können einfache arbeitsrelevante Daten und Informationen erfassen und dokumentieren.
4 - Bezpieczeństwo i zrównoważone wykorzystanie zasobów (Sicherheit und nachhaltige Ressourcennutzung) 1 2 3 4 5 6 7 8 Fleischverarbeitungshilfskräfte sind sich der Bedeutung des Datenschutzes und der Datensicherheit bewusst, kennen die grundlegenden betrieblichen Regeln und halten sie ein.
5 - Rozwiązywanie problemów, innowacje i ciągłe uczenie się (Problemlösung, Innovation und Weiterlernen) 1 2 3 4 5 6 7 8 Fleischverarbeitungshilfskräfte erkennen alltägliche technische Probleme und veranlassen die Lösung.

Szkolenia, certyfikaty, dalsze szkolenia
(Ausbildung, Zertifikate, Weiterbildung)

Typowe poziomy umiejętności
(Typische Qualifikationsniveaus)

  • Przyuczanie do zawodu i zawód pomocniczy (Anlern- und Hilfsberuf)

Szkolenie
(Ausbildung)

Kształcenie ustawiczne
(Weiterbildung)

Specjalistyczna specjalizacja w zakresie zaawansowanego szkolenia (Fachliche Weiterbildung Vertiefung)
Perspektywy kariery w zakresie szkolenia zawodowego (Fachliche Weiterbildung Aufstiegsperspektiven)
Szkolenia międzywydziałowe (Bereichsübergreifende Weiterbildung)
Organizator szkoleń (Weiterbildungsveranstalter)

Znajomość języka niemieckiego według CEFR
(Deutschkenntnisse nach GERS)

Podstawowe użycie języka (Elementare Sprachverwendung) Samodzielne używanie języka (Selbständige Sprachverwendung) Kompetentne użycie języka (Kompetente Sprachverwendung)
A1A2B1B2C1C2

Sie arbeiten als Hilfskräfte und benötigen grundlegende Sprachkenntnisse, um einfache Arbeitsanweisungen zu verstehen und im Team das Wesentlichste kommunizieren zu können.

Dalsze informacje zawodowe
(Weitere Berufsinfos)

Środowisko pracy
(Arbeitsumfeld)

Kwestionariusz kompetencji
(Berufsspezialisierungen zur Vermittlung)

Beinlera (BeinlerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Pracownik jelitowy (DarmarbeiterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Oczyszczacz jelita grubego (DarmputzerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Sortownik jelitowy (DarmsortiererIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Pracownik przemysłu mięsnego (FleischarbeiterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Pracownik sklepu mięsnego (FleischereiarbeiterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Rozdrabniacz do drobiu (GeflügelausschroterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Środek do czyszczenia drobiu (GeflügelputzerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Rzeźnik drobiu (GeflügelschlächterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Pracownik skóry (HautarbeiterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Kuttlera (KuttlerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Sól (SalzerIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Asystent stołu (Tafelgehilfe/-gehilfin) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Młynek do dziczyzny (WildbretausschroterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Specjalizacje zawodowe
(Berufsspezialisierungen)

  • Pracownik przemysłu mięsnego (FleischarbeiterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

  • Pracownik sklepu mięsnego (FleischereiarbeiterIn) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

  • Asystent rzeźnika (m/k) (Fleischerhilfskraft (m/w)) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Pracownik przetwórstwa mięsnego (Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k)) (FleischwarenarbeiterIn (Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w))) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen Zusätzliche Informationen Öffnen/Schließen

  • Asystent rzeźnika (m/k) (Schlachterhilfskraft (m/w)) Schreibweisevarianten Öffnen/Schließen

Zawody pokrewne
(Verwandte Berufe)

Przydział do obszarów i grup zawodowych BIS
(Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen)

Przydział do klasyfikacji zawodowej AMS (sześciocyfrowy)
(Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller))

  • 366101 Beinlera (Beinler/in)  
  • 366105 Salzer (Salzer/in)  
  • 366109 Pomocnik(i) tabeli w (Tafelgehilf(e)in)  
  • 366801 Pracownik prowadzący (Darmarbeiter/in)  
  • 366802 Środek do czyszczenia okrężnicy (Darmputzer/in)  
  • 366803 Sortownik dwukropek (Darmsortierer/in)  
  • 366804 Pracownik mięsny (Fleischarbeiter/in)  
  • 366805 Rzeźnik (Fleischereiarbeiter/in)  
  • 366807 Rozdrabniacz do drobiu (Geflügelausschroter/in)  
  • 366808 Środek do czyszczenia drobiu (Geflügelputzer/in)  
  • 366809 Rzeźnia drobiu (Geflügelschlächter/in)  
  • 366810 Pracownik skóry (Hautarbeiter/in)  
  • 366811 Kuttler / w (Kuttler/in)  
  • 366813 Niszczarka gier (Wildbretausschroter/in)  

