TRENDS IM BERUFSFELD

Pfeil nach rechtsLandwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft  zwei Pfeile nach rechtsObst-, Wein- und Gartenbau

Arbeitsmarkttrends

Neue Absatzwege in der Krise



Heimische Obst- und Gemüsebetriebe stehen vor großen Herausforderungen: Nicht nur der Klimawandel sondern auch fehlendes Personal – als Folge der Covid-19-Pandemie – verursachen 2020 hohe Umsatzeinbußen. Persönlicher...

 
Arbeitskräfte-Nachfrage: Österreich gesamt
Beschäftigungsprognose und Arbeitskräfte-Nachfrage in Online-Inseraten und AMS
Berufe Beschäftigte Arbeitskräfte-Nachfrage
Obst-, Wein- und Gartenbau Prognose derzeit Online-Inserate (exkl. eJob-Room)
 2019    2018
AMS eJob-Room-Inserate
 2019    2018
aktuell
Pfeil gleichbleibend
2 Quadrate
173
155
975
891
153
Pfeil gleichbleibend
1 Quadrat
66
50
676
632
194
Pfeil gleichbleibend
1 Quadrat
0
1
3
11
6
Pfeil gleichbleibend
1 Quadrat
40
33
187
253
205
Pfeil gleichbleibend
1 Quadrat
2
1
16
30
13


Beschäftigte prognostiziert
für das Jahr 2023.
steigend
zwei Pfeile nach oben
tendenziell steigend
Pfeil nach oben
gleichbleibend
Pfeil gleichbleibend
tendenziell sinkend
Pfeil nach unten
sinkend
zwei Pfeile nach unten
Aufgrund der Corona-Krise dzt. keine Einschätzung möglich:
keine Angabe
Fragezeichen Symbol
Beschäftigte derzeit:
Anteil der Beschäftigten innerhalb der Berufsobergruppe
hoch
3 Quadrate
mittel
2 Quadrate
niedrig
1 Quadrat
Arbeitskräfte-Nachfrage Online-Inserate (exkl. eJob-Room) 2019 bzw. 2018
aus: 3s Unternehmensberatung GmbH; Online-Stelleninserateanalyse

Arbeitskräfte-Nachfrage AMS eJob-Room-Inserate 2019 bzw. 2018
aus: 3s Unternehmensberatung GmbH; Online-Stelleninserateanalyse

Arbeitskräfte-Nachfrage AMS eJob-Room-Inserate, aktuell:
Anzahl der im AMS-eJob-Room angebotenen Stellen vom 19.06.2021.

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Diese Berufe finden Sie (auch) ...
Diese Berufe finden Sie (auch) ... ... in diesen Berufsobergruppen
drei Pfeile nach rechtsFloristIn zwei Pfeile nach rechts Einzel-, Groß- und Online-Handel; Umwelt-, Natur- und Landschaftsgestaltung
drei Pfeile nach rechtsGarten- und GrünflächengestalterIn zwei Pfeile nach rechts Umwelt-, Natur- und Landschaftsgestaltung
drei Pfeile nach rechtsGartenbautechnikerIn zwei Pfeile nach rechts Planungswesen, Architektur; Umwelt-, Natur- und Landschaftsgestaltung
drei Pfeile nach rechtsGartencenterkaufmann/-frau zwei Pfeile nach rechts Einzel-, Groß- und Online-Handel
drei Pfeile nach rechtsGartenhilfskraft (m/w) zwei Pfeile nach rechts Allgemeine und sonstige Anlern- und Hilfsberufe; Hausbetreuung, Liegenschaftsverwaltung; Umwelt-, Natur- und Landschaftsgestaltung
drei Pfeile nach rechtsGärtnerfacharbeiterIn zwei Pfeile nach rechts Umwelt-, Natur- und Landschaftsgestaltung
drei Pfeile nach rechtsLandwirtschaftliche Hilfskraft (m/w) zwei Pfeile nach rechts Forstwirtschaft, Jagd, Fischerei; Landbau, Viehwirtschaft, Tierbetreuung
drei Pfeile nach rechtsWeinbautechnikerIn zwei Pfeile nach rechts Umwelt-, Natur- und Landschaftsgestaltung
 

Kompetenztrends

Kreativität und KundInnenorientierung

Fachspezifische Garten- und Weinbaukenntnisse sind im „Obst-, Wein- und Gartenbau“ unerlässlich und gewinnen z.B. durch Neuzüchtungen und neue Anbaumethoden weiter an Bedeutung. Die Beschäftigungschancen erhöhen sich im Prognosezeitraum vor allem durch den sicheren Umgang mit KundInnen, Verkaufsgeschick, ein hohes Maß an Kreativität und Umwelttechnik-Kenntnisse.

