VerfahrenstechnikerInnen für die Getreidewirtschaft mit Schwerpunkt Backmittelhersteller verarbeiten Getreide und Zusatzstoffe wie z. B. Milchpulver, Fette und Gewürze zu Backmischungen für Brot und Gebäck.
Lehrzeit: 3 Jahre.
Einkommen im ersten Lehrjahr: ab 836 Euro