BERUFE

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BERUF

Handel, Logistik, Verkehr Einzel-, Groß- und Online-Handel Lebensmittel- und FeinkostverkäuferIn

Haupttätigkeit

Lebensmittel- und FeinkostverkäuferInnen führen in Einzelhandelsbetrieben den Einkauf, die Lagerung und den Verkauf von Lebens- und Genussmitteln durch. Sie richten die Lebens- und Genussmittel verkaufsfertig her (Kühlen, Einfrieren und Lagern von Tiefkühlprodukten, Fleisch und Fleischwaren; Zubereitung von Imbissen). Außerdem bedienen und beraten sie die KundInnen, verpacken die Waren, bereiten Warenpräsentationen vor und führen Kassatätigkeiten durch.

Beschäftigungsmöglichkeiten

Lebensmittel- und FeinkostverkäuferInnen arbeiten v. a. in selbständigen Einzelhandelsgeschäften, in Filialen großer Einzelhandelsketten sowie in Klein- und Mittelbetrieben der Lebensmittelproduktion.

Arbeitsumfeld

Frühdienst, Heben und Tragen von Lasten von 5 bis 10 kg, Personalverantwortung, Ständiger Kontakt mit Menschen, Ständiges Gehen

Typische Qualifikationsniveaus

Beruf mit Lehrausbildung

Aktuelle Stellenangebote

finden Sie im ... AMS-eJobRoom

Fachliche berufliche Kompetenzen

Branchenspezifische Produkt- und Materialkenntnisse (Nahrungsmittel)

Dekorationskenntnisse (Regalgestaltung)

E-Commerce-Kenntnisse

Hygienemanagement (Vertrautheit mit Hygienevorschriften, Hygieneleitlinien im Lebensmittelhandel, Hygieneleitlinien in der Lebensmittelproduktion, Hygieneleitlinien)

Kenntnis berufsspezifischer Rechtsgrundlagen (Grundlagen des Lebensmittelrechts)

KundInnenbetreuungskenntnisse (Beschwerdemanagement, Fachberatung, Produktinformation)

Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse (Lebensmittelkennzeichnung)

Qualitätsmanagement-Kenntnisse (Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie, Qualitätssicherung in Branchen)

Verkaufskenntnisse (Bedienung von Computerkassen, Warenpräsentation, Lebensmittelverkauf, Warenauszeichnung, Regalbetreuung, Einzelhandel, Kassieren im Verkauf)

Überfachliche berufliche Kompetenzen

Freundlichkeit

Gutes Auftreten (Gepflegtes Äußeres, Höflichkeit)

Kontaktfreude

Reinlichkeit

Serviceorientierung

Zertifikate und Ausbildungsabschlüsse

Zertifikat Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten

In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen

Bedienung von Computerkassen; Brot- und Gebäckverkauf; Digitaler Verkauf; Feinkostverkauf; Fleisch- und Wurstverkauf; Fleischzerlegung; Gemüse- und Obstverkauf; Käseverkauf; Kassieren im Verkauf; KundInnenberatung; Personalführung; Preisauszeichnung; Regalbetreuung; Verkaufskenntnisse; Vertrautheit mit Hygienevorschriften; Warenwirtschaft-Software; Zustelldienste

Mehr Informationen

Ausbildung

Lehre

Einzelhandel - 15 Schwerpunkte, insbesondere:
Einzelhandel - Schwerpunkt Feinkostfachverkauf
Einzelhandel - Schwerpunkt Lebensmittelhandel
Einzelhandel - Zusatzschwerpunkt Digitaler Verkauf
Fleischverkauf

Weiterbildung

Spezielle Aus- und Weiterbildungslehrgänge

Spezielle Aus- und Weiterbildungen - Handel (z. B. WIFI, diverse Anbieter)
Spezielle Aus- und Weiterbildungen - Hygienemanagement (Diverse Anbieter)
Spezielle Aus- und Weiterbildungen - Verkauf (z. B. BFI, WIFI, diverse Anbieter)

Einkommen

Durchschnittliches Einstiegsgehalt ab Euro 1260 bis 1740 brutto pro Monat

Berufsspezialisierungen

*Meat sales (meat trader)

*Retail trade services specialising in food (food retail trader)

*Retail trade services specialising in meat (meat retail trader)

*Retail trade services specialising in the sale of delicatessen food (delicatessen food retail trader)

DelikatessenverkäuferIn

GreißlerIn

VerkäuferIn im Lebens- und Genussmittelhandel

BiogemüseverkäuferIn

FruchtverkäuferIn

GemüseverkäuferIn

Obst- und GemüseverkäuferIn

Obst- und SüdfrüchteverkäuferIn

ObstverkäuferIn

BackshopmitarbeiterIn

BackwarenverkäuferIn

BonbonverkäuferIn

Brot- und GebäckwarenverkäuferIn

BrotverkäuferIn

EisverkäuferIn

KonditorwarenverkäuferIn

MehlspeisenverkäuferIn

SüßwarenverkäuferIn

VerkäuferIn in einem Backshop

ZuckerwarenverkäuferIn

BierverkäuferIn

WeinverkäuferIn

Eier- und GeflügelverkäuferIn

Eier- und WildverkäuferIn

EierverkäuferIn

FischfachverkäuferIn

FischverkäuferIn

ButterverkäuferIn

MilchverkäuferIn

SpezereiwarenverkäuferIn

Tee- und KaffeeverkäuferIn

TeeverkäuferIn

AbteilungsleiterIn im Bereich Molkereiprodukte

AbteilungsleiterIn im Bereich Obst und Gemüse

AbteilungsleiterIn im Bereich Tiefkühlkost

FeinkostabteilungsleiterIn

FeinkostleiterIn

FeinkostleiterIn-StellvertreterIn

FilialleiterIn im Lebens- und Genussmittelhandel

FilialleiterIn im Lebensmittelhandel

FilialleiterIn in einem Supermarkt

FilialleiterIn-StellvertreterIn im Lebensmittelhandel

FilialmanagerIn im Lebens- und Genussmittelhandel

FilialmanagerIn im Lebensmittelhandel

SupermarktfilialleiterIn

SupermarktmanagerIn

BioprodukteverkäuferIn

DiskontmarktverkäuferIn im Lebensmittelhandel

Einzelhandelskaufmann/-frau - Feinkostfachverkauf

Einzelhandelskaufmann/-frau - Lebensmittelhandel

FeinkostfachberaterIn

FeinkostfachverkäuferIn

FeinkostverkäuferIn

Fleisch- und FeinkostverkäuferIn

FrischdienstverkäuferIn

FrischeberaterIn im Lebensmittelhandel

GemischtwarenverkäuferIn

GenussmittelverkäuferIn

KrämerIn

LadnerIn

Lebens- und GenussmittelverkäuferIn

Lebensmitteleinzelhandelskaufmann/-frau

NahrungsmittelverkäuferIn

NaturkostwarenverkäuferIn

ViktualienverkäuferIn

FleischkommissionärIn

FleischverarbeiterIn im Verkauf

GeflügelverkäuferIn

WildbretverkäuferIn

WürstelverkäuferIn

AbteilungsleiterIn im Bereich Feinkost

FeinkostverkäuferIn von Wurst

Fleisch- und LebensmittelverkäuferIn

Fleisch- und WurstwarenverkäuferIn

Fleisch-, Wurst- und KäseverkäuferIn

FleischverkäuferIn

FleischwarenverkäuferIn

WurstwarenverkäuferIn

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