Fundierte Fachkompetenz gefragt
Fundiertes Fachwissen über alle Aspekte des Obst-, Wein- und Gartenbaus sind für die MitarbeiterInnen in diesem Bereich unerlässlich. Dies reicht vom Anbau über die Zucht und Pflege der Pflanzen und Früchte bis hin zu deren Ernte, Lagerung und Transport. Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung können die Beschäftigungschancen zusätzlich erhöhen, wenn Betriebe ihre Ernteerträge selbst zu Lebensmitteln (wie Säften und Marmeladen) verarbeiten.

Die gesamte Berufsobergruppe ist durch die verstärkte Nachfrage nach umweltschonenden und energiesparenden Anbaumethoden (integrierte Produktion, biologische Produktion) und durch technische Innovationen (Gewächshaustechnik, Computersteuerung von Bewässerung und Lüftung, Weintechnologie etc.) geprägt. Dadurch werden in allen Bereichen des Obst-, Wein- und Gartenbaus Kenntnisse in der Umwelt- und Energietechnik, in der Schädlingsbekämpfung sowie in der Bedienung technischer Anlagen immer wichtiger.

Aufgrund der gestiegenen Bedeutung der Serviceorientierung ist der sichere Umgang mit KundInnen sehr bedeutend. Vor allem für den Verkaufsbereich sind grundlegende IT-Anwendungskenntnisse im Rahmen der Auftragsabwicklung inzwischen unverzichtbar. Das nötige Spezialwissen für die fachspezifische Beratung (z.B. über Sortenwesen, Pflanzenernährung, Pflanzenschutz, Bodenanalysen etc.) stellt eine weitere Anforderung dar.

Überfachliche Fähigkeiten zunehmend wichtig
Die Fähigkeit zur Zusammenarbeit spielt sowohl in betrieblicher als auch in überbetrieblicher Hinsicht eine immer größere Rolle, z.B. durch die verstärkte Bedeutung von ErzeugerInnengemeinschaften und sonstige Kooperationsformen.

In den meisten Berufen dieser Sparte stellen auch physische Robustheit sowie weitgehende Unempfindlichkeit der Haut (insbesondere im Umgang mit Pflanzenschutzmitteln) wichtige Voraussetzungen dar. Vor allem im Ziergartenbau ist ein großes Maß an ästhetisch-kreativem Empfinden erforderlich.


 
Beschäftigungsprognose und Offene Stellen in Printmedien und AMS
Fachliche berufliche Kompetenzen Prognose Bedeutung am Arbeitsmarkt
drei Pfeile nach rechtsKundInnenbetreuungskenntnisse Pfeil nach oben 3 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsVerkaufskenntnisse Pfeil nach oben 2 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsArbeit mit Geräten, Maschinen und Anlagen Pfeil nach oben 2 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsEnergietechnik-Kenntnisse Pfeil nach oben 1 Quadrat
drei Pfeile nach rechtsLebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse Pfeil nach oben 1 Quadrat
drei Pfeile nach rechtsWeinbaukenntnisse Pfeil nach oben 1 Quadrat
drei Pfeile nach rechtsUmwelttechnikkenntnisse Pfeil nach oben 1 Quadrat
drei Pfeile nach rechtsGartenbaukenntnisse Pfeil gleichbleibend 3 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsBranchenspezifische Produkt- und Materialkenntnisse Pfeil gleichbleibend 3 Quadrate


Beschäftigungsprognose und Offene Stellen in Printmedien und AMS
Überfachliche berufliche Kompetenzen Prognose Bedeutung am Arbeitsmarkt
drei Pfeile nach rechtsTeamfähigkeit Pfeil nach oben 2 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsServiceorientierung Pfeil nach oben 2 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsKreativität Pfeil nach oben 2 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsÄsthetisches Gefühl Pfeil nach oben 1 Quadrat
drei Pfeile nach rechtsUnempfindlichkeit der Haut Pfeil gleichbleibend 2 Quadrate
drei Pfeile nach rechtsKörperliche Belastbarkeit Pfeil gleichbleibend 2 Quadrate




Prognose für das Jahr 2023:
steigend
zwei Pfeile nach oben
tendenziell steigend
Pfeil nach oben
gleichbleibend
Pfeil gleichbleibend
tendenziell sinkend
Pfeil nach unten
sinkend
zwei Pfeile nach unten
Aufgrund der Corona-Krise dzt. keine Einschätzung möglich:
keine Angabe
Fragezeichen Symbol
Bedeutung am Arbeitsmarkt:
hoch
3 Quadrate
mittel
2 Quadrate
niedrig
1 Quadrat
© AMS Österreich August 2020