AMS-Qualifikations-Barometer

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Fachqualifikation

Bereichsübergreifende Fachqualifikationen

Verfahrenstechnik-Kenntnisse

Erklärung
Kenntnis von Verfahren zur Stoffumwandlungen, wie z.B. Reaktionstechnik, mechanische Verfahrenstechniken wie Zerkleinern und Filtern sowie thermische Verfahrenstechnik wie Destillation u. a.

Qualifikationsbereich

Bereichsübergreifende Fachqualifikationen

Unter Verfahrenstechnik-Kenntnisse fallen die folgenden Detailqualifikationen:

Bezeichnung	Erklärung
Absorption	Kenntnis jenes Verfahrens, bei dem Gase oder kleine Molekülen durch einen flüssigen oder festen Körper aufgenommen werden.
Agrarchemie	Kenntnisse in diesem Teilbereich der Chemie, der sich mit der Erforschung und Herstellung von Pflanzenschutz- und Düngemitteln beschäftigt.
Allgemeine chemische Verfahrenskomponenten
Bioverfahrenstechnik	Kenntnisse auf dem Gebiet der Stoffwandlungen durch biologische Prozesse, wie z.B. Gärung.
Chemische Synthese	In der Chemie bezeichnet die Synthese ein Verfahren, bei dem aus Elementen eine Verbindung oder aus einfach gebauten Verbindungen ein komplizierter zusammengesetzter neuer Stoff hergestellt wird.
Chemische Technologie der Kohlenwasserstoffe
Chemische Verfahrenstechnik	Kenntnisse im Bereich der Stoffwandlungen durch chemische Reaktionen; stellt eine maßgebliche Fähigkeit bei der Umsetzung von Laborergebnissen im Produktionsprozess dar.
Destillation	Kenntnisse der Destillation als Verfahren der thermischen Stofftrennung, insbesondere zur Isolierung und Reinigung von Flüssigkeiten.
Essenzherstellung
Extraktion	Kenntnisse der Extraktion als Verfahren zum Entzug von Bestandteilen aus Gemischen.
Fraktionierte Destillation	Stufenweise Trennung eines Stoffgemisches in Teilgemische; z.B. durch Destillation oder Extraktion.
Fraktionierung	Kenntnis jenes Verfahrens, bei dem verschiedenste Elemente oder chemische Verbindungen an- bzw. abgereichert oder getrennt werden.
Klassieren	Klassieren bezeichnet das Trennen eines dispersen Feststoffgemisches in Fraktionen, vorzugsweise nach den Kriterien Partikelgröße oder Partikeldichte.
Lyophilisation	Produktschonendens Trocknungsverfahren, bei dem die im gefrorenen Trocknungsgut befindlichen Eiskristalle in den gasförmigen Aggregatszustand übergehen, ohne zwischenzeitlich flüssig zu werden.
Mechanische Verfahrenstechnik	Kenntnisse im Bereich der Anwendung von Mechanik bzw. Strömungsmechanik; insbesondere auf dem Gebiet von Stoffwandlungsprozessen, die auf mechanischer Einwirkung beruhen, wie Zerkleinern, Agglomerieren, Mischen und Trennen.
Nanotechnik	Kenntnisse auf jenem interdisziplinären Gebiet zwischen Physik, Chemie, Biologie und Verfahrenstechnik, das sich mit Stoffen und Systemen beschäftigt, deren Größe unter Umständen nur aus wenigen Molekülen bestehen.
Reinraumtechnik	Kenntnis jener Technik, mit der man die Partikel-Kontamination eines Raumes unter bestimmten Werten halten kann
Rote Biotechnologie	Kenntnisse in jenen Bereichen der Biotechnologie, die medizinische Anwendungen zum Ziel haben.
Scale-Up	Kenntnis dieser Methode zur Dimensionierung von chemischen und biochemischen Produktionsanlagen, bei der man von Kennzahlen aus Modellversuchen in maßstäblich verkleinerten Laborapparaturen ausgeht.
Thermische Verfahrenstechnik	Kenntnisse auf dem Gebiet der angewandten Thermodynamik; dazu zählen Prozesse wie Destillation, Extraktion und Absorption.
Trocknungsverfahren	Kenntnis von Trocknungsverfahren als Methode zur Entfernung von Feuchtigkeit von einem Stoff oder Stoffgemisch.
Ultrahochvakuum	Ein Ultrahochvakuum wird benötigt um bestimmte Laborarbeiten und Produktionsarbeiten durchführen zu können.
Verfahrenstechnische Risikoanalysen	Kenntnisse in der Durchführung von Risikoanalysen bei verfahrenstechnischen Anlagen.
Weiße Biotechnologie	Kenntnisse im Bereich enzymatischer Produktionsverfahren; diese ersetzen chemische Verfahren mit klassischen Katalysatoren.

Gefragt ist diese Qualifikation in folgenden Berufsfeldern:

Chemie und Biotechnologie

Energie- und Anlagentechnik

Herstellung von Genussmitteln und Alkoholika

Industrielle Elektronik, Mikroelektronik und Messtechnik

Lebensmittelherstellung und -verkauf

Maschinelle Metallfertigung

Maschinenservice, Anlagen- und Apparatebau

Metallgewinnung und -bearbeitung

Technische Forschung und Entwicklung

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