BERUFE

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systematisch

BERUF

Tourismus, Gastgewerbe, Freizeit Anlern- und Hilfsberufe Tourismus, Gastgewerbe, Freizeit Servierhilfskraft (m/w)

Haupttätigkeit

Die wichtigsten Aufgaben der Servierhilfskräfte sind das Aufnehmen von Bestellungen, das Servieren von Speisen und Getränken, das Abräumen von Tellern, Gläsern und Besteck. Servierhilfskräfte sind oft MitarbeiterInnen ohne Inkasso, dürfen also die Rechnungsbeträge nicht kassieren.

Beschäftigungsmöglichkeiten

Beschäftigungsmöglichkeiten für Servierhilfskräfte gibt es in allen gastgewerblichen Betrieben (mit Ausnahme von Selbstbedienungsrestaurants), also z.B. in Restaurants, Cafes, Schihütten, Kaffee- und Gasthäusern, bei Heurigen und Buschenschanken und in Bars.

Arbeitsumfeld

Abenddienst, Geteilter Dienst, Hilfstätigkeit, Saisonarbeit, Ständiger KundInnenkontakt, Ständiges Gehen, Wochenenddienst

Typische Qualifikationsniveaus

Anlern- und Hilfsberuf

Aktuelle Stellenangebote

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Fachliche berufliche Kompetenzen

Servierkenntnisse (Service, Zimmerservice, Mise en Place, Schank, Frühstücksservice)

Überfachliche berufliche Kompetenzen

Frustrationstoleranz

Körperliche Belastbarkeit (Körperkraft, Körperliche Ausdauer)

Reinlichkeit

Zertifikate und Ausbildungsabschlüsse

Zertifikat SachkundigeR für Schankanlagen

In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen

Abservieren; Aufnehmen von Bestellungen; Getränke-Service; Hotel- und Pensionsservice; Kaffeezubereitung; Kassieren im Gastgewerbe; Reinigungskenntnisse; Schank; Speise-Service; Wochenenddienst

Mehr Informationen

Ausbildung

Informelle Ausbildung

Anlernen im Betrieb

Weiterbildung

Lehre

Gastronomiefachmann/Gastronomiefachfrau
Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Systemgastronomiefachmann/Systemgastronomiefachfrau

BMS

Gastgewerbefachschule
Gastgewerbeschule
Hotelfachschule
Interkulturelle Hotelfachschule (Zweite lebende Fremdsprache)
Skihotelfachschule (Alpiner Leistungssport)

Schulische Berufsbildung für Erwachsene

Hotelfachschule für Erwachsene

Spezielle Ausbildungslehrgänge

Aus- und Weiterbildungen - Service (z. B. BFI, WIFI)

Einkommen

Durchschnittliches Einstiegsgehalt ab Euro 1500 brutto pro Monat

Berufsspezialisierungen

AushilfskellnerIn

AushilfsserviererIn

Espressogehilfe/-gehilfin

BierträgerIn

Foodrunner (m/w)

Getränkebursch/-mädchen

Speisen- und BierträgerIn

SpeisenträgerIn

ZuträgerIn

KellnerIn ohne Inkasso

ServiererIn ohne Inkasso

Hilfskraft im Service (m/w)

Servicebursch/-mädchen

ServicemitarbeiterIn im Gastgewerbe

AbendserviererIn

TagesserviererIn

HeurigenkellnerIn (Anlern- und Hilfsberufe Tourismus, Gastgewerbe, Freizeit)

Der Beruf Servierhilfskraft (m/w) gehört ...

Der Beruf Servierhilfskraft (m/w) gehört ...
... im Berufsbereich ...	... zur Berufsobergruppe
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