FleischverkäuferIn - Lehre - AMS Berufsinformationssystem

Was macht ein/eine FleischverkäuferIn?

Fleisch- und Wurstwaren für den Verkauf aufschneiden
Fleisch- und Wurstwaren einkühlen, einlagern und einfrieren
Fleisch- und Wurstwaren verpacken
Imbisse zubereiten
KundInnen bedienen und beraten

Wo arbeitet ein/eine FleischverkäuferIn?

Fleischereien
Feinkost-, Fleisch- und Wurstabteilungen in Supermärkten

Was begeistert mich und was kann ich gut?

(häufig genannte Voraussetzungen in Stelleninseraten für Lehrlinge)

Begeisterung für Verkauf
Freude am Kontakt mit Menschen
Gerne mit Lebensmitteln arbeiten
Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Unempfindlich gegen Gerüche sein

Wie lange dauert die Lehrzeit?

3 Jahre; verkürzte Lehrzeit für Personen mit Ausbildungsabschluss: 2 Jahre

Lehrstellen suchen und finden

Aktuell gibt es 25 offene Stellen zum AMS-eJob-Room

Österreich-Karte der offenen Stellen

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Diagramm: Copyright FWD Mapbuilder 2024
Geodaten Open Data Portal Austria

Tabelle anzeigen

Offene Stellen nach Bundesländern
Bundesland	offene Stellen	BewerberInnen
	offene Stellen	BewerberInnen

Die Gesamtzahl der offenen Stellen weicht aus technischen Gründen teilweise von der Summe der Einzelwerte ab.

Lehrlingseinkommen

Erstes Lehrjahr: ab €738, Letztes Lehrjahr: ab €1.490

Kollektivvertragliche Mindest-Einkommen (Brutto = Betrag VOR Abzug von Steuern und Versicherungsabgaben).

Weitere Informationen, u. a. zu abweichenden Regelungen pro Bundesland und etwaigen Sonderregelungen: zum AMS-Berufslexikon

Wo gibt es Berufsschulen?

Kärnten

Fachberufsschule Klagenfurt 1, 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Wulfengasse 24
https://www.fbs-klagenfurt1.at/

Niederösterreich

Landesberufsschule Geras - Standort Hollabrunn, 2020 Hollabrunn, Sonnleitenweg 2b
https://www.lbshollabrunn.ac.at/

Oberösterreich

Berufsschule Linz 10, 4020 Linz, Glimpfingerstraße 8d
https://www.bs-linz10.ac.at/

Salzburg

Landesberufsschule 2 Salzburg, 5020 Salzburg, Makartkai 1
https://www.lbs2.salzburg.at

Vorarlberg

Landesberufsschule Feldkirch, 6800 Feldkirch, Rebberggasse 32
https://lbsfe1.snv.at/

Wien

Berufsschule für den Lebensmittel, Tier- und Zahnbereich, 1120 Wien, Längenfeldgasse 13-15
https://bsltz.at/

Weitere Informationen: zum Ausbildungskompass

Was interessiert mich und welche persönlichen Eigenschaften sollte ich mitbringen?

Interessensgebiete

Handel, Verkauf
Voraussetzungen:
- Begeisterung für Verkauf
- Freude am Beraten
- Freude am Kontakt mit Menschen
- Freundliches Auftreten
- Serviceorientierte Arbeitsweise
- Sinn für Zahlen
Lebensmittel
Voraussetzungen:
- Gerne mit Lebensmitteln arbeiten
- Gerne mit Maschinen arbeiten
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Körperlich fit sein
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Persönliche Eigenschaften

Freundlichkeit
Gutes Auftreten
- Gepflegtes Äußeres
- Höflichkeit
Kommunikationsstärke
Kontaktfreude
Reinlichkeit
Serviceorientierung

Wie sieht mein Arbeitsumfeld aus?

Arbeitsumfeld

Welche Berufe kann ich mit der Lehrausbildung ausüben?

Zuordnung zu folgenden Berufsprofilen

Lebensmittel- und FeinkostverkäuferIn

Zuordnung zu BIS-Berufsbereichen und -obergruppen

Weitere Berufsinfos

Verwandte Lehrberufe und Anrechnung

Verwandter Lehrberuf	Anrechnung nach dem
Verwandter Lehrberuf	1. Lehrjahr	2. Lehrjahr	3. Lehrjahr	4. Lehrjahr
E-Commerce-Kaufmann/-frau	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Allgemeiner Einzelhandel	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Baustoffhandel	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Einrichtungsberatung	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Eisen- und Hartwaren	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Elektro-Elektronikberatung	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Feinkostfachverkauf	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Kraftfahrzeuge und Ersatzteile	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Lebensmittelhandel	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Parfümerie	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Schuhe	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Sportartikel	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Telekommunikation	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Textilhandel	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Schwerpunkt Uhren- und Juwelenberatung	voll
Einzelhandelskaufmann/-frau, Zusatzschwerpunkt Digitaler Verkauf	voll
FleischverarbeiterIn	voll

Ersatz der Lehrabschlussprüfung

Die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf "FleischverkäuferIn" ersetzt KEINE Lehrabschlussprüfung in verwandten Lehrberufen.

Zuordnung zu AMS-Berufssystematik (Sechssteller)

400782 Fleischverkäufer/in

Lehrberufsart

Normaler Lehrberuf

Lehrberuf Status

aktuell

Bezeichnung laut Lehrberufsliste bzw. Ausbildungsordnung

Fleischverkauf

Lehre FleischverkäuferIn