Przyporządkowanie do grup zawodowych ISCO-08 / zawodów ESCO-v0.7
(Zuordnung zu ISCO-08-Berufsgattungen / ESCO-v0.7-Berufen)

Zawody Niemieckiej Klasyfikacji Zawodów (KldB)
(Berufe der deutschen Berufssystematik (KldB))

  • Geflügelfleischer/Geflügelfleischerin
  • Gewerbegehilfe/Gewerbegehilfin im Fleischerhandwerk

Zainteresowanie obszarami zawodowymi
(Interesse an Berufsbereichen)

Zainteresowania, które powinieneś przynieść do pracy na stanowisku Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) :
(Interessen, die Sie für den Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) mitbringen sollten:)

Informacje w leksykonie zawodowym
(Informationen im Berufslexikon)

Informacje w kompasie treningowym
(Informationen im Ausbildungskompass)

Często zadawane pytania dotyczące zawodu Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) (Häufig gestellte Fragen zum Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w))

Ile zarabiasz jako Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) ? (Wie viel verdient man als Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w)?)

Wynagrodzenie początkowe wynosi co najmniej 1.940 brutto miesięcznie. (Das Einstiegsgehalt beträgt mindestens 1.940 brutto pro Monat.)

Ile jest wolnych stanowisk w zawodzie Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) ? (Wie viele offene Stellen gibt es für den Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w)?)

Obecnie w AMS eJob Room dostępnych jest 29 wolnych stanowisk pracy. (Derzeit gibt es 29 offene Stellen im eJob-Room des AMS.)

Co musisz umieć jako Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) ? (Was muss man als Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) können?)

Jako Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) często potrzebujesz następujących kompetencji i umiejętności zawodowych: Abfüllung von Lebensmitteln, Fleischverarbeitung, Fleischzerlegung, Herstellung von Wurstwaren, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Lagerhygiene, Lagertätigkeit, Maschinen- und Anlagenreinigung, Reinigungskenntnisse, Schlachten, Verpacken, Verpacken von Fleisch . (Als Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) braucht man häufig folgende berufliche Kompetenzen und Fähigkeiten: Abfüllung von Lebensmitteln, Fleischverarbeitung, Fleischzerlegung, Herstellung von Wurstwaren, Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Lagerhygiene, Lagertätigkeit, Maschinen- und Anlagenreinigung, Reinigungskenntnisse, Schlachten, Verpacken, Verpacken von Fleisch.)

Jak dobrze trzeba znać język niemiecki, aby być Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) ? (Wie gut muss man als Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) Deutsch können?)

Do zawodu Asystent ds. przetwórstwa mięsa (m/k) potrzebna jest znajomość języka niemieckiego na poziomie A1 : Kann vertraute, alltägliche Ausdrücke und ganz einfache Sätze verstehen und verwenden, die auf die Befriedigung konkreter Bedürfnisse zielen. Kann sich und andere vorstellen und anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen - z. B. wo sie wohnen, was für Leute sie kennen oder was für Dinge sie haben - und kann auf Fragen dieser Art Antwort geben. Kann sich auf einfache Art verständigen, wenn die Gesprächspartnerinnen oder Gesprächspartner langsam und deutlich sprechen und bereit sind zu helfen. A1 ist die erste von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen). (Für den Beruf Fleischverarbeitungshilfskraft (m/w) benötigt man Deutschkenntnisse auf Niveau A1: Kann vertraute, alltägliche Ausdrücke und ganz einfache Sätze verstehen und verwenden, die auf die Befriedigung konkreter Bedürfnisse zielen. Kann sich und andere vorstellen und anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen - z. B. wo sie wohnen, was für Leute sie kennen oder was für Dinge sie haben - und kann auf Fragen dieser Art Antwort geben. Kann sich auf einfache Art verständigen, wenn die Gesprächspartnerinnen oder Gesprächspartner langsam und deutlich sprechen und bereit sind zu helfen. A1 ist die erste von sechs Stufen im GERS (Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen).)
Ten profil zawodowy został zaktualizowany 06. Jänner 2026 . (Dieses Berufsprofil wurde aktualisiert am 06. Jänner 2026.)

Ta strona została zaktualizowana: (Diese Seite wurde aktualisiert am:) 17. Juli 2026 V3.0.1.0