Das Bachelorstudium Tourismus-Management vermittelt den Studierenden umfassende Kenntnisse im Bereich Tourismus und Dienstleistung, ein breites betriebswirtschaftliches Wissen sowie Managementfähigkeiten. Darüber hinaus können sie sich in einer der Vertiefungen „F&B-Management Küche“, „F&B-Management Service“, „Hotelmanagement“, „Kongress- und Veranstaltungsmanagement“, und „Transport- und Reiseunternehmen“ spezialisieren.