BERUFE

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systematisch

BERUF

Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft Forstwirtschaft, Jagd, Fischerei FischereifacharbeiterIn

Haupttätigkeit

Die Betreuung und Zucht von Speisefischen mit anschließender Weiterverarbeitung (z.B. Filetieren, Räuchern) sind die wichtigsten Tätigkeiten, dazu gehört aber auch die Pflege und Instandhaltung der Teichanlagen.

Beschäftigungsmöglichkeiten

FischereifacharbeiterInnen sind vor allem selbständig tätig oder arbeiten als mithelfende Familienangehörige in kleinen Familienbetrieben. Weitere Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Fischereiwirtschaftsbetriebe (meist Gutshöfe), die Fischzuchtanstalten der Landesfischereiverbände und die Österreichischen Bundesforste.

Arbeitsumfeld

Außenarbeit, Geruchsbelastung, Nässebelastung, Saisonarbeit, Umgang mit Tieren

Typische Qualifikationsniveaus

Beruf mit Lehrausbildung

Beruf mit mittlerer beruflicher Schul- und Fachausbildung

Aktuelle Stellenangebote

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Fachliche berufliche Kompetenzen

Arbeit mit Geräten, Maschinen und Anlagen (Bedienung von Abpackmaschinen, Bedienung von Lebensmittelmaschinen)

Hygienemanagement (Vertrautheit mit Hygienevorschriften)

Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse (Abfüllen und Abpacken von Lebensmitteln, Verarbeitung von Fisch, Lebensmittel vakuumverpacken, Fischzerlegung)

Reinigungskenntnisse (Arbeitsplatzreinigung, Maschinen- und Anlagenreinigung)

Veterinärmedizinische Kenntnisse (Fischkunde)

Viehwirtschafts- und Tierhaltungskenntnisse (Fischerei, Tierfütterung, Erstellung von Fütterungsplänen, Fischzucht, Tierpflege, Tierarzneimittelanwendung)

Zertifikate und Ausbildungsabschlüsse

Tiergesundheitsdienst-Ausbildung (Ausbildung zum/zur FischereimeisterIn)

In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen

Abfüllen und Abpacken von Lebensmitteln; Filetieren von Süß- und Salzwasserfischen; Fischzucht; Instandthaltung von Fischteichen; Lagerhaltung; Lagertätigkeit; Lebensmittel vakuumverpacken; Produktkontrolle; Qualitätskontrolle; Räuchern; Sonn- und Feiertagsdienst

Mehr Informationen

Ausbildung

Lehre

Fischereiwirtschaft

Weiterbildung

Spezielle Aus- und Weiterbildungslehrgänge

Spezielle Aus- und Weiterbildungen - Land- und Forstwirtschaft (z. B. LFI, diverse Anbieter)
Spezielle Aus- und Weiterbildungen - Tierkunde, Tierpflege (z. B. BFI, WIFI)

Einkommen

Durchschnittliches Einstiegsgehalt ab Euro 1560 bis 1940 brutto pro Monat

Berufsspezialisierungen

BinnenfischerIn

FacharbeiterIn Fischereiwirtschaft

FischereiangestellteR

FischereileiterIn

FischerIn

Fischfachmann/-frau

FischzüchterIn

FischzuchtmeisterIn

FlussfischerIn

MeisterIn Fischereiwirtschaft

TeicharbeiterIn

TeichmeisterIn

FischereiarbeiterIn

TeichwirtIn

FischsortiererIn

FischereiaufseherIn

Der Beruf FischereifacharbeiterIn gehört ...

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