Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn - Kompetenz

Kompetenzbereich

Zertifikate und Ausbildungsabschlüsse - Tourismus, Gastgewerbe, Freizeitwirtschaft, Sport

Synonyme

Ausbildung zum Hygienemanager

Erklärung

Ausbildungsnachweis für Fachkräfte, die im Betrieb die Eigenkontrolle in punkto Hygiene zum Schutz der Konsumenten und des Betriebes wahrnehmen und Wissen um die einschlägigen Gesetze und Verordnungen besitzen.

Detailkompetenzen

Zertifikat HygienemanagerIn für Gastronomie und GemeinschaftsverpflegungZertifikat, das Kentnisse zur Umsetzung der Lebensmittel-Sicherheitsmaßnahmen, z.B. Risikoanalyse, Arbeitshygiene, Entsorgung oder Desinfektion, in gastronomischen Einrichtungen nachweist.

Verwandtschaftsbeziehungen dieses Zertifikats bzw. Ausbildungsabschlusses und seiner Unterbegriffe

Zertifikat/Ausbildungsabschluss:		... ist verwandt mit:
Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn		Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn		Lagerhygiene
Zertifikat HygienemanagerIn für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung		Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
		Lebensmittelherstellungs- und -verarbeitungskenntnisse

Verwandschaftsbeziehungen	gering	mittel	hoch
der Kompetenz LINKS zur Kompetenz RECHTS:
der Kompetenz RECHTS zur Kompetenz LINKS:

Gefragt sind Zertifikate/Ausbildungsabschlüsse aus dem Bereich Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn in folgenden Berufen:

Zertifikat/Ausbildungsabschluss:	... ist gefragt bei:
Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn	BekleidungsgestalterIn HygienemanagerIn im Bereich Arbeitsbekleidung Betriebslogistikkaufmann/-frau HygienemanagerIn in der Logistik Housekeeping Supervisor (m/w) HygienemanagerIn in der Hotellerie Lebensmittelproduktionshilfskraft (m/w) HygienemanagerIn im Einzelhandel LebensmitteltechnikerIn HygienebeauftragteR im Lebensmittelbereich HygienemanagerIn im Großhandel ReinigungstechnikerIn HygienemanagerIn im Bereich Reinigungstechnik
Zertifikat HygienemanagerIn für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung	KüchenchefIn HygienemanagerIn in der Gastronomie (KüchenchefIn) RestaurantleiterIn HygienemanagerIn in der Gastronomie (RestaurantleiterIn)

Zertifikat/Ausbildungsabschluss:

... ist gefragt bei:

Ausbildung zum/zur HygienemanagerIn

BekleidungsgestalterIn
Betriebslogistikkaufmann/-frau
Housekeeping Supervisor (m/w)
Lebensmittelproduktionshilfskraft (m/w)
LebensmitteltechnikerIn
ReinigungstechnikerIn

Zertifikat HygienemanagerIn für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

KüchenchefIn
RestaurantleiterIn